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本帖最后由 雨蓉mama 于 2012-9-4 22:27 编辑
% P" U8 O& J( M& M% F( _8 {& F& `2 K- `6 e
做饭也是种幸福：
: G5 V/ Z6 H: u, b9 S# g8 \7 R5 X2 S M, r! k
剁碎的里脊肉，我LG不喜欢吃肥肉。$ X* i9 c# C8 J8 m9 Q+ }/ q B" f
7 }3 [4 p. @; \) y3 q7 A0 q% W7 V& X. o- l( @0 ^! x
加入葱末（稍多）姜末、水淀粉、鸡蛋清、盐、味精鸡精、胡椒粉。, g* N ?9 f- L0 f+ g# E5 |+ w7 ~
[; v* R: f+ a) \; k+ ~5 D& E
备用
% J0 u* j6 @4 }' E) w1 M+ W* a$ Y9 l/ [; n0 H# X- H
这是我准备的配菜，黄花菜、木耳、腐竹
6 O% u! t( a6 b# h8 B6 d! B- [6 G' `8 L2 g% F3 K
水烧开后加入盐、味精、油( a7 m& m/ y1 i1 e+ P) D- Q0 a
5 j- d8 H: w: R' v }! {配菜稍煮一下
! F+ `4 h$ ~8 ?4 }4 K+ H5 p$ m% T/ h
家里没有绿菜了，就用芹菜叶
) E; j1 s" z" J6 w* O1 [
, S. M! |) N. J配菜完成
% D: w. b# T/ B. `5 D. s6 S再起锅烧水/ H% f! Y i- j8 h
4 u+ T( v V" s: |8 S- W
5 ]1 O# D R) T# r5 i
% C/ J) W" e) `# Q
% B8 Q' Z. a4 T; z
) o7 p9 Q+ h* H7 H5 ]+ I; K. w; c# a1 \. e, c' L
7 D. X+ n7 s( D) W
% I) }9 p) z9 H
最后放葱丝、姜丝、盐、味精、胡椒粉。
0 L5 X+ N2 \2 r/ ?" Y等丸子浮起来，浇到配菜上就好了。+ v& y# Q+ E( Q% b( j* P4 l
|* F i- O- ?
味道不错哦。, q% D! R6 q& N! N
9 h% m. S' \- d$ Y上首页了，留个记号/ S. d) ?5 j# [8 y! C' W
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发表于 2012-9-3 19:12
