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发表于 2012-9-20 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      天一冷人就想吃点热乎的东西,今天下雨,女儿就要求做了这款西红柿疙瘩汤。做法非常简单,可汤可饭,配料随意(有高汤的话最好)。
1 S9 l" S: q: W2 L9 x- L6 A1 N* w, a) ~4 c- k1 Q
) q+ g, k! U. r4 K2 j( O) ~
2 x5 `3 G1 V& r$ [3 D1 ^: K! w& g. J

7 _* _/ O4 f6 R+ y
6 k2 q4 F& l+ y% ^0 D  m主料:面粉,西红柿,鸡蛋,菠菜,香葱,香菜。+ @; {5 j) m$ f3 L

( n: o3 p( ^5 a调味料:盐,牛肉粉,胡椒粉。9 H. G1 f5 T5 D7 s/ G  ]
. I; R( R( k; f" \
做法:
+ q: i, R! i% _: o1 e, L  a1.西红柿,菠菜切丁,葱和香菜切末,鸡蛋打散。面粉放在碗中加适量水搅拌成较稠的糊状,用筷子能夹起来的程度。(若给较小的宝贝吃,建议面粉用少量水拌成雪花状,比较好消化)。" K7 d: V' [1 n  |/ K" w
8 s% T9 R( Q8 ]
2.锅内放少许油煸炒西红柿,炒出红油后放水(或高汤),煮开后,用筷子夹起面糊放入锅中,全部加完后再煮开,放菠菜,撒入鸡蛋,放盐,牛肉粉(没有用鸡精),胡椒粉调味,最后放葱花,香菜。
$ m( q9 _; m: \4 e% E0 C  e: }+ o! I3 F# @

9 w& R2 A, I# u& X( t0 h; i2 x& d5 E  S4 o8 G6 o7 ]7 A

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颖澜澜 + 55 + 50 不错呢,天凉吃最合适了

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回复 小欣妈妈@xa 的帖子
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是呀,这天吃最美。

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没做过,试试
省时省事,又好吃。试试吧。
葡萄

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适合天冷吃,美很

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好香啊

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没做过,试试

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玄玄小妖  省时省事,又好吃。试试吧。  发表于 2012-10-8 21:34

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赶快试试吧

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看了都觉得香,暖胃暖心,馋了!

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回复 东东亲娘 的帖子
! _# p& A; i. a6 [" \+ q
* x0 v( [) |, s) b% V) T5 L$ i* E) V哈哈,那就再来一碗,我请。

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刚吃了西红柿鸡蛋面,馋了

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回复 lpchina 的帖子
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# s0 X$ V9 F8 R- S5 Q最喜欢多放点西红柿,酸酸的,能多吃一碗。

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回复 颖澜澜 的帖子# E" ]- q# l" q1 q4 o4 x1 X

9 Y5 f8 A5 {& w8 a7 o是呀,尤其是孩子胃口不佳的时候,开胃。

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回复 心晴向日葵 的帖子; q* A& ~/ l  S" g4 p
: a1 t6 r) G, P3 o: F" Y1 q2 j" b
就是,省事还吃着舒服

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^_^~~. f8 }6 ^# V* F" r8 y+ h* X9 G; Z# n
我懒的时候也做这个··只要是 也喜欢吃~  懒人饭···

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好消化
馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

宝宝应该很爱吃呢
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

美味!!!
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《我爱喝汤》--西红柿疙瘩汤
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