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[美食DIY]

【雨蓉家美食】新学的擦丝饼，喜欢的亲们可以试试哈，很简单。 ...

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雨蓉mama

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宝宝生日
2010-10-22 
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楼主
发表于 2012-9-4 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑 ; W8 X% ~! v# i& ~( n
! d/ K8 B- ]9 }, O' V
今天学着做了擦丝饼，喜欢的亲们可以试试哈。

1 A' @; d/ I7 J5 K6 N: s

7 @: n2 P* H3 e
西葫芦擦丝
5 g+ O6 K9 t/ C5 @' p7 @
  q: v* [3 e3 S" U* ~. V9 R
撒少许盐，腌一下，挤出水分
加鸡蛋、五香粉、香葱（少许）、盐、面粉( k: N( i0 U! ~" s$ o/ r

: u% S  z4 V3 Z' l, f4 h* c$ [/ t5 Q& [
拌均，今天面加的多了，没吃出来葫芦味
+ H, n5 _0 ~& M6 I1 {$ c  R9 u: ]& c# N0 E
% z9 r/ P7 i2 m2 }
锅里加油，煎到两面金黄
9 Y/ _: x  N, P0 R( B

. N9 Q4 ^7 o1 a8 B
( F4 O- t1 z/ j" u3 ?4 ~
8 `& s- t  ]& e4 `$ D8 j很简单吧！
+ f) ?5 ?- T/ R5 U& C0 n

点评

叶子轩妈妈  香哦！给我拿点做夜宵吧！  发表于 2012-9-4 21:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃哦，手太巧啦~！

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猫猫1026

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发表于 2012-9-20 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我还得买个电饼铛了
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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发表于 2012-9-20 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雨蓉mama 的帖子
% T" @$ W: ]# s$ ^
8 _" m4 S# `0 G. i! V6 k哇塞 美得很
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豌豆
豌豆公主

贵宾

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发表于 2012-9-20 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前些年常做 好久没做了 改天重温一下
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yini_gao
旖旎

上小学

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发表于 2012-9-19 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，不错
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小米2009
小米和胖子

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发表于 2012-9-18 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西葫芦糊沓子 呵呵
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蓬絮|

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发表于 2012-9-17 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8月你在吃版发了多少篇帖子，你是8月的金牌吃客吗？速来汇总帖子数量，9月试吃即将开始& a1 w+ L# z0 \5 b2 ]1 h9 F
http://www.xamama.net/thread-699341-1-1.html
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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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发表于 2012-9-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，回去就做。
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蓉蓉妈020630

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发表于 2012-9-6 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做过萝卜丝的
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水杉雨田123

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发表于 2012-9-6 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香，今晚的饭就这个了~
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吾爱优宝
优优妈妈

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发表于 2012-9-5 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵，感谢分享，刚好我有自己腌的泡菜，不知道行不。
亲，要用那种红红的韩式泡菜的，川式泡菜俺没有试过，呵呵
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雨蓉mama

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发表于 2012-9-5 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺家叫糊蹋子……是挺好吃的3 J- z+ S+ I/ J5 @% P; n$ O
还可以换成其他蔬菜，比如胡萝卜，菠菜啥的
* N- o: G8 r8 g7 |# ]* Z9 L' I俺还喜欢用韩式泡菜做，做好其实就 ...
呵，感谢分享，刚好我有自己腌的泡菜，不知道行不。

点评

吾爱优宝  亲，要用那种红红的韩式泡菜的，川式泡菜俺没有试过，呵呵  发表于 2012-9-5 18:11
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吾爱优宝
优优妈妈

初中毕业

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发表于 2012-9-5 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺家叫糊蹋子……是挺好吃的
4 T- W( [6 N3 Q( C8 M9 ^* h6 a还可以换成其他蔬菜，比如胡萝卜，菠菜啥的) O* L% k; t  S2 p. j
俺还喜欢用韩式泡菜做，做好其实就是韩式泡菜饼

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雨蓉mama  呵，感谢分享，刚好我有自己腌的泡菜，不知道行不。  发表于 2012-9-5 15:26
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筱笑翛

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发表于 2012-9-5 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 O+ j+ V0 }. z' b- F! O' [
  h4 L3 t) g6 [( }8 D就是，西葫芦糊塌子
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雨蓉mama

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发表于 2012-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香哦！给我拿点做夜宵吧！
好呀
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雨蓉mama

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2010-10-22 
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发表于 2012-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
北京把这叫糊塌子
谢谢
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-9-4 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天学着做了擦丝饼，喜欢的亲们可以试试哈。
/ g: |3 g5 ]- }( b3 B+ M' n2 t1 ]6 P
* }) B% H  q( J西葫芦擦丝
香哦！给我拿点做夜宵吧！

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雨蓉mama  好呀  发表于 2012-9-4 22:20
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魔静

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地板
发表于 2012-9-4 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
北京把这叫糊塌子

点评

雨蓉mama  谢谢  发表于 2012-9-4 22:20
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雨蓉mama

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7050  
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发表于 2012-9-4 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再放点红萝卜，颜色会漂漂哦！
谢谢，以后改进。
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MAODOUBAOBAO1

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沙发
发表于 2012-9-4 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再放点红萝卜，颜色会漂漂哦！

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雨蓉mama  谢谢，以后改进。  发表于 2012-9-4 20:45
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