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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~5 A  N: |! _( p2 ^& W# ?

& e3 n" W8 V2 v4 W% H- W0 p题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤% {8 J0 D; B3 \5 u0 i/ W8 T
+ @3 a1 k8 S- M4 f' A" V2 q
材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块' `# \$ {9 i$ I% h: V- s" G

) ~  r: P, w5 w% f: _$ z6 D步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
+ W5 L' M/ V* @& I3 j% |9 d/ X           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
( C5 s" y1 u! D0 c- w           3.洗净红枣、生姜切片& O! u. K  N, d- Y' [& I) n* ?8 ]
           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;5 z+ U, I3 ?- I
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
" ^! }% q( T: h& B
0 Z. R. n/ o& q' z4 y$ i成品:
  ?# r7 I) o5 X, l7 C% V. ^' `- l& k+ f5 Q9 y' [! k
0 d: T4 D' o+ S6 H+ z
可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~
" @) @: O3 c4 J. e
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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回复 舒小鱼 的帖子
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如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 钱多多@xa 的帖子' a' \  e! _, D% R+ z& l% f

- x1 _% `4 E: C我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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回复 钱多多@xa 的帖子- B2 |% g6 M  w; F, q4 w9 t/ d

4 T8 {  \! v9 z, W. d十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 筱笑翛 的帖子
5 m* \/ l% _- M) h, a3 o- j( i! C/ F( ?( c; v2 G+ r: S) J
嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 我是蓬蓬 的帖子
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9 v7 e3 |% Y! {8 [$ M不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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材料多啊

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
; D* f* x( ^  j6 E. x& l. @# U
6 T% R1 M7 Y- r) ?2 [6 _3 K$ t) u 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
, B4 J9 ^; P- [/ Xhttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html' s# v* e% Y* a! P% @

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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