颖澜澜

) G. d1 ~( f8 t, c+ _- I0 O! Y

) h- s0 I5 ~8 c( ]/ d做面包，做月饼6 c( i6 @: p& B2 b! @( t6 P( V* ]
慢慢地觉得用面粉做东西不是那么难了
- q1 }/ D: ]. T$ f1 r话说我还没做过馒头呢
1 P( ]' O. l7 {( l9 @6 l/ ~$ g现在外面的馒头白又大7 x, d. j9 C: f# s" d: G
那白得真让人担心呢8 L- S3 n# O! z; B0 p* e
为了小馨馨
9 u/ b& L0 |, I* C7 @' d. T+ c' o0 C还是自己做得比较安全呀" K5 _$ T, t4 S
今天就来尝试做一次，第一次哦% d, C5 l8 w5 I
材料备齐
  l3 a' b* X# j5 a" m) @+ P* i' ?, s6 _, G2 N( ~" V
, ]+ ]% I8 _$ y, n1 M
这架势就知我有多外行了吧9 M! X. A0 t" w- Z# g( k
网上看来的，一步步慢慢来
/ W9 ~5 a7 q5 N6 l8 |面粉1000克 水250克 酵母按照安琪的说明书大约7克- w/ }; {; P$ s
溶于温水中250克水的一半
9 X8 Z9 V" ^  x0 |1 @' J8 r7 U: @9 v+ Y2 r. e' x8 k3 D
! C) v  t5 ?3 i0 ?0 D
水温以不烫手为宜5 f% J! o0 Q5 W* |( Z( E) R8 Q
# K4 J- B9 T" s* R- C. M; S
4 e# J$ k- c8 p2 M) l' Y
把酵母水倒入面粉中; k; t8 u7 Q5 T4 N/ ]* d! t

; J. Q# L( U+ n. J+ o
1 {4 B2 I: r+ j/ b8 z再把余下的水加入一起揉成面团( N4 J( n5 u& `& w) B7 \* l
! f3 G( M  O* ~! A; C7 d

  }1 |% z! r# a# O9 t
! B  R6 S3 k0 A+ G: X

坤宝妈

你的馒头面没有揉到，所以看起来不是很光

浩妈言言

回复 颖澜澜 的帖子) T+ Q4 r2 i9 u- P# M+ B; B9 W

/ {& M: j8 j5 x7 `; `. s# b做这个，发面最重要；

颖澜澜

回复 明明亮亮 的帖子" r! ^$ C. {; C/ |

% |( C* w/ U* ^8 I8 n7 Z1 I多谢亲啦，学习了下次试试

王梓辰

不错！

明明亮亮

像现在的天气，最好用温水和面，加少量白糖，发得会快些。

颖澜澜

回复 christinaMaodou 的帖子! Y6 D; S2 `8 m: w4 z4 H
) t/ d* t9 s* ~( l$ ^+ Z
多谢亲啦

christinaMaodou

八错

小糖果

很美味！！！

huangbin608

帮你顶上去

小黑鱼鱼

厉害厉害，我还没蒸过馒头呢，一直觉得蒸馒头很难

颖澜澜

回复 贺妈妈@xa 的帖子
- E( |6 ]' Z, ?  L& C9 r; _3 h4 E; v6 g9 p* n7 @7 Y$ [' F
面包机有的，就是当时没想到用，呵呵下次可以试试，多谢啦

贺妈妈

回复 颖澜澜 的帖子* d/ K$ A# ]; r) a2 p5 ~

" @; q$ U$ P' @+ ~% V有面包机吗？如遇有拿那个发面一个多小时就发好了，很适合家里人少用，再说诶宝宝吃自己做的面包也很健康。

兮攸

折腾到晚上十二点2 D5 [( c" R2 G
那个汗呀2 \2 h$ F: ^" w1 K' h
不过成品还是比较满意的

花卷是有点不够漂亮~~不过第一次做就能成功就已经很不错了，我们做过好几次没发起来的呢好~妈妈亲手做的总是宝宝心里一辈子留恋的味道~支持！

月芽儿

不错，我家宝宝现在都不吃外面卖的馒头，只吃我蒸的，自己蒸的没有添加剂，还是香

雪中漫舞

不错不错，慢慢会越来越好的

两个捣蛋天使

不错哦

颖澜澜

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦

第一次做没有经验呢，亲有空了也来晒晒呀，我们互相学习一下

涵涵棒棒

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦