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梅梅

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楼主
发表于 2012-9-11 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
  |. N0 V2 t  E% y
7 F$ u8 `6 ?1 f; }8 a看到本周的食材都是我的最爱
4 _+ R5 N, ~4 s, [  Z5 n$ g不自觉地想要露两手
3 Q& P7 S- s! @  R$ I今天就来个简单方便的
0 n6 o2 s# ?  C- @9 V香菇扒菜心- g, T1 U7 L8 d# y% X0 w$ W
1、青菜洗干净控水
4 m6 ]* i! F2 j4 F3 o. B' Q- H* p- k9 \; A, m% t9 I# B6 D3 g
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水! m0 ?( H4 v! {

- T3 X& \7 w, f; W: J5 X
" f- @: i: k% X7 b' ?3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿0 D0 G/ d* I1 k8 z# e, h9 V
9 l  V5 v: S& x( s! a/ C$ x
4、焯好的青菜装入盘中备用
2 ?, H- M# i7 W7 r$ r0 i2 x! b" }& W1 w/ j+ r
5、炒香菇酱
: A$ \& ]: ^$ ^8 y# Z6 z$ H/ N6 k$ J0 `& ?( O2 z

9 R2 e) W& R3 P& w) l0 d3 n1 z( ]- ^6 @# W- X3 h6 E

9 E, u: E8 G. v, Y6 x" m/ _
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" K1 g1 P  C# {  y
6 `0 d; {" M1 \4 e+ n; C, C/ v: S# w4 Q# n5 ?
纪念一下
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点评

颖澜澜  香菇看起来好香呀  发表于 2012-9-12 09:04
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 15 + 10 原创内容
颖澜澜 + 55 + 50 好专业的哦,丝毫不逊色大饭店做的.

总评分: 经验值 + 70  金币 + 60   查看全部评分

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回复 公主家的包子 的帖子  n8 R# e  h6 f7 Y' [# ^5 L

; w! A' `; W, p0 U! C. x哈哈 谢谢

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这种做法 下次试一下  支持

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这道菜我也喜欢做!
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回复 wttzm 的帖子+ s6 r# \' w  _0 g: ~
/ H" X; ]/ I- A5 Y! N$ E  g9 Z
哈哈  主要是简单

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好清淡,跟饭店里面的感觉差不多呢

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这样好像比平时香菇炒青菜好吃哎,不错学习啦!
梅梅

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回复 xa陶陶妈 的帖子
: \4 P# l1 w: _9 Y* m1 S3 Y$ U$ d( z: q6 X. m8 y: h
哈哈 其实这种也很方便

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香菇菜心还可以这样做。看着比我平时清炒的好吃。试下
梅梅

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回复 zjler3 的帖子$ L; F; B+ a; F7 d

4 \" B  E$ `+ u3 c哈哈  谢谢
大脸猫妈妈

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回复 轻的阿猫 的帖子7 t5 f# Q+ B' h! G* B
- x% Z) \" t/ ~; h' h$ Q+ o1 A' ]
没有   因为酱的味道比较重   要是给青菜再放盐的话就没有办法吃了

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青菜没盐?
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回复 开心妈妈@xa 的帖子' E& C" \% I$ d9 N1 b( ]
/ n1 l# c% Z9 }6 V  c' Q9 V
O(∩_∩)O谢谢啊
梅梅

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回复 ~嘟嘟~a妈咪 的帖子5 f) @! G% m: V* n

( i- U6 |& h% f) ]% \0 `呵呵,谢谢啊
陌上花开

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很美味
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回复 金色麦穗 的帖子
6 e% M  f$ E8 J! a( u
* }. e% l* t" [哈哈
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回复 胖墩墩大墩墩 的帖子: m8 N& @7 P9 x# C) \# }$ E
& w8 D! `- m1 f
其实不算讲究   因为这个很方便
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【美食练练看】----香菇扒菜心
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