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16、每日一菜：幸福三丝
- d* H) I, p+ _& I: Q主料：胡萝卜丝、青椒丝、肉丝
8 M% m- n- n, a" \$ D; }7 F9 r辅料：榨菜丝、姜丝、酱油、水淀粉) ?0 d; ?$ c8 c$ R1 k! L5 d5 u
方法：
' p0 d* o  S) D" r/ o! L# V肉丝加少许淀粉、酱油拌匀（此法，可使肉炒出后，口感娇嫩）热油翻炒，肉变色即可，炒久了肉会老。
6 [% D7 b! V& n% C. W8 j5 t6 B青椒丝在锅中焙一下（不加油，小火）保持绿色，出锅备用9 C+ c" T2 `1 p8 M. u( [
加油少许，放入姜丝、榨菜丝翻炒，再放胡萝卜丝、肉丝、青椒丝翻炒一会儿，出锅

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名字好听

欣儿妈妈

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爱斐妈

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