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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!7 d# t2 P8 {" h+ M; Y. _+ n$ x
这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?
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9 c, J' n7 Y; w) v1 A P% f) ^
+ u" V& i& p% G, Y: d t( s& F ]' i1 w. k B2 r8 l
做法:烘焙
# b1 g9 `& e" q9 H* T' t口味:奶香味% w% \7 C/ ]) {
难度:初级入门
+ }# J5 o) v; ]3 l; D9 e$ N人数:2人份' ~3 s4 j) A1 g. v1 |
准备时间:30分钟" t7 i% e' W) ^7 z
烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克
! y$ I# g+ i$ V( \+ O3 v2 D桃酥的做法
8 P% g3 D0 `4 @: R20度黄油加入糖粉打发至膨松
! [. ^1 G* J0 p1 w! s' ]& I' \" j再分次加入植物油打至发白, F, ]! [+ [0 o N8 |% J
低筋面粉加入小苏打过筛
& j; C& {5 K0 r4 X( S黄油中加入粉类按压成面团
' m7 b9 F0 j% j3 v分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼
( o( s/ Q. q6 l' C烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !5 V/ d% _% w" k4 V, x0 D; y
: D; l* B ?* \0 U
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