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梅梅

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楼主
发表于 2012-9-11 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
' Z- j+ X9 E, C
/ r# w* o0 t% T" O& z) a% m6 t看到本周的食材都是我的最爱# V" w( {+ R# P6 y, O
不自觉地想要露两手# a; ]) B  B. ^
今天就来个简单方便的
; n5 e  ]" I, w, l" g9 U4 U香菇扒菜心
) m0 r; |3 e3 ?! q1、青菜洗干净控水# _1 i2 w4 ?9 ?' t

/ ~: n9 C* \/ o$ W: R: p0 K2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水) Z% E) l$ v2 k9 |2 o) f: L5 C+ O, z) W

4 m5 J$ |0 B5 C6 r, k: t
+ r( I/ X( v" Q( T! m: k, r6 q3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
. H& V( K8 R5 y" _  U& `) I- t5 @1 O
4、焯好的青菜装入盘中备用5 y* r4 w7 a! R' I- j( m3 N' y

8 r, \0 @2 l" m2 V, l5、炒香菇酱6 A1 a0 z) `! W& B% L

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0 z4 j6 k/ S6 y  t5 N
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# e' ~7 q4 U7 {- k0 B$ o* u纪念一下
* _+ Z, V* b8 l8 t9 ]' G+ j' ]
( X" X5 T) b# r8 {1 ^; M* Z* m3 R9 A( |/ E

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点评

颖澜澜  香菇看起来好香呀  发表于 2012-9-12 09:04
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 15 + 10 原创内容
颖澜澜 + 55 + 50 好专业的哦,丝毫不逊色大饭店做的.

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梅梅

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回复 公主家的包子 的帖子
! N2 p) |$ w: g* X6 _0 F; n% r# F! t1 q5 m* c- R
哈哈 谢谢

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这种做法 下次试一下  支持

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这道菜我也喜欢做!
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回复 wttzm 的帖子  [: G; Y! q  n" q9 X
6 f  E  t% ^4 X: o0 M: X; q- T1 y
哈哈  主要是简单

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好清淡,跟饭店里面的感觉差不多呢

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这样好像比平时香菇炒青菜好吃哎,不错学习啦!
梅梅

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回复 xa陶陶妈 的帖子4 d' `( U  w) G4 C$ a/ q7 V& N" V

6 K3 c; `! h/ F, _/ f/ C% T8 O! E哈哈 其实这种也很方便

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香菇菜心还可以这样做。看着比我平时清炒的好吃。试下
梅梅

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回复 zjler3 的帖子+ `& s/ W. q' S* o, g
1 _0 A, r8 \/ L# ^9 p
哈哈  谢谢
大脸猫妈妈

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回复 轻的阿猫 的帖子
+ I8 I7 D- O0 X% x; z
5 a# I, n) K& [4 B# O没有   因为酱的味道比较重   要是给青菜再放盐的话就没有办法吃了

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青菜没盐?
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回复 开心妈妈@xa 的帖子* y# ^4 v( \! A5 n! V8 J; D/ J
, }) U% O+ p/ q1 o+ K0 Y. b& P) h
O(∩_∩)O谢谢啊
梅梅

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回复 ~嘟嘟~a妈咪 的帖子
( L* u+ k6 h3 C
9 l1 s- `) q( v  t; K呵呵,谢谢啊
陌上花开

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很美味
梅梅

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回复 金色麦穗 的帖子+ q9 _* M' Q& e+ w3 J3 b
' \7 v2 o' ]! X  h3 v/ V# p
哈哈
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回复 胖墩墩大墩墩 的帖子
4 e+ M5 Z' R2 ?% ^! T3 m9 @9 A- P8 i  F% K& F0 w
其实不算讲究   因为这个很方便
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