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发表于 2012-9-3 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑 , e" W1 y! x: N5 ?# s* M1 X

7 s8 g% L$ M2 z1 m9 G材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉3 O( K4 g) @/ x3 E8 E) x
做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
6 @) c! C$ |( R& e' h, k! H0 m6 J" |0 Y2 r: b* ]6 o
2 z9 k; @4 j$ h1 R: L2 j( N

% ^2 B+ p: ^0 D% ]& i6 v
$ @' `& @' h* H! n6 n( G% W1 c2、豉油切碎,在油锅中炒出香味
2 W9 w& `3 Z3 x& p; I0 D& x6 A/ Y5 O* z3 z4 {8 G

# _$ x1 ^. P% o1 S3 A+ D
; @% u8 I  a9 Q; a9 Z" W: A$ o3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟1 n0 o, u: O9 j4 ?! `
5 z8 Z1 J. Z. ^7 r2 u8 e+ k
  d: A1 h( M3 j  C3 K+ i, f! |* r# f
3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
- @# q; f: W. l; T5 ~4 [$ K
$ Q& J3 u6 E* E& V' u( p- A  ]* Z4 ~: c* Z
4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花
' _( x" _$ _: X0 @. A9 ^, Z' E9 V2 F8 D
- I2 X  h3 O1 M$ p
本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!
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颖澜澜 + 66 + 55 美味南瓜蒸排骨赞~

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回复 zhang_0206 的帖子
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高压锅,我的天,会用高压锅的人我都觉得很厉害

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最后的主图模糊了可惜了。不然肯定很好看哦

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看起来不错

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这南瓜肯定好吃

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贪嘴妮儿 发表于 2012-9-3 11:42 5 {! A# }. g  ?- J+ `2 }7 G2 Y; `
挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?

7 o+ R+ ?6 C( h5 i" Q7 c4 v呵呵,应装盘子蒸的,我是图快,放在高压锅的

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挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?
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步骤详细不错哦,美妈真能干!学习啦`
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