颖澜澜

* W+ X3 Q( S  r% S

2 B7 [! |! H; r  o$ Y做面包，做月饼
, i, `6 k! d& j慢慢地觉得用面粉做东西不是那么难了( E. N) m0 W$ s2 e  p* n! U
话说我还没做过馒头呢
; b* m% x: ^; A) g1 Y现在外面的馒头白又大" P& Y: f% f3 Y0 k5 w& A& {
那白得真让人担心呢4 T4 y3 T( k4 ~7 a# J, o4 y
为了小馨馨2 `, ?- H5 R- \  o
还是自己做得比较安全呀
1 X: [( N% {* ]0 s& o今天就来尝试做一次，第一次哦! ?& j! y  d2 Y3 v. C
材料备齐* i0 q3 i) o) G5 H

/ }3 y  F' D' h
5 W+ n1 _* X! T9 S; }' s3 C这架势就知我有多外行了吧
* w+ t+ z$ [/ \4 j  L网上看来的，一步步慢慢来
3 X9 w2 d. L9 F6 n5 `& T, o- V面粉1000克 水250克 酵母按照安琪的说明书大约7克5 j! }6 q* j( w7 ^
溶于温水中250克水的一半
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% z1 W+ h% R8 {* N' `$ ^! b4 J
8 C2 ^$ e) X. Y- p水温以不烫手为宜4 e2 |( V# Y/ K7 n

+ }& {8 I* `1 M$ {6 N9 \
- E& U7 t" r; C8 v- u把酵母水倒入面粉中
6 `, X* U1 j! G; b- u3 u
! R8 }; I1 X: K3 d% r! T( b, U) G9 [0 p
再把余下的水加入一起揉成面团. \$ f9 q' q) H) ]( _) T# Q0 V
9 b4 R: N5 Q2 k4 t' ], H
) T! T4 |8 a* |% U0 \- _0 G0 y

! n; k! ?2 }; c1 a$ [

坤宝妈

你的馒头面没有揉到，所以看起来不是很光

浩妈言言

回复 颖澜澜 的帖子! V, R4 v3 y. b( n
( t3 S+ U1 u+ ^" E% q; K
做这个，发面最重要；

颖澜澜

回复 明明亮亮 的帖子
4 a" n! l( g) F9 g6 D2 _0 _1 O7 _
  s+ C$ d" U$ C多谢亲啦，学习了下次试试

王梓辰

不错！

明明亮亮

像现在的天气，最好用温水和面，加少量白糖，发得会快些。

颖澜澜

回复 christinaMaodou 的帖子: K& e7 J* b5 Q* I

5 G  U" v0 X' i: E8 c多谢亲啦

christinaMaodou

八错

小糖果

很美味！！！

huangbin608

帮你顶上去

小黑鱼鱼

厉害厉害，我还没蒸过馒头呢，一直觉得蒸馒头很难

颖澜澜

回复 贺妈妈@xa 的帖子
. I, I+ f* g0 _9 S5 d  H# ~7 g) z/ Q9 H% D8 N
面包机有的，就是当时没想到用，呵呵下次可以试试，多谢啦

贺妈妈

回复 颖澜澜 的帖子4 N0 ]7 ?& x/ l2 S8 Z6 f% m
- L4 j3 ^( Z" ^  |+ s% z1 v
有面包机吗？如遇有拿那个发面一个多小时就发好了，很适合家里人少用，再说诶宝宝吃自己做的面包也很健康。

兮攸

折腾到晚上十二点
% e0 T4 @% d. ~  T' P# P2 Z! `: y) L$ \那个汗呀* d# M8 O' J9 J$ m' O* Z
不过成品还是比较满意的

花卷是有点不够漂亮~~不过第一次做就能成功就已经很不错了，我们做过好几次没发起来的呢好~妈妈亲手做的总是宝宝心里一辈子留恋的味道~支持！

月芽儿

不错，我家宝宝现在都不吃外面卖的馒头，只吃我蒸的，自己蒸的没有添加剂，还是香

雪中漫舞

不错不错，慢慢会越来越好的

两个捣蛋天使

不错哦

颖澜澜

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦

第一次做没有经验呢，亲有空了也来晒晒呀，我们互相学习一下

涵涵棒棒

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦