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诣涵妈

大学毕业

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爱心活力豆
27  
宝宝生日
2010-11-22 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-9-9 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有去米小加家里蹭饭啦,今天是糖醋丸子,超级好吃,一点都不腻,秘诀在于老豆腐,哈哈
' H. k. s# ^1 T
) i) A; r" i& p* b  I原材料有,五花肉,老豆腐,香菇,莲菜,葱姜,料酒,盐,0 j- D! C! `& j
, ]6 `0 b. |/ H2 o* C4 `
五花肉剁成肉泥,(千万不要买外卖剁好的,肉不好,也不要在自己买了肉用外面的绞肉机绞肉,因为绞一次肉,你的一斤肉就会变成7两,都留在管子里面 了 )6 \8 T0 P$ x; c% C, @
9 g4 |+ @- E( y8 a& F) }5 n6 z
) u8 h1 d- _7 S% x8 I

2 i% @* b, ]* t0 b/ R, R! N# t. i' y+ A# O4 Q: ~1 b

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3 Z2 Q" q0 h# {, ~6 @& M& z莲菜切丁6 F1 P' [: g% T% w2 r+ ^! _; u

* ?. G; G% i) A5 K' z2 C
# P  P4 r" W+ e. c* \# u$ }
4 Y5 r# ~8 ^2 Z, J: Q老豆腐压碎  N, g( D& N4 G9 h
, J; Q% x4 j8 L, E
香菇丁很体味的0 P2 }0 Y0 z' G8 {5 B& T

& Q0 M2 j1 f; U  M- x" v# G  r8 X- h$ [7 D# a2 A- [" L

/ g3 M4 \9 t! ^, W/ `6 H3 c" o+ j/ ]: |4 J1 s% q
& |3 Q5 w+ u* Q0 Q# y/ V
汆丸子了,下锅炸,一定要小火慢炸,炸到金黄色即可
* M+ O  g! t. Z/ ]9 Z* `& B! V0 J4 ~
' T( m2 X% @( Y5 |1 ]  E: ~% D

$ L+ X. h% X8 g- n
( U6 O$ _2 y) b, H6 c  l3 W5 i; N. N" I, \: A( M& n
) W) G* y( @% p/ P. g* Q+ d
# G2 \8 X% x& h7 R3 l
出锅啦
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9 T* }* M! T- T' s2 E

) P" N  a/ k! M( u9 `4 y
/ m' G- k  \( a$ ?油烧热家番茄汁,白糖,醋调成汁把丸子以裹就可以了,很好吃。。。。8 D+ w- a) R* ~( O2 [0 ?: A; x* O
# H: n% H  T9 S; c2 N7 }( u3 h

9 b8 g  E2 c; J+ t. f0 o1 J( Q9 c1 M4 g. C+ a
0 ]9 s0 C7 Y, F' ]
* Y3 t% z- ~  {5 Y
; J  b$ \" k( O

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点评

爱宝亲宝  丸子里放什么调料呢  发表于 2012-9-10 17:12
帅图  哈喇子流下来了呵呵~~  发表于 2012-9-10 16:28
三只熊儿童摄影  爱吃丸子的人飘过……  发表于 2012-9-10 16:12
雨蓉mama  好吃,收藏了  发表于 2012-9-10 14:39
颖澜澜  好羡慕呀,可以天天去蹭饭~  发表于 2012-9-10 10:05
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 丸子做得有水平!

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爱心活力豆
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宝宝生日
2002-08-28 
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看着很香呀,刚好家里有这几样,结果把冰箱里昨天剁好的肉馅拿出来,准备做呢,一闻竟然一股臭味,现在这么凉快的天,还是在冰箱放着竟然臭了,只好扔了,好可惜,好浪费。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-04-16 
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看着很有食欲,改天也试试。

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爱心活力豆
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2011-03-03 
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看起来不错哦

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爱心活力豆
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2009-12-22 
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改天试试~

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爱心活力豆
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2006-02-10 
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新城区
丸子里不加任何调料吗?
优优妈妈

初中毕业

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爱心活力豆
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2009-07-17 
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喜欢••••••加老豆腐了,学习
果果妈

多彩网铺商家

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-03-22 
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Medal No.11

看起来真不错,明天就试着做。谗死我了。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-25 
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看的我饿了都,看着好香,馋!
俏儿妈妈

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-08-26 
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看着好香啊 9 \: j3 X- o9 k* j! e

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-09-03 
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张家堡街道

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好好吃哦
田妈

上小学

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-03-08 
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口水溜出来了,看着就好吃

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-08-25 
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梨园地区
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最后调汁是关键,总也做不好呀。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-03-13 
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回复 爱宝亲宝 的帖子
, ~% n: Y9 Y) Y* E( S- w
8 d+ A4 o$ u" i. C同问~~
帅宝宝

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-11-30 
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Medal No.11

有去米小加家里蹭饭啦,今天是糖醋丸子,超级好吃,一点都不腻,秘诀在于老豆腐,哈哈1 q4 t3 C6 k' ^, h* i) F
- }7 W: e$ z& L3 b/ }" M' W+ V
原材料有,五花肉, ...
丸子里放什么调料呢
优优妈

上大学

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爱心活力豆
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2008-09-23 
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Medal No.11

哎呦,拜托,这要下班了看这样的帖子,这是要人命的啊。哈哈哈

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爱心活力豆
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2012-03-26 
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美的很

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爱心活力豆
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2011-03-12 
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有去米小加家里蹭饭啦,今天是糖醋丸子,超级好吃,一点都不腻,秘诀在于老豆腐,哈哈. o! u8 h9 Z, [2 y5 ^
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原材料有,五花肉, ...
哈喇子流下来了呵呵~~
和妈

贵宾

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爱心活力豆
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宝宝生日
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香很!

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好吃,一看就想吃!
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诣涵妈的蹭饭篇之——糖醋丸子
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