jbaobao

14、每日一菜：肉末菠菜（补铁）9 N* @( z' e+ K7 O, S; C" W1 {
主料：菠菜、肉丁（或肉末）
* `- o9 ]2 P+ Q( j4 \; j辅料：黄酱（天津甜面酱）、蒜泥、盐、味精
" H: g/ b& w: G, C: k4 D! b方法：( N# R9 G% s% r3 D& b. x
肉切成黄豆大小的肉丁；菠菜可一切两段! e' ^; G  [* q# I2 d( l$ v* Q
油热，炒肉丁制百年色，加2大勺黄酱（若使干面酱，用水调稀一些），盐少许（不要太多，尝一下咸淡，因为有时面酱很咸），蒜泥、味精，翻炒，关火。
3 c- d. ?, G3 Y  o2 P菠菜用开水焯熟，捞出，沥干水，盛盘，将炒好的肉丁浇至菠菜上，即可。

爱斐妈

wanwan41.gif

欣儿妈妈

在饭店吃过这一类的菜，觉得好吃哪天试试wanwan41.gif

lily-770820

学习

征征妈妈

好香呀

TT妈妈

好香呀