- 阅读权限
- 110
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2011-6-2
- 帖子
- 12543
- 积分
- 114756
    
- 经验值
- 113449
- 爱心活力豆
- 27
- 宝宝生日
- 2010-11-22
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|

有去米小加家里蹭饭啦,今天是糖醋丸子,超级好吃,一点都不腻,秘诀在于老豆腐,哈哈' ^, Q) u4 z! C
: T3 `" o. b; Q/ V- J原材料有,五花肉,老豆腐,香菇,莲菜,葱姜,料酒,盐,6 w5 t+ y' Z; |: H
L, l! Z+ y7 |
五花肉剁成肉泥,(千万不要买外卖剁好的,肉不好,也不要在自己买了肉用外面的绞肉机绞肉,因为绞一次肉,你的一斤肉就会变成7两,都留在管子里面 了 )
$ t8 B8 ], N) a+ f$ p5 O& y' z, e1 c3 d a5 X3 B
- T% R9 |, V E4 D! ]7 a( h/ `
" d* w W, v2 w- I }) _+ O/ @3 C
: ?8 ^# N$ V9 x% Q7 q! {0 v* a& w. C! s, `
y$ X& Z* V+ u) V) a% s) r& G' }; ]" j
莲菜切丁2 \" s7 f8 u9 L3 u0 Z6 `
, d$ Q9 _; f; x# v8 `' b+ @1 o
- k1 q8 ~/ v- O6 t
: `/ Y y, C' x; ^: `3 O
老豆腐压碎
9 j% F- _3 ~( I/ `# h% d$ N2 w; ~% e/ N8 M% w
香菇丁很体味的
8 ~' M! I7 I6 N# |4 m" D) i0 l5 u& X: t* Z* }0 i4 {
2 S: P: x+ m ?: W8 \) S# p
0 y2 T" L% w+ C- J: E3 H% a& g( G1 T7 h2 E8 L5 y1 t
' b: s; ^8 q- \: n$ g& w% w1 s0 u
汆丸子了,下锅炸,一定要小火慢炸,炸到金黄色即可+ t: Y& C* y1 }1 k: M* {5 b
8 t( w1 a K: i* |. A6 }' P( s- ^
! z8 [% l$ U1 a' c1 a
* x o$ w2 `8 \9 h+ I7 C$ m5 S9 F1 S. d
" ?$ J4 J( [/ ?& B. @6 L' b
( g0 e- t. R, {! C% ?0 p, T# ]& P, G! I; i; |/ J) F
出锅啦
9 m3 ^" [1 |4 F
2 D# X" a1 k3 W# h, v, z& v" F8 \+ J) C& ]0 D& ^" t% c
0 ? E" _% r- \( J" }, ]' O) J/ F" {- _
油烧热家番茄汁,白糖,醋调成汁把丸子以裹就可以了,很好吃。。。。
- `, n0 J1 U& b) c% R, g6 @/ ?, s3 u1 e9 J- [
, H5 m l8 ^( A8 W9 `) }' x1 d w
6 [3 v& _: _, `$ h4 G% f2 Z( U; ]4 o. `7 L1 U3 K9 i5 [ G
* l; Z- Q7 V& H' |
. W8 O, y+ B; B
) [( g5 Y# g7 f% ]6 h: M Z; X( }/ o6 L7 B" h3 O
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 66
查看全部评分
|