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楼主
发表于 2012-9-10 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-10 15:20 编辑
! Y# z# ?" G* S3 S8 ]' q$ B; I
* m) K4 k: ^* X) k- K( x我喜欢喝蘑菇汤,
2 T9 \7 i  a- i4 q排毒养颜,
5 C% o" {- o. G* C, O- O废话不多说,
+ g- M) h  N3 g2 Q$ m; K1 h上图喽!4 z7 m  E5 L6 C3 N1 c/ Q$ o
% u- b9 M1 w, Q! S8 i7 @5 R
备料
& F, ^' `4 i4 g  R. }1 l. p  I五种蘑菇,( j) V1 }1 J+ K+ c5 S& \7 W: w
除香菇外都可以。
8 x+ u1 f- S( p6 m. u/ \我都选得便宜的,  c$ m: q( w+ p+ t: S/ J7 H6 m1 c+ w
20元买了五种蘑菇,
/ }+ _- D( ^' N* A1 y我家锅小人少,* j0 T# N1 R- [, L  T
大约能炖三次,. b7 S8 z6 j$ j. a8 E  F" g
现在面对现在的菜价我压力越来越大。: I2 \& q5 V  n" M& q* q
9 k4 A5 e! G8 m- z" F. Q- X
洗净切好6 O4 G* [# q+ l3 C4 o

3 U8 ^9 P1 ^8 R# M) u! R0 r! ]' \  N0 o; ?' v
葱和蒜
9 S) N5 W/ x6 T
! t0 ~  n* y. s- B8 V+ I葱我喜欢用中间,7 \4 V# b  d( t' e( Y6 o
所以去掉两头。& B3 c( z5 \1 N. l) O: W' G

2 q! _+ S& \8 l6 Z) q1 A

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颖澜澜  好新鲜的蘑菇呢  发表于 2012-9-10 09:34
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 炖三次,好方法学习了!

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好清淡呀,好像是不放油呢

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!
1 ?" T( F% r: i+ q( U4 Lhttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html

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好喜欢啊,我最喜欢这种清汤了,自己能喝一大锅呢。

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亲可以尝试先把各种菌入炒锅,放一点油,炒一下,放点胡椒粉,然后再入砂锅炖一小时左右,汤会浓稠一些,再加点黄芪,营养又养生,我经常这样做
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哎呀,发错了
一样一样

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菌类汤,胖胖滴 的杰作。
哎呀,发错了

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叶子轩妈妈  一样一样  发表于 2012-9-11 13:15
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. i( J! F4 h( o/ V# q8 s. y6 f0 v- r6 C7 x
好鲜啊!最爱吃蘑菇,可为什么从没想着炖汤呢?学习啦,今儿下午就做。 ...
菌类汤,胖胖滴 的杰作。

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玄玄小妖  哎呀,发错了  发表于 2012-9-11 13:13

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. @' k1 K( z' T" l9 c0 G6 M, G% J4 E% J  R! R
好鲜啊!最爱吃蘑菇,可为什么从没想着炖汤呢?学习啦,今儿下午就做。

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叶子轩妈妈  菌类汤,胖胖滴 的杰作。  发表于 2012-9-11 13:11
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大碗是我的
  o+ |3 ^, i8 U8 A2 ]0 x" h$ k7 `
小碗是宝贝的
营养美味哦!
胖胖滴微信:30504958

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我心里一直对金针菇和鸡腿菇有看法,嫌他们太白,害怕他们曝光。
你这么一说我也有点担心
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很清淡很爽口的菌汤
是清单,口感很好的
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好新鲜的蘑菇呢
已经是存放了一天的第二顿啦,刚买回来更鲜
和妈

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我心里一直对金针菇和鸡腿菇有看法,嫌他们太白,害怕他们曝光。

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胖胖滴  你这么一说我也有点担心  发表于 2012-9-11 11:56

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! _6 p; j3 E! O: i2 T$ h$ o. c, m2 h
有道理
胖胖滴微信:30504958

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为什么不能用香菇?
我觉得香菇味道重,会覆盖其他的蘑菇味道,而且香菇价格也贵,同样的价格还不错买鸡腿菇或者金针菇合适。

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为什么不能用香菇?

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胖胖滴  我觉得香菇味道重,会覆盖其他的蘑菇味道,而且香菇价格也贵,同样的价格还不错买鸡腿菇或者金针菇合适。  发表于 2012-9-10 12:50

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很清淡很爽口的菌汤

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胖胖滴  是清单,口感很好的  发表于 2012-9-11 11:56
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我爱喝蘑菇汤,排毒养颜,简单又美味哦
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