冰融针灸

      今年没见有做葡萄酒的帖子，不知道什么时间最适合呢，用哪种葡萄最好呢，知道的姐妹们来说说吧。

靓女小妖

这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:28
' t* m1 t2 n+ P% m4 q这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

1 y; K9 ]8 m( j* f+ k3 j& {
哪种葡萄好呀，户太八号可以不。

靓女小妖

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( W. ^7 o, \+ X  `
% l, N4 C) |, `- ^可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！

丫丫妈

我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。5 d8 _" L6 w' k
今年也做了。/ Z) V2 w* }4 M$ x2 J3 x
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不高的话，发酵慢。
. ?2 W! \" o; u6 E- v4 u6 {& C; A我还准备中秋开始喝呢。

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:35 5 [& h3 J4 r/ t# M) q9 Q1 B! G0 t
回复 冰融针灸 的帖子# y# X. k+ {! E. j/ U. a& X

/ Q9 _6 X* j) i1 t4 F可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！ ...

" H) \' ^2 T! `是不是糖加多了

冰融针灸

丫丫妈@xa 发表于 2012-9-26 12:09
, x: U7 h" N! b8 t" w我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。6 F+ c1 D4 E1 H" l+ ]4 Y4 J
今年也做了。: d  _5 q! h0 e0 R7 e2 S
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不 ...

& F) O$ O3 n0 K! \2 g, v8 E3 u0 J2 D
我昨天才做的，会不会不发酵呀。

丫丫妈

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7 b* a! C/ N+ U1 O. l不知道啊

靓女小妖

冰融针灸 发表于 2012-9-26 15:22 / A# D4 ?6 M# q% z
我昨天才做的，会不会不发酵呀。

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  不会不发酵，就是慢 放在温暖的地方。按时排气 时间比夏天做久
7 z3 C) e  R# s' F( ^

guoyingmc

我们做的都好了，现在都可以喝了，亲戚家是户县的，就是户太八号的种植地，，他家今年自己酿了８００多斤葡萄酒呢，，嘻嘻，，我感兴趣的亲可以联系我品尝，交流下酿酒的经验，如果有谁想买的话，亲戚家的酒也卖的，，

乖豆妈

我做了，户太八号 可是颜色特别浅

冰融针灸

乖豆妈 发表于 2012-10-7 22:54
/ {5 }: B9 x# T我做了，户太八号 可是颜色特别浅

: F/ S7 B, h5 U/ ^
不知道什么原因。
: P# N% k, g& O' }
' V- G/ A- n: }) d

乖豆妈

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葡萄的颜色是很好看 紫红紫红，就做了 酒的味闻着还可以，我孕期没敢喝，就是颜色特别浅粉粉的。 用什么品种做颜色能好些？

乖豆妈

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3 C3 D7 a7 D2 Y$ _我老公还专门买的大粒的。看来还是得多问问。