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发表于 2012-9-4 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 10:35 编辑   i* H1 }7 [7 d

  A6 k- O' `4 z. Z* [
今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
& U3 d* v7 t# J, g3 l

+ Z3 P2 Q/ ]! u& m
西葫芦擦丝
/ l5 U: w1 }$ K( P; V" _7 ]4 e
* k  l0 s$ i9 h! F$ V7 `
撒少许盐,腌一下,挤出水分
加鸡蛋、五香粉、香葱(少许)、盐、面粉* x! d$ ?, X* r9 ~

2 ]7 G0 T3 Y. d. n" X6 n# F7 K" a3 F) u
拌均,今天面加的多了,没吃出来葫芦味
/ l, C% v5 b+ l( M4 o4 R
% A  j4 i0 k) i7 X2 P
4 d& v& l3 m, t% X( M, R- U
锅里加油,煎到两面金黄
- v  _! r. ]9 L- u* z4 T! ]

+ d  x# p+ b" r9 v/ u3 J, e* b1 e$ E- V* N. g% }) g& R1 U- L

& o4 _: L( o4 ]$ X/ Y! \. {很简单吧!" G# p8 h0 ], w& V

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叶子轩妈妈  香哦!给我拿点做夜宵吧!  发表于 2012-9-4 21:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃哦,手太巧啦~!

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看来我还得买个电饼铛了
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哇塞 美得很
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前些年常做 好久没做了 改天重温一下
旖旎

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呵呵,不错
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西葫芦糊沓子 呵呵

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悦宝妈

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学习了,回去就做。

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做过萝卜丝的

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看着就香,今晚的饭就这个了~
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呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。
亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵

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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的: _: C7 v8 x8 W% R
还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的0 p. |! _2 `) J7 d1 X
俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就 ...
呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。

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吾爱优宝  亲,要用那种红红的韩式泡菜的,川式泡菜俺没有试过,呵呵  发表于 2012-9-5 18:11
优优妈妈

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俺家叫糊蹋子……是挺好吃的5 S6 ~4 H  w/ G6 o
还可以换成其他蔬菜,比如胡萝卜,菠菜啥的
- q5 v* I  u" K* [& |) H- }3 n$ j俺还喜欢用韩式泡菜做,做好其实就是韩式泡菜饼

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雨蓉mama  呵,感谢分享,刚好我有自己腌的泡菜,不知道行不。  发表于 2012-9-5 15:26

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就是,西葫芦糊塌子

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香哦!给我拿点做夜宵吧!
好呀

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北京把这叫糊塌子
谢谢
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

今天学着做了擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈。
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西葫芦擦丝
香哦!给我拿点做夜宵吧!

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雨蓉mama  好呀  发表于 2012-9-4 22:20

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北京把这叫糊塌子

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雨蓉mama  谢谢  发表于 2012-9-4 22:20

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!
谢谢,以后改进。

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再放点红萝卜,颜色会漂漂哦!

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雨蓉mama  谢谢,以后改进。  发表于 2012-9-4 20:45
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【雨蓉家美食】新学的擦丝饼,喜欢的亲们可以试试哈,很简单。 ...
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