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发表于 2012-9-10 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-10 15:20 编辑 - Z' }! D5 [! W  C

1 `& G- w. F* x3 O7 ~我喜欢喝蘑菇汤,$ N2 V. z! L; Z/ g8 p; z8 N
排毒养颜,
7 N( p, ^6 |& \3 O; Y9 R& y废话不多说,
2 P% W- ~# S" _" x3 K  U3 x上图喽!9 T' l! F5 I8 x% A9 p

+ y; v7 Z9 j) c2 G; Q: W备料' q/ C% f, }1 {! A' X( u+ Q
五种蘑菇,
' L, \3 g  b/ q( Q8 p& O除香菇外都可以。
' x, s, g: O% _' t# d, U" U我都选得便宜的,. Y7 w/ M- y4 s" N! ~
20元买了五种蘑菇,4 q7 ^8 J4 Y, r& U  V
我家锅小人少,
+ j" b8 i# |3 _2 y7 k( _6 }大约能炖三次,
0 h9 \* p0 Z+ K8 S5 K- y) E! Z现在面对现在的菜价我压力越来越大。* ~( d3 n9 M' Z# e3 z) t
+ R0 @! p3 K+ _5 x) C' i0 `$ i" @& M
洗净切好
% n& f8 A2 L+ `! O7 e& V5 H  S( c5 T6 t" _5 Y2 N( k

! S. s1 A& {; X( h" W) K8 D7 M葱和蒜  D$ T- m- }$ V8 B

/ ]4 F* \2 R- I: }1 `葱我喜欢用中间,
7 N& L! |, ]& i: r% X! N4 E所以去掉两头。
6 }7 o: i0 A5 u9 U" R: x6 E- M- }& A4 ]8 [. {

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颖澜澜  好新鲜的蘑菇呢  发表于 2012-9-10 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 炖三次,好方法学习了!

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好清淡呀,好像是不放油呢

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!
$ N( I% J8 T/ E2 _http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html

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好喜欢啊,我最喜欢这种清汤了,自己能喝一大锅呢。

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亲可以尝试先把各种菌入炒锅,放一点油,炒一下,放点胡椒粉,然后再入砂锅炖一小时左右,汤会浓稠一些,再加点黄芪,营养又养生,我经常这样做
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哎呀,发错了
一样一样

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菌类汤,胖胖滴 的杰作。
哎呀,发错了

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叶子轩妈妈  一样一样  发表于 2012-9-11 13:15
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& v5 U0 k3 L% i- ~2 j# h) |0 {/ b8 j, g
好鲜啊!最爱吃蘑菇,可为什么从没想着炖汤呢?学习啦,今儿下午就做。 ...
菌类汤,胖胖滴 的杰作。

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玄玄小妖  哎呀,发错了  发表于 2012-9-11 13:13

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回复 叶子轩妈妈 的帖子" ~, H/ P% k3 s; X
, Y3 i8 G% d0 ^. O1 g5 n
好鲜啊!最爱吃蘑菇,可为什么从没想着炖汤呢?学习啦,今儿下午就做。

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叶子轩妈妈  菌类汤,胖胖滴 的杰作。  发表于 2012-9-11 13:11
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大碗是我的) _2 m3 U, v1 l, W" d! s/ ^
; H8 w. j) Z1 X8 F# i/ y3 T
小碗是宝贝的
营养美味哦!
胖胖滴微信:30504958

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我心里一直对金针菇和鸡腿菇有看法,嫌他们太白,害怕他们曝光。
你这么一说我也有点担心
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很清淡很爽口的菌汤
是清单,口感很好的
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好新鲜的蘑菇呢
已经是存放了一天的第二顿啦,刚买回来更鲜
和妈

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我心里一直对金针菇和鸡腿菇有看法,嫌他们太白,害怕他们曝光。

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胖胖滴  你这么一说我也有点担心  发表于 2012-9-11 11:56

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" ?: b% `- w& {* i有道理
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为什么不能用香菇?
我觉得香菇味道重,会覆盖其他的蘑菇味道,而且香菇价格也贵,同样的价格还不错买鸡腿菇或者金针菇合适。

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为什么不能用香菇?

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胖胖滴  我觉得香菇味道重,会覆盖其他的蘑菇味道,而且香菇价格也贵,同样的价格还不错买鸡腿菇或者金针菇合适。  发表于 2012-9-10 12:50

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胖胖滴  是清单,口感很好的  发表于 2012-9-11 11:56
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我爱喝蘑菇汤,排毒养颜,简单又美味哦
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