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诣涵妈

大学毕业

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爱心活力豆
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2010-11-22 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-9-9 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有去米小加家里蹭饭啦,今天是糖醋丸子,超级好吃,一点都不腻,秘诀在于老豆腐,哈哈
0 t" @# D6 J5 M+ Z( K0 b$ q" N- w2 e  A3 j# m; X
原材料有,五花肉,老豆腐,香菇,莲菜,葱姜,料酒,盐,
- ]1 i9 @. S  P' r5 F* n
9 c0 O2 s7 U) t五花肉剁成肉泥,(千万不要买外卖剁好的,肉不好,也不要在自己买了肉用外面的绞肉机绞肉,因为绞一次肉,你的一斤肉就会变成7两,都留在管子里面 了 )
/ w/ y0 y4 E% D. _9 \% u$ N1 E$ u& {  V

; X4 G" o# `6 N7 v4 I' J, h" L* f9 i# B3 v% I/ W

4 ^" J& E/ {0 M* H" h, t. n5 P) i: K- l- P! @
1 U6 p/ Y& @! W8 I

1 d4 I! Z: [. A! c4 S莲菜切丁
- h7 r' S+ h7 K5 [3 U  s4 d5 {$ {+ J4 h. L

+ D- J8 I* |$ i6 {9 Z' ?$ d( B8 p  r8 ]* j7 j' K
老豆腐压碎1 O! J' U8 Q6 B

" K' Q" a- O+ Z0 R香菇丁很体味的/ `* f' W* y; e
  l. n( ^  z1 M& A0 t

% H' |; b8 z) Z2 o4 q/ }& I4 k7 N( x
5 B, n( ~1 a- p" Y$ T+ E0 p. [9 v3 h: S
$ H. e, {9 T  \, ?4 n
汆丸子了,下锅炸,一定要小火慢炸,炸到金黄色即可5 T3 Z" v% @8 [. a' d; V

3 ?0 I9 s  [0 p7 Q' h( I0 {" ^: o4 s$ L
  |! b7 n+ O0 d* \1 ~8 m

! ^  _3 g3 r* N$ r, S
" e. ?& Y3 X7 P* C
+ \& v+ m, U6 T
4 b2 y1 N) g) t, L, ]; Y出锅啦
7 m. |, t6 b* T. S) o$ K' z8 f7 \. v, y8 g4 P/ Z1 f

& I& }% L' R% U7 |! Z/ q" v
7 ~" _9 E" B4 l' [; h
3 m* ^  r2 p) Q- x8 V油烧热家番茄汁,白糖,醋调成汁把丸子以裹就可以了,很好吃。。。。
! c7 _$ ~1 u1 a1 R: P4 }& k+ P- F/ X8 h
* Q/ X$ W7 K/ ?; g0 v- f% a

% V9 F& s5 b% A- l, {! L( m# c8 f0 R1 J
5 K5 m- w" L: ~3 E$ D9 d; F

% B% M- A2 [4 \% N5 H
) q" ?; d: D0 Y* R: p+ @( _1 n" H* N8 T& k" A
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点评

爱宝亲宝  丸子里放什么调料呢  发表于 2012-9-10 17:12
帅图  哈喇子流下来了呵呵~~  发表于 2012-9-10 16:28
三只熊儿童摄影  爱吃丸子的人飘过……  发表于 2012-9-10 16:12
雨蓉mama  好吃,收藏了  发表于 2012-9-10 14:39
颖澜澜  好羡慕呀,可以天天去蹭饭~  发表于 2012-9-10 10:05
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 丸子做得有水平!

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宝宝生日
2002-08-28 
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看着很香呀,刚好家里有这几样,结果把冰箱里昨天剁好的肉馅拿出来,准备做呢,一闻竟然一股臭味,现在这么凉快的天,还是在冰箱放着竟然臭了,只好扔了,好可惜,好浪费。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-04-16 
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看着很有食欲,改天也试试。

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爱心活力豆
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2011-03-03 
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看起来不错哦

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爱心活力豆
16  
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2009-12-22 
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改天试试~

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爱心活力豆
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2006-02-10 
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丸子里不加任何调料吗?
优优妈妈

初中毕业

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爱心活力豆
1  
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2009-07-17 
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喜欢••••••加老豆腐了,学习
果果妈

多彩网铺商家

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-03-22 
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看起来真不错,明天就试着做。谗死我了。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-25 
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看的我饿了都,看着好香,馋!
俏儿妈妈

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-08-26 
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看着好香啊
! t- b. s& n- w, s- g& `+ v

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-09-03 
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好好吃哦
田妈

上小学

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-03-08 
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口水溜出来了,看着就好吃

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-08-25 
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最后调汁是关键,总也做不好呀。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-03-13 
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回复 爱宝亲宝 的帖子
. m8 z- I& b& r+ V7 W. l3 z, W7 Z# a7 y
同问~~
帅宝宝

上初中

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爱心活力豆
6  
宝宝生日
2009-11-30 
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Medal No.11

有去米小加家里蹭饭啦,今天是糖醋丸子,超级好吃,一点都不腻,秘诀在于老豆腐,哈哈
* o1 D6 N8 u6 O9 P  b0 \  r  f% n, ?/ g5 N9 c6 O
原材料有,五花肉, ...
丸子里放什么调料呢
优优妈

上大学

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-09-23 
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Medal No.11

哎呦,拜托,这要下班了看这样的帖子,这是要人命的啊。哈哈哈

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爱心活力豆
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2012-03-26 
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美的很

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爱心活力豆
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2011-03-12 
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有去米小加家里蹭饭啦,今天是糖醋丸子,超级好吃,一点都不腻,秘诀在于老豆腐,哈哈
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& _7 E9 R( F' J7 O1 v原材料有,五花肉, ...
哈喇子流下来了呵呵~~
和妈

贵宾

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香很!

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好吃,一看就想吃!
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诣涵妈的蹭饭篇之——糖醋丸子
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