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本帖最后由 雨蓉mama 于 2012-9-4 22:27 编辑 * z% f9 m# B7 K: x* H
7 w! ? ]. N' C3 G9 ~. m
做饭也是种幸福：
) J' |$ r) B- r a! {7 Z4 M* B- s6 d# g: b
剁碎的里脊肉，我LG不喜欢吃肥肉。
# b' @, |3 P; E2 C7 \. I
8 |) ]7 O! A& h9 r: ^' s' p& X& {" o0 q# ~3 k- {. O
加入葱末（稍多）姜末、水淀粉、鸡蛋清、盐、味精鸡精、胡椒粉。
! C' t; X$ G% j0 z3 U8 i% h# j[
7 }4 w% \5 @/ @ @ e备用
3 E% v, S6 A$ p7 g+ ]- J1 |0 ?9 O2 {: \% D6 q
这是我准备的配菜，黄花菜、木耳、腐竹
: f8 ^# D( \) I, M7 m3 [3 q) P4 r! {% u1 }
水烧开后加入盐、味精、油
" U+ u9 p2 D' V# F( O
' C! ~0 b& `' s0 O0 h配菜稍煮一下
1 i9 W" e, `3 S+ \- Z
/ {) {5 ]2 i% h3 @+ E# i4 U) d: l家里没有绿菜了，就用芹菜叶3 s9 T3 A/ o, `
0 w8 k( N# @# W1 k* A
配菜完成. r, `2 P# i% ?& N# a( J8 P: b
再起锅烧水
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; h3 F: N+ `0 t8 s! B8 }
6 H' N" M/ A2 K8 I# m$ l& n. a: N5 [7 M/ k# j. x
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, p+ G; m2 N# G& Y" y, D) ^
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最后放葱丝、姜丝、盐、味精、胡椒粉。
7 g5 s5 P# `; N5 ]9 z# H等丸子浮起来，浇到配菜上就好了。
- X6 o: ]! ?: E
# R3 b Y, C8 P9 g0 h味道不错哦。
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7 _& m# O$ }& |上首页了，留个记号4 N) h' c! Y1 C! s! r& N
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发表于 2012-9-3 19:12
