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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。( g7 Z" ^: }0 ]- b; X5 w) o8 u
5 y8 g* ~/ ]) l: _* {6 K e. p0 U4 d
1 G) K4 P' J( K; r! }然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
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$ E4 ]. o9 B Q9 X2 G面不够,再来一点。
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) q' e7 G0 P! c G8 z1 w热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!, S* \% h, [9 z9 A
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y% b! V0 o: c @5 T嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!, w. d" Y$ `% I
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4 t" N% o4 A3 K; l已经很沸腾了 e$ Q& o: _& u
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/ r6 g, b8 I; P5 l/ s, u颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。
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% `1 ~% Y6 k# @' J1 R% {% k2 P炸好啦,一起吃吧,哈哈!" B' k6 p3 d+ u8 I! c+ a, p$ _9 p
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