冰融针灸

      今年没见有做葡萄酒的帖子，不知道什么时间最适合呢，用哪种葡萄最好呢，知道的姐妹们来说说吧。

靓女小妖

这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:28 4 L. p+ z. U: {' R1 X7 _, b
这会其实都有点晚了  不过还能做  就是发酵慢点！

: V; V/ G5 K8 U3 F3 i4 n$ x1 ]哪种葡萄好呀，户太八号可以不。

靓女小妖

回复 冰融针灸 的帖子
( O' T; S2 v' Q  F; x
+ d( u, o: p9 N  H5 {, w可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！

丫丫妈

我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。; M$ ^5 k. b; m2 r/ g# f7 G
今年也做了。% X% Z& n1 u: c: r# c
你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不高的话，发酵慢。, i7 P& E2 G4 A  [
我还准备中秋开始喝呢。

冰融针灸

靓女小妖 发表于 2012-9-22 10:35
; m5 o, Q% F1 @/ }& }# j, r" F回复 冰融针灸 的帖子, A4 J4 y' k" g2 J4 |4 A+ n

7 C8 e# P' a/ x3 X* T% y可以把！去年我做了！不过有点甜 我又勾兑了点干红 哈哈哈！ ...

! Z$ w  l" i( A7 D& f" M
是不是糖加多了

冰融针灸

丫丫妈@xa 发表于 2012-9-26 12:09
7 ]; j6 G" i8 p7 [7 E8 _我去年用户太八号做的，非常好，就是做的太少了。
' }+ Y' H6 G2 X* {今年也做了。
# ~& S4 Z1 H2 Q. ~0 |) w你现在做是不是有点晚了？太阳不好，温度不 ...

# w( [9 k; v' A
我昨天才做的，会不会不发酵呀。

丫丫妈

回复 冰融针灸 的帖子
1 l6 ^' `: Q' Y! D. ~
! K/ X: V% J8 z, U+ V: K7 m( e不知道啊

靓女小妖

冰融针灸 发表于 2012-9-26 15:22 4 P3 I( Y, B+ B) \# f5 _
我昨天才做的，会不会不发酵呀。

% u: o1 L; v! H$ P+ N  不会不发酵，就是慢 放在温暖的地方。按时排气 时间比夏天做久
+ U: ~* O$ v6 q( T) `( a$ A" \* ]/ p1 B* m

guoyingmc

我们做的都好了，现在都可以喝了，亲戚家是户县的，就是户太八号的种植地，，他家今年自己酿了８００多斤葡萄酒呢，，嘻嘻，，我感兴趣的亲可以联系我品尝，交流下酿酒的经验，如果有谁想买的话，亲戚家的酒也卖的，，

乖豆妈

我做了，户太八号 可是颜色特别浅

冰融针灸

乖豆妈 发表于 2012-10-7 22:54 * L" Y/ ]1 Q1 f( C# B3 B
我做了，户太八号 可是颜色特别浅

1 N; q$ O9 _" B/ G, M不知道什么原因。' m$ \, \7 f- F8 f$ |" p

' ?! ?; Y& y8 E+ J+ V

乖豆妈

回复 虞儿 的帖子
2 c! f3 M' r/ t5 c7 B! |# F+ n. d6 P3 V
葡萄的颜色是很好看 紫红紫红，就做了 酒的味闻着还可以，我孕期没敢喝，就是颜色特别浅粉粉的。 用什么品种做颜色能好些？

乖豆妈

回复 虞儿 的帖子
3 M5 W3 F! h- ]8 Q% }8 f
9 }2 r, y. ?( l' y" a, j# ?我老公还专门买的大粒的。看来还是得多问问。