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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。1 K. o0 {7 q: U+ t( O* h
9 p. `' r9 U" H+ D* \4 ]9 `. S) Q; t% R0 @1 w9 p& E9 j
然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
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面不够,再来一点。, v. G: r2 C, w- x8 H( O
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7 b, G& O, g! i# a热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!$ Y1 V) ]1 E, m: U1 i# w
/ k6 ]9 \8 W, b# l7 B+ p4 Y, p; A' m" Z
嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!3 M T5 T, V0 |7 i R
3 F& P6 q$ Y, j, {+ s
$ v% j- v7 I. F/ `5 l7 b1 e4 }+ G/ Y已经很沸腾了
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颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。% s# ?; P6 u$ X' l9 \6 I
) B" ]) H& `$ o! y. n
$ |5 g; S; c! s炸好啦,一起吃吧,哈哈!9 Q/ i, ]8 l8 [( w+ S3 r: Y
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