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紫涵妈

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楼主
发表于 2012-9-20 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-20 14:29 编辑 5 x; {5 g) {" J* l2 J1 w
# H2 g) C/ H8 y( S/ u
       + ]8 r9 Y/ g4 c% o& |! Q' T, z1 X
        女儿真是个地道的北方妞,吃鱼很不在行,这么大了鱼刺还不太会吐,要么连肉带刺都吐了,要么一不小心就被鱼刺卡住了。 唉,所以我们不经常吃鱼,吃鱼就选刺少些的,带鱼就是首选。: v2 p/ O  J3 H) h2 K* Z3 c3 Z
4 I2 a9 w# u$ q6 ^. Q
带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用
有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
今天做了个红烧带鱼,发来大家看看做法简单,相信大家都会做
$ w' k/ X& Q& ?3 P) [
# U* ]' V- d$ W2 X4 {6 }3 R1.带鱼去头,去除内脏后剪成大段。
/ }- L- x0 ?/ b( N用少许盐,料酒,略腌制15分钟
0 B* J1 c5 q  y9 U- u/ _. J- f# s  b0 L1 h# B
8 X# \: P! w+ I# h. H- w0 B
. d5 Q4 ?5 m2 T0 E/ |: D
2.锅中倒油,油温7成热的时候放入带鱼段炸呈金黄色$ S) Z/ I4 N0 [3 U* ~
8 _2 u. N( g8 ~4 G0 A* z

5 k2 c# E/ p2 m1 q3.炸好后捞出备用。.+ N5 h5 ^* g  K# @) R
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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-2-4 17:10 编辑
4 w8 D% }2 l1 F* ~& |& U' w( P9 k* W1 J+ E
我今天刚买的带鱼
' e% q/ J; N! d3 ]' ^
5 x* z0 a5 s; R+ A把表面刮的光光的
! k. T, f$ y) B7 h+ K* y* t  r2 ], H2 G4 R
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不错,回头试试

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看着真棒啊。一定试试。。。。
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回复 pelymoon 的帖子
7 V8 y  c8 _# k' _2 ~" o
% C& G' }! W, N. S4 L& ^谢谢支持
紫涵妈

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回复 懒朵朵妈咪 的帖子  n& e8 m5 _2 U8 D# e- H* G
$ [, a# K, P+ K3 S! Y5 b0 \& \3 {' k
我口味较清淡,而且我觉得葱、姜和鱼在一起炖,它们的味道才能更好的发挥出来

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买鱼去了

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学习了,回去也试试看
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做得不错呢
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前几年很嗜好吃带鱼
9 R# k5 U0 K3 @/ k9 F- j' Q# S这两年不太喜欢吃了。LZ做的真好
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孩子吃这个不错,刺少
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美味!!!

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老公的最爱啊

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油炸之前您不放,葱,姜,蒜,腌半小时吗???腌一下会更入味!嘿嘿

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学习,带鱼抗癌
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美得很

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最爱吃油炸带鱼
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【美食DIY】红烧带鱼。适合小宝吃,做法简单,相信大家都会做。 ...
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