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诣涵妈

大学毕业

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爱心活力豆
27  
宝宝生日
2010-11-22 
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-9-9 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有去米小加家里蹭饭啦,今天是糖醋丸子,超级好吃,一点都不腻,秘诀在于老豆腐,哈哈' ^, Q) u4 z! C

: T3 `" o. b; Q/ V- J原材料有,五花肉,老豆腐,香菇,莲菜,葱姜,料酒,盐,6 w5 t+ y' Z; |: H
  L, l! Z+ y7 |
五花肉剁成肉泥,(千万不要买外卖剁好的,肉不好,也不要在自己买了肉用外面的绞肉机绞肉,因为绞一次肉,你的一斤肉就会变成7两,都留在管子里面 了 )
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  y$ X& Z* V+ u) V) a% s) r& G' }; ]" j
莲菜切丁2 \" s7 f8 u9 L3 u0 Z6 `
, d$ Q9 _; f; x# v8 `' b+ @1 o
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: `/ Y  y, C' x; ^: `3 O
老豆腐压碎
9 j% F- _3 ~( I/ `# h% d$ N2 w; ~% e/ N8 M% w
香菇丁很体味的
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2 S: P: x+ m  ?: W8 \) S# p

0 y2 T" L% w+ C- J: E3 H% a& g( G1 T7 h2 E8 L5 y1 t
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汆丸子了,下锅炸,一定要小火慢炸,炸到金黄色即可+ t: Y& C* y1 }1 k: M* {5 b
8 t( w1 a  K: i* |. A6 }' P( s- ^

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出锅啦
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2 D# X" a1 k3 W# h, v, z& v" F8 \+ J) C& ]0 D& ^" t% c

0 ?  E" _% r- \( J" }, ]' O) J/ F" {- _
油烧热家番茄汁,白糖,醋调成汁把丸子以裹就可以了,很好吃。。。。
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6 [3 v& _: _, `$ h4 G% f2 Z( U; ]4 o. `7 L1 U3 K9 i5 [  G

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点评

爱宝亲宝  丸子里放什么调料呢  发表于 2012-9-10 17:12
帅图  哈喇子流下来了呵呵~~  发表于 2012-9-10 16:28
三只熊儿童摄影  爱吃丸子的人飘过……  发表于 2012-9-10 16:12
雨蓉mama  好吃,收藏了  发表于 2012-9-10 14:39
颖澜澜  好羡慕呀,可以天天去蹭饭~  发表于 2012-9-10 10:05
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 丸子做得有水平!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

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爱心活力豆
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宝宝生日
2002-08-28 
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看着很香呀,刚好家里有这几样,结果把冰箱里昨天剁好的肉馅拿出来,准备做呢,一闻竟然一股臭味,现在这么凉快的天,还是在冰箱放着竟然臭了,只好扔了,好可惜,好浪费。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-04-16 
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看着很有食欲,改天也试试。

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爱心活力豆
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2011-03-03 
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看起来不错哦

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爱心活力豆
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2009-12-22 
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改天试试~

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2006-02-10 
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丸子里不加任何调料吗?
优优妈妈

初中毕业

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爱心活力豆
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2009-07-17 
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喜欢••••••加老豆腐了,学习
果果妈

多彩网铺商家

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-03-22 
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Medal No.11

看起来真不错,明天就试着做。谗死我了。

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爱心活力豆
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2012-12-25 
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看的我饿了都,看着好香,馋!
俏儿妈妈

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-08-26 
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Medal No.11

看着好香啊
9 K2 S: X  k& g" W$ n5 U( {

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-09-03 
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好好吃哦
田妈

上小学

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-03-08 
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口水溜出来了,看着就好吃

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-08-25 
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最后调汁是关键,总也做不好呀。

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爱心活力豆
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2011-03-13 
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回复 爱宝亲宝 的帖子
) D" i- h! i. h. }% v" f! a0 _; f; v* N) M1 O% I: ^5 Q
同问~~
帅宝宝

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-11-30 
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有去米小加家里蹭饭啦,今天是糖醋丸子,超级好吃,一点都不腻,秘诀在于老豆腐,哈哈0 }, A3 {, r. s0 ~6 w

- Y/ s' F1 B; w" y原材料有,五花肉, ...
丸子里放什么调料呢
优优妈

上大学

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爱心活力豆
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2008-09-23 
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Medal No.11

哎呦,拜托,这要下班了看这样的帖子,这是要人命的啊。哈哈哈

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爱心活力豆
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2012-03-26 
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美的很

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爱心活力豆
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2011-03-12 
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有去米小加家里蹭饭啦,今天是糖醋丸子,超级好吃,一点都不腻,秘诀在于老豆腐,哈哈
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哈喇子流下来了呵呵~~
和妈

贵宾

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-03-22 
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香很!

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好吃,一看就想吃!
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诣涵妈的蹭饭篇之——糖醋丸子
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