颖澜澜

2 X4 ^" Y/ A% k. U# V4 `2 H# {) V: K  Q3 i$ g. }
做面包，做月饼! O- Z1 W. x3 w* ^7 n/ t" @
慢慢地觉得用面粉做东西不是那么难了: X/ V$ \( ^; n) Y
话说我还没做过馒头呢. c' \$ H) j  J% [9 F9 k$ y
现在外面的馒头白又大" a2 n! i2 U" P* ?! A% z  _
那白得真让人担心呢4 [, q! b# d) n, {& u
为了小馨馨
/ T5 i; c! E$ h- Q$ {还是自己做得比较安全呀6 p8 |- x. Z" D9 U+ r2 Q  S( a
今天就来尝试做一次，第一次哦
  }% \. u" F$ {5 H* h材料备齐" T( g- `: P1 J8 x, r
" ^" X& u$ P+ ^& k, ?1 H& v7 _9 P, X

* P2 M% R% r& Y  Z% k4 g3 H这架势就知我有多外行了吧
  R. @; _& Q$ ~2 n3 i7 y网上看来的，一步步慢慢来# f5 n$ \; p3 {8 ^
面粉1000克 水250克 酵母按照安琪的说明书大约7克
' z7 o! k- V1 h& k1 C溶于温水中250克水的一半
9 |& ?7 J3 X3 s; e
# \% q0 q6 a8 E4 t* u+ }4 e0 l. K0 d, S: q6 s' [% E) T
水温以不烫手为宜5 w/ H6 m: L. R* w/ r2 s6 ?+ Y5 s7 k

- N6 ?0 S& g3 s. H
& o' O- E; t" t# X把酵母水倒入面粉中% ?) S7 [. L; e. K2 b

3 ^+ {( O7 d. z- |4 v3 z( G: j9 H8 g& k5 T& h3 t+ j4 ?& D
再把余下的水加入一起揉成面团
0 M- f+ {! j& S* t4 j4 w9 J1 a/ S
! a4 f" X7 [  b7 e7 ~2 u- h
1 d; ~( I# q' Z% f- b7 ~4 r! u' r3 ]& K# X

坤宝妈

你的馒头面没有揉到，所以看起来不是很光

浩妈言言

回复 颖澜澜 的帖子3 _5 h) i7 q; N: J2 G% c5 X4 |
, l2 @5 ^" M# ^' \0 V* N
做这个，发面最重要；

颖澜澜

回复 明明亮亮 的帖子
0 ~* k1 ]2 e* j4 C# Z- V" P7 G1 Y8 K+ @$ v( ~
多谢亲啦，学习了下次试试

王梓辰

不错！

明明亮亮

像现在的天气，最好用温水和面，加少量白糖，发得会快些。

颖澜澜

回复 christinaMaodou 的帖子
2 Y$ a! @- q2 Y( y! s" y0 u5 S
+ n& r* P, d( B( h( N' o多谢亲啦

christinaMaodou

八错

小糖果

很美味！！！

huangbin608

帮你顶上去

小黑鱼鱼

厉害厉害，我还没蒸过馒头呢，一直觉得蒸馒头很难

颖澜澜

回复 贺妈妈@xa 的帖子
4 W+ m- {! f/ i/ w) W$ y! B/ N+ d/ _4 h
面包机有的，就是当时没想到用，呵呵下次可以试试，多谢啦

贺妈妈

回复 颖澜澜 的帖子
5 q5 z( _7 t" Z- ~
- T  U0 b6 S* _( ~* D7 b' p有面包机吗？如遇有拿那个发面一个多小时就发好了，很适合家里人少用，再说诶宝宝吃自己做的面包也很健康。

兮攸

折腾到晚上十二点) r. E4 j( M7 s0 k
那个汗呀
, x* z. B: z: A7 L0 O  K* t5 C不过成品还是比较满意的

花卷是有点不够漂亮~~不过第一次做就能成功就已经很不错了，我们做过好几次没发起来的呢好~妈妈亲手做的总是宝宝心里一辈子留恋的味道~支持！

月芽儿

不错，我家宝宝现在都不吃外面卖的馒头，只吃我蒸的，自己蒸的没有添加剂，还是香

雪中漫舞

不错不错，慢慢会越来越好的

两个捣蛋天使

不错哦

颖澜澜

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦

第一次做没有经验呢，亲有空了也来晒晒呀，我们互相学习一下

涵涵棒棒

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦