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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!4 l9 P4 d, B$ ^% O, h6 F
这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?& V5 ?: [7 r# D* Z9 G$ D: {7 I& \
. H4 i G, ] a% w) L& h1 z& \9 }# v. r/ w9 ^& X* O. g0 `( ^" Z1 ^
S2 d6 v2 J! B. F) ^2 {
+ F! a X8 q+ q% Z- p7 x做法:烘焙
, G" F$ @3 `& P, t口味:奶香味
: m2 F. S3 ]. T2 }8 B6 a# `难度:初级入门9 W2 C; J) o7 ]& g" S/ g
人数:2人份
4 V7 K: P; r' d( d# B准备时间:30分钟
% `& f8 g& `: Q+ F7 Q P+ o/ ^烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克" x- s2 y* C+ S9 w- [
桃酥的做法' |+ u* N3 ]" T+ A% Q7 [
20度黄油加入糖粉打发至膨松
* V' @; K8 y' l( B5 L! a8 U再分次加入植物油打至发白
& b0 E! Z; k; k6 ~+ w低筋面粉加入小苏打过筛
; g% x1 o/ j4 L$ f" _ t3 N0 R黄油中加入粉类按压成面团
$ P# Y3 ~4 x8 w* `, u2 y2 L7 ?分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼1 g4 V! y. i; `4 g, r# H+ T9 N
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !5 I. t3 X& C5 h' L% G" H
b" o9 v, R! t3 D. \
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