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29、每日一菜：冬瓜薏仁汤（祛湿、瘦身）2 k! h% b6 Z' O- Y8 _& x; [% E) G* {
主料：冬瓜1斤、薏米仁3两（超市、药店有售）、瘦猪肉6两6 F0 u7 {& w! `8 Y- m2 |  _* c
辅料：姜片、陈皮
( G5 g5 ~0 W% p方法：
1 Y* T2 X1 T. A- J% C7 x( q冬瓜洗净后，连皮切快，瘦猪肉切片
$ Z% k9 ?% v0 Y, ~0 G. _( p9 ^: q0 `连同薏米仁，冬瓜、瘦肉一同放入开水中，大火煮10min，中火煮2hr（此步可以转入电饭煲中）。加姜片、陈皮、适量盐。* `$ x0 J) x( t8 a& O0 c5 ?$ [
时间到即可。

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