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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-3 18:25 编辑
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; g$ K! q0 K) b材料:南瓜、豆豉、排骨、蒜、姜、豆豉
y' ?, `8 D0 K+ N* h; j做法:1、排骨洗净、南瓜切块、豆豉剁碎备用
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2、豉油切碎,在油锅中炒出香味! s0 J4 z' G/ Q& z: q$ L
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3、在排骨中放入适量、姜丝、蒜茸、豆豉,腌制15到20分钟
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2 M% S+ S# @" x1 g3、将南瓜切块,放入高压锅底,将腌好的排骨放于南瓜上
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- n0 N7 s; q- N6 ?9 ^9 O5 `! a0 U, X4、高压锅20分钟,出锅。洒上葱花! k$ _/ A: ~. \& t& q/ G6 X" z. G
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8 M5 N. O+ b$ ?本来应上锅蒸的,我是为了节省时间,所在放在了高压锅中,没有南瓜的样子,呵呵,不过味道不错哦!& D# a/ `& Q( `* J
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