冰融针灸

      今年没见有做葡萄酒的帖子，不知道什么时间最适合呢，用哪种葡萄最好呢，知道的姐妹们来说说吧。

乖豆妈

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我老公还专门买的大粒的。看来还是得多问问。

乖豆妈

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葡萄的颜色是很好看 紫红紫红，就做了 酒的味闻着还可以，我孕期没敢喝，就是颜色特别浅粉粉的。 用什么品种做颜色能好些？

冰融针灸

乖豆妈 发表于 2012-10-7 22:54 : I2 W+ r: ~3 F$ m+ Z
我做了，户太八号 可是颜色特别浅

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不知道什么原因。
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乖豆妈

我做了，户太八号 可是颜色特别浅

guoyingmc

我们做的都好了，现在都可以喝了，亲戚家是户县的，就是户太八号的种植地，，他家今年自己酿了８００多斤葡萄酒呢，，嘻嘻，，我感兴趣的亲可以联系我品尝，交流下酿酒的经验，如果有谁想买的话，亲戚家的酒也卖的，，

靓女小妖

冰融针灸 发表于 2012-9-26 15:22
5 X. _8 _2 y7 w5 r" B我昨天才做的，会不会不发酵呀。

! z% Y( z" J6 g, I, r  不会不发酵，就是慢 放在温暖的地方。按时排气 时间比夏天做久! a& b* R5 }  H6 S3 ^

丫丫妈

回复 冰融针灸 的帖子" v) d# @2 G# i7 e  _; {9 z3 t
6 `+ U9 [3 q9 j, @
不知道啊

冰融针灸

丫丫妈@xa 发表于 2012-9-26 12:09 5 V5 C, r% R) ^4 v( V! k% f
我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。
) Z) H0 z! v' W  ~7 R8 l% r, |4 M今年也做了。
* U! q$ q0 z: o# N; `* A你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不 ...

' F; B* j: `. f: ?# }# t, _& z; H6 I我昨天才做的，会不会不发酵呀。

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:35
+ O2 c  @2 O+ _& S1 M$ P' M% B回复 冰融针灸 的帖子/ y; k9 H9 H/ f

0 O& Z; J! ]+ @: N6 ?$ s- Q可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！ ...

5 Q3 a) ~6 A- |- O) T是不是糖加多了

丫丫妈

我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。
. n$ u+ ?2 r/ y4 y5 I% `; c% ^4 w今年也做了。& ]' F5 S) z( h* r
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不高的话，发酵慢。, L6 q' S2 E% J- V
我还准备中秋开始喝呢。

靓女小妖

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$ t; l( W1 C' z+ h% Z; c& F$ W0 Y) A' h: J8 t6 s$ B' S
可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:28
% `5 b( N9 T! E6 @$ d这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

. G* ^7 ]4 U+ R; Z" K哪种葡萄好呀，户太八号可以不。

靓女小妖

这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！