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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!
( r: j0 y* A6 M2 [* f8 [ 这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?2 B* c; e+ p3 S# _% h8 l
& H4 {6 r0 O; m% A- E
! \1 u% A9 L5 \4 C; X& l5 g% m5 I4 k; j7 ^8 ?" R- _: l
! U# e% O7 \) u0 D做法:烘焙
+ B/ x1 N0 Q7 X5 W% @口味:奶香味- \ ]8 G' h8 g" s8 j3 A) f' T
难度:初级入门
/ ?3 S L5 b; E4 b人数:2人份; T0 E% G: |, ]* v/ ~" C
准备时间:30分钟$ S6 J+ T: J3 u. _. U) G/ o
烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克
3 ^! M7 |" n5 Y6 \1 C桃酥的做法1 _, }; y* V" Q: d
20度黄油加入糖粉打发至膨松/ d( ~' l, N" ?. f8 \4 G1 v- n$ u
再分次加入植物油打至发白
. z b/ g- j/ r低筋面粉加入小苏打过筛
5 J$ [7 P# F' q3 f) F黄油中加入粉类按压成面团
* a& y& c+ t7 |2 U& W; L- G2 L分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼6 e3 Y8 ~! ?6 V8 o
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !
2 n- d! H2 b2 u- ]% c5 F8 A) l0 B4 o, Q
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