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梅梅

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楼主
发表于 2012-9-11 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
- S. F$ ^, \- z4 v; G
" M/ b: \" ]4 v5 |6 R0 e+ ?" x看到本周的食材都是我的最爱' A/ G  D& K2 x9 `4 J+ j
不自觉地想要露两手
4 p3 {# l, j2 y+ u今天就来个简单方便的
' |, ?- d9 ]) a( G香菇扒菜心
( F' ^+ Y7 F7 n4 h' n7 s' c1、青菜洗干净控水
# L# ?3 G( |0 e$ U7 r3 {! O' c* h; m
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
2 \3 [+ ~+ _. R3 Z3 ^
- d7 D4 s- Y; b6 t/ V5 p4 U3 m1 ^; R
6 r5 ~2 }& s7 j4 L7 D+ T3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿, d: n" w. M3 o2 j6 ^$ s# K

, Z7 @, i, z8 y% _% m5 S. B4、焯好的青菜装入盘中备用- |4 }$ K2 E. n! }! P- {3 ~4 j

' A0 P3 b% Y+ o3 k8 r% ^3 O5、炒香菇酱
2 F6 _$ A: u6 A- I  Z! P
  f# _4 B# v" e6 J* v' c' @# Y( _1 `7 G+ F
( q& Q  ^0 R/ a* y. k

7 f' [8 M! h" s% H- C( G0 I. Q+ ]/ A4 g
/ z2 Z! j9 b1 {) {( k5 @, C* p: ]

0 v9 s0 U& L, Z" M( C
- i- B' O, \! g) _9 l* w+ z% O+ k( b; c, k( W! R$ N; O! s1 p% [

, N3 C" r, s1 Q2 }' J. f0 p纪念一下
( |" R2 \& x9 z7 t
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  B/ w  l/ Y( y

点评

颖澜澜  香菇看起来好香呀  发表于 2012-9-12 09:04
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 15 + 10 原创内容
颖澜澜 + 55 + 50 好专业的哦,丝毫不逊色大饭店做的.

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梅梅

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回复 公主家的包子 的帖子. J/ |; K# P$ l$ x( b
! n2 J5 ~( H' b: M' X
哈哈 谢谢

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这种做法 下次试一下  支持

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这道菜我也喜欢做!
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回复 wttzm 的帖子
3 M# l/ p6 t4 u! v8 \0 ~! r) F0 Z$ _$ V8 Y; w0 W+ D( |, D" O
哈哈  主要是简单

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好清淡,跟饭店里面的感觉差不多呢

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这样好像比平时香菇炒青菜好吃哎,不错学习啦!
梅梅

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回复 xa陶陶妈 的帖子$ C! B% a' |/ G$ n" c6 ]6 `
2 T" a+ p' d* W( ?. o# O8 y4 @
哈哈 其实这种也很方便

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香菇菜心还可以这样做。看着比我平时清炒的好吃。试下
梅梅

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回复 zjler3 的帖子! X9 B1 D3 @) J4 G9 U5 J
3 ?  q8 ]8 v2 ]. e. [( [4 ]
哈哈  谢谢
大脸猫妈妈

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回复 轻的阿猫 的帖子- V' g: R& U; h$ o. j; n* b

- m! D0 T8 @. ~; o: p没有   因为酱的味道比较重   要是给青菜再放盐的话就没有办法吃了

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青菜没盐?
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回复 开心妈妈@xa 的帖子
9 ?* M8 ^: E8 s( d/ C
; A3 O5 z& @. A1 y. z) UO(∩_∩)O谢谢啊
梅梅

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回复 ~嘟嘟~a妈咪 的帖子- l4 ~3 e! n) y, h* M/ D

5 B! B( ]" F5 Y* N# q7 {呵呵,谢谢啊
陌上花开

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很美味
梅梅

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回复 金色麦穗 的帖子  r; w* |. R- b& X) o! F* P

# A" S9 j4 y  Y* ~哈哈
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回复 胖墩墩大墩墩 的帖子
% ?$ r; Y7 Q2 f
, e6 D' b* t8 _- c2 M其实不算讲究   因为这个很方便
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【美食练练看】----香菇扒菜心
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