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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
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) B9 m8 k0 z, O. ~* a! g9 U然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。! M$ s1 x% _2 M: Q, A3 t) Q
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面不够,再来一点。7 [" ?5 ^ S. U+ z
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热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!9 R# I) J( b/ @( h: e* ]
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9 L+ s7 D! U1 b: J嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!
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已经很沸腾了
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颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。
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炸好啦,一起吃吧,哈哈!
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