jbaobao

7、每日一菜：盐煎肉0 i8 [8 S& T) r2 ^& p, l' j  u! ^
主料：瘦肉
: Q8 h- o7 E% j) \) P: |8 i* [辅料：青蒜苗、豆瓣酱、豆豉1 }' w, T5 c9 g. @" @; y; I( N6 M
方法：" x' d' K+ {4 m. g# p8 i
瘦肉切成薄片，盐少许、酱油上色，腌制10min。- \( {& W0 n' r: T
青蒜苗拍头后，斜切成段。
) f; z" c7 S6 D, G+ {7 X; x2 h, d倒油，晃动炒锅使油绕锅四周一圈，油热后倒入肉，爆炒，加入豆豉少许（用锅铲压碎或提前用刀切碎后再入锅），再加入豆瓣酱，翻炒，加入青蒜（不要炒太久，出味即可）加入味精、盐少许，出锅。

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学习

qqmj

我得试一下

蕾蕾妈妈

改天试试，谢谢分享！！:wanwan79:

太阳果

似乎蛮简单的，改天试试:wanwan79:

茉莉豆

豆豉是不是超市就能买到

玉丫头妈

能干的妈妈.

爱斐妈

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欣儿妈妈

就是，有图更馋人一些 ，不过这也行，自己会照着做了:wanwan33:

钰珊妈妈

要是再配上图就更好了,尤其对像我这种笨妈妈来说有图就更直观些