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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-20 14:29 编辑
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' r" A/ u, T& m4 l5 C6 i% E" j3 X: v 女儿真是个地道的北方妞，吃鱼很不在行，这么大了鱼刺还不太会吐，要么连肉带刺都吐了，要么一不小心就被鱼刺卡住了。 唉，所以我们不经常吃鱼，吃鱼就选刺少些的，带鱼就是首选。
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/ B8 g* `: h0 j" E6 v; ~带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 今天做了个红烧带鱼，发来大家看看 做法简单，相信大家都会做5 C- `: |7 y( e, x
' E* |9 @# `) i% f: T6 X+ X8 u( b1.带鱼去头，去除内脏后剪成大段。0 P+ j5 B/ h0 ^5 a' J
用少许盐，料酒，略腌制15分钟
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3 a6 o1 `& q. B( K6 |% P5 [2.锅中倒油，油温7成热的时候放入带鱼段炸呈金黄色 l2 c3 y. N- d! [) w$ p \
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3.炸好后捞出备用。." N$ l5 p8 \7 i# K$ w, m2 t
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发表于 2012-9-20 13:10
