冰融针灸

      今年没见有做葡萄酒的帖子，不知道什么时间最适合呢，用哪种葡萄最好呢，知道的姐妹们来说说吧。

靓女小妖

这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:28
8 ?7 g' o% O9 I这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

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哪种葡萄好呀，户太八号可以不。

靓女小妖

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( \' ?4 Q, E, G5 p; b6 |" `
可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！

丫丫妈

我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。
. ~5 ]- \7 J" |. L) {6 n. A6 r7 b: e今年也做了。' C8 x& L3 K8 C1 S, r1 ^! |' J# s
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不高的话，发酵慢。
% C$ O& K: j( w$ m* A: P/ A1 `& o& U我还准备中秋开始喝呢。

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:35
' M0 i# b; D' M- ~回复 冰融针灸 的帖子
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可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！ ...

0 }5 H8 {! h& Z4 M& q. g+ k是不是糖加多了

冰融针灸

丫丫妈@xa 发表于 2012-9-26 12:09
1 @( R( G4 Q$ [. J8 i我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。, O( ^# y: l, _( U( p5 u+ r% d
今年也做了。6 N; D2 H: E6 n. R! E
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不 ...

$ _% N7 O- y' o' t9 z4 z: \( h9 r3 }我昨天才做的，会不会不发酵呀。

丫丫妈

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不知道啊

靓女小妖

冰融针灸 发表于 2012-9-26 15:22 * f) k. `; l' n: S+ d% j3 {
我昨天才做的，会不会不发酵呀。

/ H& n% \( H. g0 I
  不会不发酵，就是慢 放在温暖的地方。按时排气 时间比夏天做久
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guoyingmc

我们做的都好了，现在都可以喝了，亲戚家是户县的，就是户太八号的种植地，，他家今年自己酿了８００多斤葡萄酒呢，，嘻嘻，，我感兴趣的亲可以联系我品尝，交流下酿酒的经验，如果有谁想买的话，亲戚家的酒也卖的，，

乖豆妈

我做了，户太八号 可是颜色特别浅

冰融针灸

乖豆妈 发表于 2012-10-7 22:54
) k  a: s0 i# t) Z我做了，户太八号 可是颜色特别浅

! e/ i# f1 V& Y4 o7 Q* t* G不知道什么原因。
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乖豆妈

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/ D7 |6 u- o# _4 p1 t葡萄的颜色是很好看 紫红紫红，就做了 酒的味闻着还可以，我孕期没敢喝，就是颜色特别浅粉粉的。 用什么品种做颜色能好些？

乖豆妈

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/ i4 a: Q: P0 T0 l
/ G7 f6 U' ]2 C我老公还专门买的大粒的。看来还是得多问问。