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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑
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? r9 q# I( Z材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
. R2 s/ R5 |9 ]5 u5 f) W9 }做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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9 \3 C8 W" g0 x1 ~- [6 o7 ^2、豉油切碎,在油锅中炒出香味
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3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟
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3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
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% @, z: \( k+ x4 o) w4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花8 z' X* G( h2 ~9 k6 C3 ^ i2 o
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本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!
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