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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 9 Q/ I! j( `! G9 j
2 C9 F9 }. C+ B: Q- R2 M材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉- h$ l7 S6 \* r' H" k2 g
做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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* c' v4 e K' G& X! K# K b2、豉油切碎,在油锅中炒出香味
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3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟
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3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上% I& o% W. C7 B0 @, F
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4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花
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, ~4 b( v3 S6 m: ^- y: g本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!7 k: J# D8 j9 o3 s, f& I
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