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本帖最后由 雨蓉mama 于 2012-9-4 22:27 编辑
b7 L1 a& H8 W- t
% |$ s0 ]' u7 u; `% }. g 做饭也是种幸福：* ^: H- d* _, `; v
; ]! |' o& e% G* o6 s# b' ?$ D' z
剁碎的里脊肉，我LG不喜欢吃肥肉。
; F1 D% `( h5 s& k$ g! u: v# {( s7 M0 ^! X5 M7 E* R8 b
' y/ g1 \) d2 X/ |1 y
加入葱末（稍多）姜末、水淀粉、鸡蛋清、盐、味精鸡精、胡椒粉。" [' Q" _; H4 x" r
[
4 }+ v3 p9 Y% M+ Z* s. e4 V备用
. j6 y) A# {* k! i# @1 q {' Z. W6 X
这是我准备的配菜，黄花菜、木耳、腐竹
! Y k" t7 u1 \5 d o0 T: N! R$ @# z' A, K7 F" J
水烧开后加入盐、味精、油/ W, z. U* f G( g$ W
+ M: M- q. u9 V' `
配菜稍煮一下
1 R2 w. R8 o: J4 q' H9 |0 x5 G6 E* d
* i2 g' p7 Y8 z5 u$ h T家里没有绿菜了，就用芹菜叶( t" j$ [6 D; A& c
3 X7 |* D4 G2 p! |. l4 V1 x7 T配菜完成
( V3 w* i, F7 |/ T) w8 Q. w再起锅烧水
! S1 {, J! h3 P6 y0 ~& e1 @7 ^% u8 P
8 R/ {, K' F" i+ p$ B3 Q
* s8 `6 \# |$ K0 D" V9 G* G( Q1 \- e9 X& F
, s1 K% z, w* {. k$ W# x
# ^5 b! }9 W$ `0 d
2 l" I: {/ d( E* m- u0 b$ _/ i; S2 E& j$ q) m, e/ I! Z1 }
最后放葱丝、姜丝、盐、味精、胡椒粉。
8 u) Q3 g$ j% t3 S8 _2 p$ M* |等丸子浮起来，浇到配菜上就好了。9 e0 q( T& u0 C* y, W+ {6 g6 p
: Z6 F& S/ Q6 }/ m& Y% \5 a- Y/ R
味道不错哦。5 Y8 T1 C! x* D) ]! V
/ {3 s# u8 ~& i! G5 Q7 F4 o$ w2 }
上首页了，留个记号9 e" M0 {7 X0 H" X. e/ k& N* O
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发表于 2012-9-3 19:12
