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楼主
发表于 2012-9-3 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑
4 x6 r! u+ X: T% ?" |; D. F5 W- f' b* M- t
材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉- g) ^  i& l7 R( l
做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
$ J9 J8 U0 J3 M5 E4 B' S5 ~1 k# w% g8 J+ z9 o
& @$ o! h! T1 @% N, `8 w. ]7 D
' ]- L. S8 O4 s: m/ R

5 P  }# Q) ]9 F: g1 m6 p2、豉油切碎,在油锅中炒出香味
( i& `/ Y' y+ K
6 V% U6 m4 n) z. t: C+ p& Q) n
7 T5 h+ A- b. |# H) y5 Q
6 O- V8 g) i* V! [, E+ ]3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟( P- }' C6 r) W1 O0 Y" u, x/ E
9 o8 w2 l7 r8 r) T, q+ O

% ?( M9 y1 B9 A+ y, j% d3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上$ @; M( g/ r; ^

+ t( @# A; p1 U1 y0 B9 G# @/ k0 t, I. n2 [9 D
4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花* T) F9 G4 o3 J  P) {2 D4 q0 F

; Z. }) @8 p/ ^: E9 Q: m1 D* A  q
. H+ f& g9 U$ `/ K: _: V本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!
; p$ s: s2 M3 m" O
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颖澜澜 + 66 + 55 美味南瓜蒸排骨赞~

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回复 zhang_0206 的帖子1 T! t7 g, E3 d0 M* a. [* H" X
+ Q' |4 _3 _) F7 T; n- R
高压锅,我的天,会用高压锅的人我都觉得很厉害

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最后的主图模糊了可惜了。不然肯定很好看哦

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看起来不错

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这南瓜肯定好吃

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贪嘴妮儿 发表于 2012-9-3 11:42
2 R/ N' T4 e$ [& C9 n- v/ W挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?

2 Q0 V% j( L  x呵呵,应装盘子蒸的,我是图快,放在高压锅的

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挺香的,不过你这是汤,还是蒸肉类的啊?
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步骤详细不错哦,美妈真能干!学习啦`
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