颖澜澜

9 O; Y& A" l. [8 R6 J! C; i

( _! Y' j3 R' `- S0 ^2 H做面包，做月饼
6 }+ _) f0 i9 c& e, H# k1 _慢慢地觉得用面粉做东西不是那么难了
* s$ _5 P5 `% Y话说我还没做过馒头呢8 ~% C* a4 n+ S2 y  e- j
现在外面的馒头白又大
- z0 }: |' b3 r* S3 n那白得真让人担心呢
) F9 t( g& U+ a# \. E) `为了小馨馨0 i+ e: P5 ^: b! n  [% G/ I
还是自己做得比较安全呀
0 P3 g* k) u6 R& d6 {) t3 K% z8 c今天就来尝试做一次，第一次哦+ M0 Z: t& A$ h6 J3 m
材料备齐
( V/ Q4 M, }8 w: Y. a, n6 s- b/ x9 W

" }& N  f, \$ Y" Y. `$ Q3 w这架势就知我有多外行了吧
8 Y8 o; K1 ^9 D" k! {# L/ O" E) T网上看来的，一步步慢慢来1 {) _, R5 s( v+ F" Z
面粉1000克 水250克 酵母按照安琪的说明书大约7克1 ]8 G+ `( x! k  @! S
溶于温水中250克水的一半
5 j, Q& ]2 z, ?7 j7 [. m+ }
. m9 T0 C" Q. @" h3 Z3 W( }# t, p' T5 X% C( O
水温以不烫手为宜# p8 C; T2 ]7 }7 n2 Z* E) U% |2 B

# D6 v) }' l; D$ n3 [( M  {# b1 v
把酵母水倒入面粉中* i7 A. h: ]/ x+ w- x

3 E; K- f/ R7 l+ q
4 X( A" k$ P/ \: t7 q2 F( ^再把余下的水加入一起揉成面团
3 }' X# r9 l3 ~
8 i9 o$ S7 V! U8 j8 O6 V+ w+ Q( k
8 H' ^5 Z# D' a1 `! W/ M# U" [; m4 E7 P. q* p

坤宝妈

你的馒头面没有揉到，所以看起来不是很光

浩妈言言

回复 颖澜澜 的帖子4 m( G& {+ v7 q: m, l/ g  K

. i: t9 M3 {2 x; {" x8 `做这个，发面最重要；

颖澜澜

回复 明明亮亮 的帖子: k# A! N" i! o; e% T5 E" U4 P( z
4 o5 V9 i# L; L1 t
多谢亲啦，学习了下次试试

王梓辰

不错！

明明亮亮

像现在的天气，最好用温水和面，加少量白糖，发得会快些。

颖澜澜

回复 christinaMaodou 的帖子
5 F" @  [3 T* z1 L/ s
0 h; l; Z( N: s) t多谢亲啦

christinaMaodou

八错

小糖果

很美味！！！

huangbin608

帮你顶上去

小黑鱼鱼

厉害厉害，我还没蒸过馒头呢，一直觉得蒸馒头很难

颖澜澜

回复 贺妈妈@xa 的帖子' @7 Z' K% O, S/ C, f$ z

7 S# _7 S6 M+ t$ T$ k3 ^面包机有的，就是当时没想到用，呵呵下次可以试试，多谢啦

贺妈妈

回复 颖澜澜 的帖子
0 N8 @( U# x, i! n9 M3 Z
2 s; b& w/ ~3 D( ?有面包机吗？如遇有拿那个发面一个多小时就发好了，很适合家里人少用，再说诶宝宝吃自己做的面包也很健康。

兮攸

折腾到晚上十二点6 _0 i& x6 v% ]/ n
那个汗呀/ V/ ?6 k1 @* o6 r/ V2 @! }
不过成品还是比较满意的

花卷是有点不够漂亮~~不过第一次做就能成功就已经很不错了，我们做过好几次没发起来的呢好~妈妈亲手做的总是宝宝心里一辈子留恋的味道~支持！

月芽儿

不错，我家宝宝现在都不吃外面卖的馒头，只吃我蒸的，自己蒸的没有添加剂，还是香

雪中漫舞

不错不错，慢慢会越来越好的

两个捣蛋天使

不错哦

颖澜澜

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦

第一次做没有经验呢，亲有空了也来晒晒呀，我们互相学习一下

涵涵棒棒

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦