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14、每日一菜：肉末菠菜（补铁）! W9 i1 }  ?# a% s+ f3 |
主料：菠菜、肉丁（或肉末）
  ^: p  W- o& m" }7 w! p辅料：黄酱（天津甜面酱）、蒜泥、盐、味精6 {5 r2 y" a4 L$ k/ [$ S" i: @
方法：
7 R5 T1 C! {6 @( s+ P) C* }. r7 T肉切成黄豆大小的肉丁；菠菜可一切两段
: L8 ^# w) y, \1 O2 r. c6 K油热，炒肉丁制百年色，加2大勺黄酱（若使干面酱，用水调稀一些），盐少许（不要太多，尝一下咸淡，因为有时面酱很咸），蒜泥、味精，翻炒，关火。$ R5 [& ?% }! H& |6 p# }; y
菠菜用开水焯熟，捞出，沥干水，盛盘，将炒好的肉丁浇至菠菜上，即可。

TT妈妈

好香呀

征征妈妈

好香呀

lily-770820

学习

欣儿妈妈

在饭店吃过这一类的菜，觉得好吃哪天试试wanwan41.gif

爱斐妈

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