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14、每日一菜：肉末菠菜（补铁）
: s" w5 u7 J0 z) \1 V& q主料：菠菜、肉丁（或肉末）( ^% y) f, b4 R' n0 g
辅料：黄酱（天津甜面酱）、蒜泥、盐、味精) m. N- j2 w% p% }: F: b: {
方法：
5 A# l' H0 f: x2 b; Q7 y$ P肉切成黄豆大小的肉丁；菠菜可一切两段/ G" p1 d# l+ n
油热，炒肉丁制百年色，加2大勺黄酱（若使干面酱，用水调稀一些），盐少许（不要太多，尝一下咸淡，因为有时面酱很咸），蒜泥、味精，翻炒，关火。
) [5 f& i3 Z/ A, o$ O菠菜用开水焯熟，捞出，沥干水，盛盘，将炒好的肉丁浇至菠菜上，即可。

爱斐妈

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欣儿妈妈

在饭店吃过这一类的菜，觉得好吃哪天试试wanwan41.gif

lily-770820

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征征妈妈

好香呀

TT妈妈

好香呀