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14、每日一菜：肉末菠菜（补铁）5 s+ h% |/ {3 _9 T( ^" I+ G+ l
主料：菠菜、肉丁（或肉末）
' w  s" W  @( q4 [4 C# K辅料：黄酱（天津甜面酱）、蒜泥、盐、味精
2 ^0 p9 g) h4 d$ Q4 P( \! n方法：0 P7 C3 _" \0 ?9 q/ i; d  W
肉切成黄豆大小的肉丁；菠菜可一切两段
6 B8 J% @! o; `油热，炒肉丁制百年色，加2大勺黄酱（若使干面酱，用水调稀一些），盐少许（不要太多，尝一下咸淡，因为有时面酱很咸），蒜泥、味精，翻炒，关火。
: n7 a& o2 @# U菠菜用开水焯熟，捞出，沥干水，盛盘，将炒好的肉丁浇至菠菜上，即可。

爱斐妈

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欣儿妈妈

在饭店吃过这一类的菜，觉得好吃哪天试试wanwan41.gif

lily-770820

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征征妈妈

好香呀

TT妈妈

好香呀