zhang_0206

! y  L: U; Z# H  u
! T- r# B5 G# O" L  a2 b- Y: y7 [
材料：南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
. X( j* r1 `" W" a0 d% S1 t; A9 i做法：1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
  `. W# D# N& s, [1 b) n$ I1 K# M' p) l$ v; \
: h/ T. d( Z5 L
/ [+ q7 J# N  a; y' n  Z

: `# x9 Q4 s3 e2、豉油切碎，在油锅中炒出香味
% _$ @$ D9 K- d( e  U  W( Y- E7 e0 ^5 Y; [

9 U' L5 j6 J( b9 p. w  ]  e
1 l# x. V' G1 W% n3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉，腌制15到20分钟7 n+ Y2 v/ l3 E; e( ]: _

* ^( {2 o* x. O% B; I) y" L7 K5 S2 D+ p  Z" i+ _; D% u3 g, O7 ]7 K; E
3、将南瓜切块，放入高压锅底，将腌好的排骨放于南瓜上$ o  Z5 l! t* P. R5 _- _% D

; ?& Y; M% `  }
' v3 @  o0 y7 S9 z, l8 E4、高压锅20分钟，出锅。洒上葱花5 k/ z7 f/ A0 Z

( ]# b- q3 V2 E6 Z2 M7 @/ J6 d! e  C6 x5 @
本来应上锅蒸的，我是为了节省时间，所在放在了高压锅中，没有南瓜的样子，呵呵，不过味道不错哦！
" P3 c0 T1 J7 q, Q! q

贪嘴妮儿

回复 zhang_0206 的帖子
% ^( n7 h! `0 r! z) s  W& m, c  K: p0 X- O( {+ M+ K5 E" G
高压锅，我的天，会用高压锅的人我都觉得很厉害

wenting715

最后的主图模糊了可惜了。不然肯定很好看哦

兔纸妞

看起来不错

筱笑翛

这南瓜肯定好吃

zhang_0206

贪嘴妮儿 发表于 2012-9-3 11:42 * P1 w' A! D# K$ n! t- @4 R4 t
挺香的，不过你这是汤，还是蒸肉类的啊？

4 I& K+ p! G4 V* n- {9 h* C
呵呵，应装盘子蒸的，我是图快，放在高压锅的

贪嘴妮儿

挺香的，不过你这是汤，还是蒸肉类的啊？

颖澜澜

步骤详细不错哦，美妈真能干！学习啦`