- 阅读权限
- 110
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2011-6-2
- 帖子
- 12543
- 积分
- 114756
 
- 经验值
- 113449
- 爱心活力豆
- 27
- 宝宝生日
- 2010-11-22
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
有去米小加家里蹭饭啦，今天是糖醋丸子，超级好吃，一点都不腻，秘诀在于老豆腐，哈哈
' H. k. s# ^1 T
) i) A; r" i& p* b I原材料有，五花肉，老豆腐，香菇，莲菜，葱姜，料酒，盐，0 j- D! C! `& j
, ]6 `0 b. |/ H2 o* C4 `
五花肉剁成肉泥，（千万不要买外卖剁好的，肉不好，也不要在自己买了肉用外面的绞肉机绞肉，因为绞一次肉，你的一斤肉就会变成7两，都留在管子里面 了 ）6 \8 T0 P$ x; c% C, @
9 g4 |+ @- E( y8 a& F) }5 n6 z
) u8 h1 d- _7 S% x8 I
2 i% @* b, ]* t0 b/ R, R! N# t. i' y+ A# O4 Q: ~1 b
( M4 ?" u5 E/ j" g/ ?8 o3 e1 n. |0 R: M$ }4 D: |7 k; Z
3 Z2 Q" q0 h# {, ~6 @& M& z莲菜切丁6 F1 P' [: g% T% w2 r+ ^! _; u
* ?. G; G% i) A5 K' z2 C
# P P4 r" W+ e. c* \# u$ }
4 Y5 r# ~8 ^2 Z, J: Q老豆腐压碎 N, g( D& N4 G9 h
, J; Q% x4 j8 L, E
香菇丁很体味的0 P2 }0 Y0 z' G8 {5 B& T
& Q0 M2 j1 f; U M- x" v# G r8 X- h$ [7 D# a2 A- [" L
/ g3 M4 \9 t! ^, W/ `6 H3 c" o+ j/ ]: |4 J1 s% q
& |3 Q5 w+ u* Q0 Q# y/ V
汆丸子了，下锅炸，一定要小火慢炸，炸到金黄色即可
* M+ O g! t. Z/ ]9 Z* `& B! V0 J4 ~
' T( m2 X% @( Y5 |1 ] E: ~% D
$ L+ X. h% X8 g- n
( U6 O$ _2 y) b, H6 c l3 W5 i; N. N" I, \: A( M& n
) W) G* y( @% p/ P. g* Q+ d
# G2 \8 X% x& h7 R3 l
出锅啦
, Z- p0 O2 v# E+ Y/ \3 ]! w. I1 s0 e- O; x
9 T* }* M! T- T' s2 E
) P" N a/ k! M( u9 `4 y
/ m' G- k \( a$ ?油烧热家番茄汁，白糖，醋调成汁把丸子以裹就可以了，很好吃。。。。8 D+ w- a) R* ~( O2 [0 ?: A; x* O
# H: n% H T9 S; c2 N7 }( u3 h
9 b8 g E2 c; J+ t. f0 o1 J( Q9 c1 M4 g. C+ a
0 ]9 s0 C7 Y, F' ]
* Y3 t% z- ~ {5 Y
; J b$ \" k( O
* T! v- z, t/ u: ~! J+ W
" n8 H4 B$ J0 e# h, M3 j
d X& {& M2 v: e
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 66
查看全部评分
|
发表于 2012-9-9 01:16
看起来不错哦
看的我饿了都，看着好香，馋！
