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发表于 2012-9-20 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      天一冷人就想吃点热乎的东西,今天下雨,女儿就要求做了这款西红柿疙瘩汤。做法非常简单,可汤可饭,配料随意(有高汤的话最好)。$ o: m3 I( k! u' Y' M

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5 g- M  s  ^6 [9 _5 u, |  Q* |2 l5 J, z
( h0 Z- g' F; t  Q: O
# g0 `5 o0 Y6 D
主料:面粉,西红柿,鸡蛋,菠菜,香葱,香菜。
2 Y% W& h6 _# d+ j0 o
0 C6 U7 \' F; Q( u* \6 A& d调味料:盐,牛肉粉,胡椒粉。$ A. _. d* F/ ~4 T2 `+ v0 o
$ d0 O+ x# q3 k2 k- K$ j: M
做法:5 {. Y$ ]  Q6 Y
1.西红柿,菠菜切丁,葱和香菜切末,鸡蛋打散。面粉放在碗中加适量水搅拌成较稠的糊状,用筷子能夹起来的程度。(若给较小的宝贝吃,建议面粉用少量水拌成雪花状,比较好消化)。
" j7 V& n% v- i# n, u
5 k& _' u6 b( e! R0 c2.锅内放少许油煸炒西红柿,炒出红油后放水(或高汤),煮开后,用筷子夹起面糊放入锅中,全部加完后再煮开,放菠菜,撒入鸡蛋,放盐,牛肉粉(没有用鸡精),胡椒粉调味,最后放葱花,香菜。
0 S) _+ o1 n4 @6 L0 D8 R( ]' j2 E; z( T+ @5 |

7 x! }" E3 j3 A5 F& O1 Y  {! x9 A, Q) k, I- o
" H% O/ f& ?5 s* _

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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 不错呢,天凉吃最合适了

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回复 小欣妈妈@xa 的帖子0 R3 ?# C: x% B

" m2 b$ n7 y7 |; }4 b# ]2 l是呀,这天吃最美。

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省时省事,又好吃。试试吧。
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没做过,试试

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玄玄小妖  省时省事,又好吃。试试吧。  发表于 2012-10-8 21:34

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回复 suiyingchuju 的帖子8 x! K. W3 g% k6 u9 ^
; d  Q: n& M1 A" R# q; d
赶快试试吧

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看了都觉得香,暖胃暖心,馋了!

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回复 东东亲娘 的帖子
6 p5 k# ]0 O4 J) x8 S5 N7 N: z+ q  |- d; M) B
哈哈,那就再来一碗,我请。

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刚吃了西红柿鸡蛋面,馋了

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回复 lpchina 的帖子
# d( \. ^( E  c' D5 H; {  O
6 p' b+ y9 c$ t最喜欢多放点西红柿,酸酸的,能多吃一碗。

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回复 颖澜澜 的帖子
2 \8 W- j4 x: ]" \* `& I- n# G, u: b1 r$ R. I6 o
是呀,尤其是孩子胃口不佳的时候,开胃。

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回复 心晴向日葵 的帖子% c9 q4 P, b$ r6 s* u

' Z9 b6 w6 c  G1 v/ a就是,省事还吃着舒服

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^_^~~# O! o/ U5 w+ ~) u$ }/ X
我懒的时候也做这个··只要是 也喜欢吃~  懒人饭···

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宝宝应该很爱吃呢
多多妈小月

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美味!!!
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《我爱喝汤》--西红柿疙瘩汤
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