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发表于 2012-9-4 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑
6 G0 [4 w, P6 S1 B" o2 l, F. x* F# v( W# z! i
今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
9 V) _0 A3 U" f  |

; B) V; S5 r& k; k$ T6 k# f# E
西葫芦擦丝

9 S4 K' w4 T9 K- w. ^, T1 j+ G$ l
4 Q* v6 ~( e" g8 ?
撒少许盐,腌一下,挤出水分
加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉2 b. o) Z; H; m
1 n; v4 C2 V) u- O
6 O' i: }6 i2 G; B, l! Q+ v% F3 M
拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味
0 x0 L9 q5 L2 X3 ?  \, j" z, D6 C* W. |' F7 e8 i

7 s- C6 k  F% y3 U2 \: N: p- c$ e锅里加油,煎到两面金黄
  d/ F0 |7 g& \1 u( E/ L
# E5 J/ Y7 ?) \: G5 I
! }4 ^' r4 `0 i* Q2 `: A$ J

: V  u' [/ G6 k3 W/ a8 y; l! B很简单吧!
2 N- U5 K% R) U

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叶子轩妈妈  香哦!给我拿点做夜宵吧!  发表于 2012-9-4 21:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃哦,手太巧啦~!

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看来我还得买个电饼铛了
豆子妈

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5 }& j4 B+ v% `2 g5 Q8 }  y
( Y. E& A$ ?5 c& M哇塞 美得很
豌豆公主

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前些年常做 好久没做了 改天重温一下
旖旎

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呵呵,不错
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Medal No.11 败家女王

西葫芦糊沓子 呵呵

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始
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悦宝妈

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学习了,回去就做。

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做过萝卜丝的

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看着就香,今晚的饭就这个了~
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呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。
亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵

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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的
( T6 |1 F4 [/ G$ x( U* {) B还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的
' j! a0 u) O4 B$ g( h  `5 F& U' \俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就 ...
呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。

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吾爱优宝  亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵  发表于 2012-9-5 18:11
优优妈妈

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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的
# y) u! Z+ u4 ?3 W) @! F还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的( z7 `' k# A& {
俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就是韩式泡菜饼

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雨蓉mama  呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。  发表于 2012-9-5 15:26

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/ h0 O+ {; I5 K% D# L; d就是,西葫芦糊塌子

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2010-10-22 
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香哦!给我拿点做夜宵吧!
好呀

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北京把这叫糊塌子
谢谢
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。% n' A& [9 V' g# E

, q9 p- s8 c3 ], z! g" I/ \西葫芦擦丝
香哦!给我拿点做夜宵吧!

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雨蓉mama  好呀  发表于 2012-9-4 22:20

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北京把这叫糊塌子

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雨蓉mama  谢谢  发表于 2012-9-4 22:20

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2010-10-22 
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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!
谢谢,以后改进。

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!

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雨蓉mama  谢谢,以后改进。  发表于 2012-9-4 20:45
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【雨蓉家美食】新学的擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈,很简单。 ...
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