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材料准备,五花肉丁,洋葱,葱姜,木耳,黄鱼
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黄鱼用吸水纸吸干水分,以免煎鱼的时候油蹦出来和粘锅
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6 K1 x$ T/ v0 X高温烧油,在放鱼进去煎,两面金黄色即可% ?2 O4 k" l5 _% P7 w" S! v
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开始炒酱,辣椒酱炒肉丁6 [0 V1 Q+ k8 t1 o
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倒入洋葱# d1 F7 h! Z) B7 ]
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葱姜
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加入木耳翻炒,因为辣椒酱有盐就不用放盐了,加入耗油和酱油适量,在加水没过黄鱼,煮10分钟即可$ u5 p# e! A2 i; H
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