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梅梅

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楼主
发表于 2012-9-11 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
1 }) m8 I+ n- S$ ]. y6 w$ i$ K
+ \5 L  Z) z+ R看到本周的食材都是我的最爱
! f* x' }2 [7 Y- K" Z2 r5 k. i不自觉地想要露两手
9 @$ F$ b+ x* @/ E今天就来个简单方便的
6 ], E  w; f8 o! Y香菇扒菜心
# g5 b& J+ X) Y8 p) P/ x1、青菜洗干净控水" `8 }2 q# z/ @+ C  U: z
1 y; C/ m  o- b/ T. L7 e$ R
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水! K' Q7 W0 T; `% U  V- l

( y8 i, T3 X, W4 g) s$ D+ y& v
9 x7 n2 B( b! e3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿0 Y! ~0 R2 H6 H6 B

+ S7 ^8 |4 y9 x7 R2 i- P4、焯好的青菜装入盘中备用  X! ]9 X4 L  i" g  g/ j

' R- J, z$ ?% r8 X/ t5 l5、炒香菇酱
1 b, l6 S1 m7 n# b
2 `# n! t9 g5 |# O! b  W5 @8 z1 K  y6 J9 _7 U
* Q9 H; A% F" ^! X
) g4 z8 A2 a/ _' L

5 b$ S" F) L# U5 w# s$ I2 ~" q8 V/ f- v: b
" K) L( q# U( b- B3 ]# b
, Z: W# G$ H" Z; }6 R
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2 c! ?5 `( W  L  E; Q. h1 G
纪念一下6 B; k' J+ l: N7 ?' ^4 N
, k! i: F2 a* ^, W; l
  e  L+ i$ X' b- Y& O! b. V

+ w/ N* X! |. S  k

点评

颖澜澜  香菇看起来好香呀  发表于 2012-9-12 09:04
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 15 + 10 原创内容
颖澜澜 + 55 + 50 好专业的哦,丝毫不逊色大饭店做的.

总评分: 经验值 + 70  金币 + 60   查看全部评分

梅梅

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回复 公主家的包子 的帖子
- t* f1 t& o0 ~4 |# s. |( S! M1 f0 ]' F; [, u. {: \9 |1 l
哈哈 谢谢

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这种做法 下次试一下  支持

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这道菜我也喜欢做!
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回复 wttzm 的帖子
' n& m, M1 M# T4 k7 \- P& x
6 j' y6 r  W3 I$ w3 M  h8 d/ m哈哈  主要是简单

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好清淡,跟饭店里面的感觉差不多呢

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这样好像比平时香菇炒青菜好吃哎,不错学习啦!
梅梅

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回复 xa陶陶妈 的帖子
: K! z& X, m8 D0 f
2 E: p' |- h) x9 Q5 ]  }4 {1 X哈哈 其实这种也很方便

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香菇菜心还可以这样做。看着比我平时清炒的好吃。试下
梅梅

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回复 zjler3 的帖子
5 a, \! |8 g' R- M0 z2 N: k( _' _: k
4 F; q4 F: d3 m3 x' d哈哈  谢谢
大脸猫妈妈

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色香味俱全
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梅梅

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回复 轻的阿猫 的帖子# Q7 |% d8 F2 ], n& w) ^
% W8 t6 |1 n- }0 b3 _) S
没有   因为酱的味道比较重   要是给青菜再放盐的话就没有办法吃了

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青菜没盐?
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回复 开心妈妈@xa 的帖子+ c4 e5 f* W" `

) T* d9 [0 J; j% |O(∩_∩)O谢谢啊
梅梅

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回复 ~嘟嘟~a妈咪 的帖子" s- q  i4 O) R4 T
# q. w8 x! k# i( M5 C+ ]
呵呵,谢谢啊
陌上花开

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很美味
梅梅

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回复 金色麦穗 的帖子
3 F" r1 T1 Q5 w1 |! Y8 S" V0 q& ^8 }4 u
哈哈
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回复 胖墩墩大墩墩 的帖子
4 o* o9 ~5 d& x) y& C! z) B  l$ i, u4 P* y$ W; ^
其实不算讲究   因为这个很方便
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【美食练练看】----香菇扒菜心
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