- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-11-1
- 帖子
- 577
- 积分
- 7079
 
- 经验值
- 6956
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!
9 h5 W6 ^4 ?' e; Z4 A6 S 这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?
q6 Y' f+ T6 ^& ~# F% {6 z2 l* J K. ?) S |
! N7 V1 S. d" C
8 O1 d- |% W6 F% M. @" e4 U
5 h) w; D9 o; ]; t: W做法:烘焙
+ k$ B9 b7 \, P, {9 ]2 N; Y" Z! a口味:奶香味1 R8 g1 c# W- p0 B; Q& i
难度:初级入门/ K2 J" X& E# z& M4 b& i
人数:2人份- o- A# I) m0 O+ ^7 q
准备时间:30分钟( v1 k" b$ A! l) M; y9 V! H
烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克: R# m7 n1 u& R( e$ |+ J2 A) P
桃酥的做法. u3 W; I8 Y5 T3 _
20度黄油加入糖粉打发至膨松
0 s2 u# O; I- G l& T' G9 p! d) d7 X再分次加入植物油打至发白
6 X8 I/ W) Y- o- a& R* ]7 ~低筋面粉加入小苏打过筛
1 w+ h) T- D) L- z7 U) p& f黄油中加入粉类按压成面团
4 c2 @" t* j& p- _5 F; `* P分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼
# k5 o0 `; A% s* }( _0 U6 C烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !/ I& T9 r' q6 q1 Z6 H
6 a3 a( ]9 F8 I7 J5 V
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 40
查看全部评分
|