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芋头营养丰富,是秋季素食一宝,常吃可强身健体滋补肠胃。而且芋头还是减肥人士能享用的健康食物哦!
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加入了糖桂花的芋泥,口感绵软细滑,带着淡淡的桂花香不仅是老少皆宜的滋补佳品。
; U! _+ P1 g" ]还可作为瘦身妹妹的减肥餐来食用,既营养好吃又能达到瘦身的目的哦!
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* R0 O5 U( m" c+ s) w8 e5 K* {+ |材料:芋头200克。" I2 M' S9 n a5 o R4 E3 e: F
调料:糖桂花适量,熟芝麻适量,葡萄干适量。% P$ Y" k7 T" p5 y1 w) y+ T
做法
0 s+ P4 x) m# N' s1 j1·准备好所有的食材,芋头洗净蒸熟备用。, U* c$ s9 s6 f+ N2 ?$ y' l" a8 Z- O
2·蒸好的芋头去皮放入搅拌机中。搅打成为细滑的芋泥。& T) W" {3 u, e$ e% O$ }3 v
3·锅中稍加少许的油加热倒入芋泥炒至2分钟。# `7 i+ G2 @* G4 U* [
4·炒好的芋泥盛入碗中加入糖桂花,撒上熟芝麻和葡萄干即可食用。
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- z+ C; Y: f$ c6 D! I f6 F+ b9 g9 \1 D- s0 _7 Q a
" V9 s2 M+ E$ j
" W2 b# \6 ~2 I* ]1 P糖桂花随意,不要多加以免过甜。0 H6 X7 W2 S) w
芋泥炒的时候用小火,微炒2分钟即好,以免糊底。
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