jbaobao

7、每日一菜：盐煎肉
6 D) g6 \4 e) L6 l4 Z+ j4 Q5 f0 }主料：瘦肉
  Y4 Z; r6 |- O3 S4 d& M1 F辅料：青蒜苗、豆瓣酱、豆豉1 K( o4 ~& j/ {) |5 h# t
方法：
3 T2 v' d+ m7 @0 {瘦肉切成薄片，盐少许、酱油上色，腌制10min。
4 s3 Q7 x! {3 T青蒜苗拍头后，斜切成段。0 b; u' M5 M* s+ i1 q0 M
倒油，晃动炒锅使油绕锅四周一圈，油热后倒入肉，爆炒，加入豆豉少许（用锅铲压碎或提前用刀切碎后再入锅），再加入豆瓣酱，翻炒，加入青蒜（不要炒太久，出味即可）加入味精、盐少许，出锅。

钰珊妈妈

要是再配上图就更好了,尤其对像我这种笨妈妈来说有图就更直观些

欣儿妈妈

就是，有图更馋人一些 ，不过这也行，自己会照着做了:wanwan33:

爱斐妈

wanwan41.gif

玉丫头妈

能干的妈妈.

茉莉豆

豆豉是不是超市就能买到

太阳果

似乎蛮简单的，改天试试:wanwan79:

蕾蕾妈妈

改天试试，谢谢分享！！:wanwan79:

qqmj

我得试一下

lily-770820

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