jbaobao

12、每日一菜：西芹百合（清淡、润肺养胃）* Z! D' o/ Z7 d
主料：西芹、百合; j! S+ k8 }5 v7 v5 R! M6 H5 }& C$ W
辅料：水淀粉、料酒、高汤
+ G2 A2 }" w* C5 {方法：! z9 N9 x2 l/ x" ?& B
芹菜滚刀斜切（芹菜一边斜切一边滚动）；百合，干货需用温水发开! |- ?+ U& Z. J8 f4 I
炒锅炒水，水开后，放入芹菜，焯一下（没有生味、即可）捞出，再放入百合，加少许盐，马上捞出。& N$ \5 P! ^! L  F( i6 s& V" p
炒锅加油，微热，加一勺高汤，料酒少许，加盐，放入西芹、百合，加味精、水淀粉翻炒，出锅。

lily-770820

学习

欣儿妈妈

wanwan41.gif :wanwan79:

爱斐妈

wanwan41.gif