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楼主
发表于 2012-9-18 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小时候我就爱吃鱼,各种鱼,前几天看见网友给娃炸了小黄鱼,我就一个馋啊,回去给老爸撒娇也要吃油炸小黄鱼,得,撒娇管用,吃上啦。小黄鱼还是蛮便宜的,十几条鱼才五块多,沃尔玛的冻鱼哈,别的地方啥价格咱也没有调查过。( U: u8 R4 C" S: G
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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!
* V) w9 |# M6 }  K9 Uhttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html

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呵呵,不错

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俺老爸就是个厨师麽

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7 |$ g& G6 Y1 e& z- k# A新鲜的就是贵吧?我也不懂了
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0 g, R6 x% X: Q
. O* U3 P/ t7 Z椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了
呵呵!

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回复 颖澜澜 的帖子( ?: s0 D' R! o! }, d* r5 |

1 k  W" b% F' k/ W3 j& d这个刺小,一炸就没了,小孩子也能吃

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. z% S- o$ n# X) e9 B* l1 C# \  `
椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了

点评

叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-9-19 14:12

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很简单也很好吃

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我也想吃!!!

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很营养
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不错,下午就想试试给宝宝做,应该很爱吃吧

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前几天也看得那个妈妈的帖子了,和楼主一样一样的惦记了。想买些新鲜的炸了宝宝也可以吃,后来在白家口转了好几圈才找到两家买这种小号的新鲜黄鱼,40一斤,据说是野生的,买了六条回家炸了,后来在华润万家也看冰冻的,不明白为什么价格差别的这么大啊

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爸爸好手艺啊。。。馋很~~~
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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。( g7 Z" ^: }0 ]- b; X5 w) o8 u
5 y8 g* ~/ ]) l: _* {6 K  e. p0 U4 d

1 G) K4 P' J( K; r! }然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
* p9 @0 ~3 W) }/ M6 F6 J
0 s3 s* `. W" i7 S& S
$ E4 ]. o9 B  Q9 X2 G面不够,再来一点。
; }" u( T8 C+ ^' k, L; x8 u$ S: S! i9 i0 F

) q' e7 G0 P! c  G8 z1 w热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!, S* \% h, [9 z9 A

  U" L. J3 Q& d6 A; c
  y% b! V0 o: c  @5 T嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!, w. d" Y$ `% I

9 p& p( {1 Q  D4 m
4 t" N% o4 A3 K; l已经很沸腾了  e$ Q& o: _& u
) Y! u6 ]9 h" k+ ?; x

/ r6 g, b8 I; P5 l/ s, u颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。
/ B" W* ^* a$ l
5 ]- u6 l* S' \+ i
% `1 ~% Y6 k# @' J1 R% {% k2 P炸好啦,一起吃吧,哈哈!" B' k6 p3 d+ u8 I! c+ a, p$ _9 p

$ I! G. J1 n$ O' x& h3 J( A$ f9 `" k( t* y- D. }  P
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点评

叶子轩妈妈  干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!  发表于 2012-9-18 12:23
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颖澜澜 + 66 + 55 美味呀,我也心动了!

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