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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~# N" u  T3 Q; y3 @4 D

* _7 l9 s7 B/ U0 H题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤8 v% Z( j' ^* V- t( d

  Z  F5 y0 E# l7 M3 {# D5 o$ X材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
. E9 k2 x9 r1 ]) s3 G* d
7 n9 k9 A! |/ k: c步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
0 b3 M; ^! `- y$ C) \+ q) L           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
9 U0 F/ Q) Z0 R2 g1 j! s, ^( @) d           3.洗净红枣、生姜切片
- j7 F3 f% h. z+ K5 T2 a# k) V" x& n           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;( x! V5 |% \( d7 _' b
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
+ b& g6 E; {8 P' f3 q- Q" t5 ]( m  L* G  |8 y0 V4 Z+ k) ~5 f  D1 T  x  J( }
成品:4 B* C! Y. O) ^

7 e* L6 x' p2 B: c2 V6 R- R+ f0 H
' \0 |! d+ p7 J& h2 I( N$ E7 l4 `可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~
6 U& M4 W8 _) f5 g( _
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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回复 舒小鱼 的帖子
, ~. j/ q6 n/ c4 Z% A# z  U1 N$ }; u, I2 p3 |" m$ ?
如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 钱多多@xa 的帖子
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$ R# l3 U, a9 C* a. g; {( M/ ^! a% C我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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回复 钱多多@xa 的帖子
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# Z& R; Z2 e% w/ B! t8 q& u十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 筱笑翛 的帖子# G* P, r) n% T4 _' ]7 N( d% X

4 o7 S; F8 u( V' ?/ t嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 我是蓬蓬 的帖子
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& i& S7 N) M, \& K, q1 b不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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材料多啊

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
9 r, r6 H1 R7 I. K: |, m! [/ u2 `
看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
' l. k+ W' U: X+ z+ r& Shttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html7 Y% P* R! k. i( |

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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