冰融针灸

      今年没见有做葡萄酒的帖子，不知道什么时间最适合呢，用哪种葡萄最好呢，知道的姐妹们来说说吧。

靓女小妖

这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:28 ' o9 A" x- d1 w2 q
这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

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哪种葡萄好呀，户太八号可以不。

靓女小妖

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可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！

丫丫妈

我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。7 B$ A" n% L% h6 ~! R7 j
今年也做了。9 p( V/ u1 I$ g( }* P7 @
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不高的话，发酵慢。
- c* X4 T6 t2 v* w我还准备中秋开始喝呢。

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:35
+ p# E& y$ }4 @8 {3 A' _2 I& M回复 冰融针灸 的帖子
5 p: J- d/ c! Z0 L2 r6 g! e" i
. C1 R5 w7 _% w9 I3 F  _% ]可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！ ...

: V# O' ~' g) N! f
是不是糖加多了

冰融针灸

丫丫妈@xa 发表于 2012-9-26 12:09
1 V1 d* {/ ^7 @4 j0 j1 z) P% {我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。# W( A7 a9 M/ d  \% y) N) S4 b
今年也做了。. r5 {9 j/ \4 d1 l. h. X6 L8 x0 \* s
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不 ...

5 Q6 _$ U' G! Q我昨天才做的，会不会不发酵呀。

丫丫妈

回复 冰融针灸 的帖子6 p; l. j* u0 S( W

' }9 f4 Q6 C- @* Z# W不知道啊

靓女小妖

冰融针灸 发表于 2012-9-26 15:22
* f6 Y) E" N' O. R0 P我昨天才做的，会不会不发酵呀。

0 ?+ F  n; s+ Q" D0 ~% W- E
  不会不发酵，就是慢 放在温暖的地方。按时排气 时间比夏天做久
& R- Q8 Y9 e7 }2 t( r/ b

guoyingmc

我们做的都好了，现在都可以喝了，亲戚家是户县的，就是户太八号的种植地，，他家今年自己酿了８００多斤葡萄酒呢，，嘻嘻，，我感兴趣的亲可以联系我品尝，交流下酿酒的经验，如果有谁想买的话，亲戚家的酒也卖的，，

乖豆妈

我做了，户太八号 可是颜色特别浅

冰融针灸

乖豆妈 发表于 2012-10-7 22:54 . Q# I& b5 W5 S( k1 c5 T' ~
我做了，户太八号 可是颜色特别浅

  t! k8 m/ G0 {不知道什么原因。; \5 j! U! n! a) b/ M" q
6 b  S0 P) y9 L# C: \

乖豆妈

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* U4 [6 F2 w0 R' c! i
. `5 b( e5 S- B  {. H葡萄的颜色是很好看 紫红紫红，就做了 酒的味闻着还可以，我孕期没敢喝，就是颜色特别浅粉粉的。 用什么品种做颜色能好些？

乖豆妈

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8 @( C: W6 }0 U* T4 F9 E9 p# D我老公还专门买的大粒的。看来还是得多问问。