jbaobao

7、每日一菜：盐煎肉
* X$ n$ E* C- x1 m主料：瘦肉
$ l1 r) F8 |3 w辅料：青蒜苗、豆瓣酱、豆豉0 U+ _4 O4 n1 H
方法：1 Q9 d2 ]8 l7 i+ t
瘦肉切成薄片，盐少许、酱油上色，腌制10min。
/ }5 k$ ]$ t; x) H0 r; _7 T青蒜苗拍头后，斜切成段。5 w7 V- J* m4 N
倒油，晃动炒锅使油绕锅四周一圈，油热后倒入肉，爆炒，加入豆豉少许（用锅铲压碎或提前用刀切碎后再入锅），再加入豆瓣酱，翻炒，加入青蒜（不要炒太久，出味即可）加入味精、盐少许，出锅。

钰珊妈妈

要是再配上图就更好了,尤其对像我这种笨妈妈来说有图就更直观些

欣儿妈妈

就是，有图更馋人一些 ，不过这也行，自己会照着做了:wanwan33:

爱斐妈

wanwan41.gif

玉丫头妈

能干的妈妈.

茉莉豆

豆豉是不是超市就能买到

太阳果

似乎蛮简单的，改天试试:wanwan79:

蕾蕾妈妈

改天试试，谢谢分享！！:wanwan79:

qqmj

我得试一下

lily-770820

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