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14、每日一菜：肉末菠菜（补铁）
, c1 P+ u1 A* `9 D& S* P- R1 A% \主料：菠菜、肉丁（或肉末）4 d' u# H' s5 y7 i
辅料：黄酱（天津甜面酱）、蒜泥、盐、味精- @% J9 c7 @: Y+ z
方法：
2 l+ o0 h/ k9 v肉切成黄豆大小的肉丁；菠菜可一切两段
) {; R! P6 a; C; h7 E8 E! u油热，炒肉丁制百年色，加2大勺黄酱（若使干面酱，用水调稀一些），盐少许（不要太多，尝一下咸淡，因为有时面酱很咸），蒜泥、味精，翻炒，关火。
4 I7 J6 r6 ]9 r1 z4 ?; _菠菜用开水焯熟，捞出，沥干水，盛盘，将炒好的肉丁浇至菠菜上，即可。

TT妈妈

好香呀

征征妈妈

好香呀

lily-770820

学习

欣儿妈妈

在饭店吃过这一类的菜，觉得好吃哪天试试wanwan41.gif

爱斐妈

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