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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
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" M/ b: \" ]4 v5 |6 R0 e+ ?" x看到本周的食材都是我的最爱' A/ G D& K2 x9 `4 J+ j
不自觉地想要露两手
4 p3 {# l, j2 y+ u今天就来个简单方便的
' |, ?- d9 ]) a( G香菇扒菜心
( F' ^+ Y7 F7 n4 h' n7 s' c1、青菜洗干净控水
# L# ?3 G( |0 e$ U7 r3 {! O' c* h; m
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
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- d7 D4 s- Y; b6 t/ V5 p4 U3 m1 ^; R
6 r5 ~2 }& s7 j4 L7 D+ T3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿, d: n" w. M3 o2 j6 ^$ s# K
, Z7 @, i, z8 y% _% m5 S. B4、焯好的青菜装入盘中备用- |4 }$ K2 E. n! }! P- {3 ~4 j
' A0 P3 b% Y+ o3 k8 r% ^3 O5、炒香菇酱
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, N3 C" r, s1 Q2 }' J. f0 p纪念一下
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