jbaobao

14、每日一菜：肉末菠菜（补铁）
' R$ s! d$ S; t) J; J+ x主料：菠菜、肉丁（或肉末）( C0 j+ s9 X: j+ B, v" e. v8 I
辅料：黄酱（天津甜面酱）、蒜泥、盐、味精# v  {5 e" Z: T% [, A
方法：
% ^2 A, z+ v+ X2 c" z肉切成黄豆大小的肉丁；菠菜可一切两段* ?6 h* `, C- ?
油热，炒肉丁制百年色，加2大勺黄酱（若使干面酱，用水调稀一些），盐少许（不要太多，尝一下咸淡，因为有时面酱很咸），蒜泥、味精，翻炒，关火。% U9 d% H- L" ~0 X+ Q) o
菠菜用开水焯熟，捞出，沥干水，盛盘，将炒好的肉丁浇至菠菜上，即可。

爱斐妈

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欣儿妈妈

在饭店吃过这一类的菜，觉得好吃哪天试试wanwan41.gif

lily-770820

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征征妈妈

好香呀

TT妈妈

好香呀