冰融针灸

      今年没见有做葡萄酒的帖子，不知道什么时间最适合呢，用哪种葡萄最好呢，知道的姐妹们来说说吧。

靓女小妖

这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:28
1 X! h6 \& u' }这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

* N/ i" K1 e4 [; P! T( m/ R哪种葡萄好呀，户太八号可以不。

靓女小妖

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4 V6 [4 d0 k  J# F9 o  V* x7 @7 n/ n. M& }
可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！

丫丫妈

我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。  H* V- w) H6 b
今年也做了。& Y* x8 |: [% U: G
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不高的话，发酵慢。$ R/ j  ^- c' m
我还准备中秋开始喝呢。

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:35 3 }6 Q3 o0 P; `; p
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  W) k! a5 t" h  K$ z! p" J可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！ ...

+ L) g. W! d  U, k, S是不是糖加多了

冰融针灸

丫丫妈@xa 发表于 2012-9-26 12:09 8 e1 r/ i/ e' f7 j. H
我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。& M" P+ g. Z2 f$ u4 J
今年也做了。
1 k( z$ T7 m, h& K6 E: {; P4 X你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不 ...

# K+ s1 C" b) ]* J我昨天才做的，会不会不发酵呀。

丫丫妈

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+ }0 o+ t2 i% F
: S$ m3 y; ?7 Z) ]' A不知道啊

靓女小妖

冰融针灸 发表于 2012-9-26 15:22
7 z; l0 R/ O8 F" s8 `1 z! b我昨天才做的，会不会不发酵呀。

  y4 Z9 `  R8 S0 E4 R  不会不发酵，就是慢 放在温暖的地方。按时排气 时间比夏天做久
# @2 J- c4 C# D  I

guoyingmc

我们做的都好了，现在都可以喝了，亲戚家是户县的，就是户太八号的种植地，，他家今年自己酿了８００多斤葡萄酒呢，，嘻嘻，，我感兴趣的亲可以联系我品尝，交流下酿酒的经验，如果有谁想买的话，亲戚家的酒也卖的，，

乖豆妈

我做了，户太八号 可是颜色特别浅

冰融针灸

乖豆妈 发表于 2012-10-7 22:54
* J! a5 l! B8 m9 K: j  @我做了，户太八号 可是颜色特别浅

- N& O* b0 |3 ]1 x2 M; G不知道什么原因。) M! Y1 t! v3 e8 `
; }' e% T( z- a7 n8 L

乖豆妈

回复 虞儿 的帖子$ T( y1 w# V  t0 x! K

! _3 ]6 T4 @/ r, }葡萄的颜色是很好看 紫红紫红，就做了 酒的味闻着还可以，我孕期没敢喝，就是颜色特别浅粉粉的。 用什么品种做颜色能好些？

乖豆妈

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我老公还专门买的大粒的。看来还是得多问问。