本帖最后由 小学生飞飞 于 2012-9-13 21:05 编辑
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2 E, c. z; ^( j+ W* J* P. G 最近单位挺忙,忙着加班、忙着带儿子上课,两周都没怎么做饭了。今天趁着下班早,来凑个数
% @6 O3 N# @; }6 }/ ?8 U. P 原料:蟹味菇 杏鲍菇 蘑菇 木耳8 z2 O# `' O2 Y/ Z0 T
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调味料:蒸鱼豉油(生抽) 蚝油 浓缩鸡汁 盐
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先将菌菇洗干净,切片、撕开
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锅中放油,下葱花煸香,倒入菌菇翻炒, 加豉油(生抽)、蚝油、鸡汁、少量盐 放入木耳,蘑菇比较容易出水,勾薄芡出锅 $ T* E+ Q7 ~) k* \
成品
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