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本帖最后由 雨蓉mama 于 2012-9-4 22:27 编辑 + |; U: U E4 V, W5 F' j
3 ^4 u: C$ R+ v! ~ 做饭也是种幸福：' M2 J3 `: i8 n3 s, I. D7 L
( h4 F7 q# T) K. H6 h剁碎的里脊肉，我LG不喜欢吃肥肉。' m, s/ I6 X8 E* c: z h1 a/ B0 }
" k Z( {* D* y( G" Y( }
6 i$ K v. I8 I4 m! S' o" U0 }1 |加入葱末（稍多）姜末、水淀粉、鸡蛋清、盐、味精鸡精、胡椒粉。
j( g# N7 K0 _[& L) p& c, z2 J ~
备用
# ^7 O, w( e# p2 W) t- _) `
1 N$ l. B1 ], _% _0 B这是我准备的配菜，黄花菜、木耳、腐竹$ X7 F* O' X ?& |3 p8 A% \" z
7 s; N. i5 z+ i) S- B
水烧开后加入盐、味精、油
; C& n: C& \+ u: C4 [5 G
) E8 L8 M0 X5 L7 N6 F3 B* b配菜稍煮一下/ Y2 L0 J2 J( U, R! O+ J: S' f
g% D9 R/ `* X' b, T- K0 ]家里没有绿菜了，就用芹菜叶
) C5 ~ `4 O2 [3 c: Y8 n9 c- ]
: w. M1 S8 I4 R8 o配菜完成7 c& [( q8 t# V$ F! M( [
再起锅烧水- O- l1 M/ H! f# e S4 k
; c+ e x; F9 b
. F+ K" s: F6 g0 E8 [
7 k3 R8 c" z6 t: K% ?4 P; h. y: X" C% M. A3 l6 n0 ~0 ]" E
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, U0 ]# ]. ~) N. j9 a& S9 f6 L$ u) [1 x
最后放葱丝、姜丝、盐、味精、胡椒粉。
7 i+ e9 V& g7 Y M8 P: r# [等丸子浮起来，浇到配菜上就好了。
1 `- n* L. Q3 W: ~8 x3 W: C; p5 M+ k9 D7 b# h
味道不错哦。$ k3 C q6 R% L0 ^3 _. f% o- J
! M/ v: A% R0 ~! U上首页了，留个记号
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发表于 2012-9-3 19:12
