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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~, j% p2 F0 M, N/ G+ ^5 q3 N
! s  C' E6 b" {+ x1 \7 E0 m9 D+ f
题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
( y' T, N% C6 I# E" S
; y, |1 U2 U  h$ g3 m材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块
" a! c% A9 G9 U8 `0 P  r
/ @2 v5 ^& J/ f步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
/ p- V3 H1 `- y0 J- Z0 M/ G5 Z           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
! y; ?: O1 ]; w9 T8 N3 ~  c& \' B           3.洗净红枣、生姜切片
! a: d) T5 I; Z* a' w8 _" ]) k           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;. i" `- D9 c! D
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。
/ i9 P+ t4 k2 i( G+ Q' T- o. Y; C; M7 o$ a3 `
成品:
% \% d7 M- p2 e$ J$ D2 S; r/ o9 L! ]% T/ B

( h% O7 K( d6 q* e/ F可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~' X5 c" K- C) H9 Y

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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回复 舒小鱼 的帖子
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; H4 l+ S% a" ~6 _$ e7 z如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 钱多多@xa 的帖子
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我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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回复 钱多多@xa 的帖子- u2 f# V. O* J1 x. d- F8 ]/ U

6 H0 J4 V( e  c6 k0 N十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 筱笑翛 的帖子
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嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 我是蓬蓬 的帖子
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9 k* q: L( L! z$ s% T2 O不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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材料多啊

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?
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6 R; k; C% F5 M% w3 p1 S$ k4 i 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?
& \! H6 q2 I/ f7 ]5 qhttp://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html
' ]: p9 T( ]4 s9 H
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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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