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楼主
发表于 2012-8-31 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在美食里发帖,参加活动~~
: D! r( N3 _& m: ]. W; X% @6 s
! a1 @4 G+ ]6 f2 U, N2 G9 ]题目:虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤$ J0 N" Q# I9 ~
7 n' l8 w+ `) o9 f. H
材料:虫草花5克、地瓜1个、红枣3枚、瘦肉250克、生姜小块0 u2 ]3 v' f2 W. H( x( Z# r& d

' c1 C' w3 E. U步骤:1.将虫草花放入小碗中侵泡3个小时;
2 F# Q; W/ i7 v! P) O           2.瘦肉凉水入锅,沸水汆烫;
& X- Y/ G% _( c  f           3.洗净红枣、生姜切片
( X4 p* v  T. [% c8 X7 P           4.将虫草花及侵泡的水、汆烫后的瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅中;' V& P" F  |2 _* I  ]7 D( u
            5.大火煮开,转小火煲3个小时即可。7 @# \6 D' j  i) W5 T) O( a
( E% S, \2 x+ h! {, r2 U
成品:2 }) ^# |4 f& q

& O+ v, n# g# j# X  y% c' X7 \) y
/ o4 J. z- b- h/ U* o" L可惜当时没有拍下步骤图,以后有机会再补吧,呵呵~~
9 _. ^' `" @2 r) O. a6 X) W
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 好营养的汤~

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回复 舒小鱼 的帖子
! k9 A0 L% H, g( o( J2 n5 w8 c% Z1 m. t: ]0 a) C' G" k
如果是长期喝的话,在淘宝上找找,药店少吧,感觉这个都是用来煲汤用的~~

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我这两天正在各中约店问有没有虫草花呢,都说么有

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回复 钱多多@xa 的帖子6 _2 L) u5 m. X0 Z7 s: ]

- G6 a  F8 ]% A我也想学广东汤,觉得好喝还滋补,你多多晒,我和你学习。

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回复 钱多多@xa 的帖子0 Y' Y* q9 V! z! }5 D" }, d

9 l- }3 j2 L: t. c十分感谢的,没有关系,我也是买来送亲戚的。

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回复 筱笑翛 的帖子
  `* w/ r- Y! ?- U, S
7 W9 F- R6 l+ o% i# v& @% x& n  X% p& @嘿嘿,最近家里有好多广东的煲汤料,所以好好煲呀~~

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回复 我是蓬蓬 的帖子4 ?! ?8 |, ^# ]: }. {' z

/ P8 H- \) Y3 l. x( \& j不好意思,虫草花是老公东莞分公司的同事给送的,不清楚价钱~~如果不是长期喝,可以送给你送一点,嘿嘿~

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材料多啊

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你买的虫草花多钱一斤?我还开帖问了虫草花的问题,一百二一斤贵不贵?4 S& h8 \/ V& `

* @8 P) A: w2 X& U/ a 看妈妈们都用虫草花煲汤,想问一下西安哪里有卖的,网上卖一百二一斤便宜吗?" x# N  V/ x, d
http://www.xamama.net/thread-684199-1-1.html" c/ h. |0 L( J, K5 s) w1 u- e( z

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不错哦,学习了!欢迎以后多来晒哦!我们一起交流学习!
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【我家有靓汤】+虫草花凉瓜红枣煲瘦肉汤
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