颖澜澜

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做面包，做月饼$ U5 x4 r6 R7 o) H5 i) z
慢慢地觉得用面粉做东西不是那么难了6 Z& Y3 v) u9 [
话说我还没做过馒头呢5 p' L) r1 q4 ?: w
现在外面的馒头白又大
$ M+ h" X3 x+ T7 U0 r: i. f9 t) U7 ^' ~那白得真让人担心呢
  I6 m$ Z& K( _4 J为了小馨馨0 s1 ?9 M0 t/ i7 U% ?2 \' Q
还是自己做得比较安全呀5 D) y! O) i" c( w
今天就来尝试做一次，第一次哦
* y+ D8 k7 d1 Y0 Z' m& i; r材料备齐
( T! Y7 [4 G  f
. p0 u2 a/ o( z6 m/ e7 m' z. o0 ?: x% H9 x1 u
这架势就知我有多外行了吧
% c0 X& D" p( X: _1 v% s网上看来的，一步步慢慢来
8 i, a: _/ U4 O面粉1000克 水250克 酵母按照安琪的说明书大约7克
  @2 E5 }- v  K溶于温水中250克水的一半* y. X, v" C5 X: d* X

8 ~+ q! m2 E/ N: E. I4 r. r' x
3 W# O- T1 k( y8 g$ W, w8 q水温以不烫手为宜$ o& A$ X/ r) u9 r8 W

5 K7 i5 _$ I/ \! k
2 y) a% t. I+ z2 {把酵母水倒入面粉中
8 Q* |& H- T( T0 a# V
% C( k8 g2 X/ D2 C& H2 c. R
- y# x$ i' H" ~再把余下的水加入一起揉成面团
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, {' V: s- g# R; d, D$ [' S1 C8 {( c9 e) v& z

( q- I; ~7 ^  q

坤宝妈

你的馒头面没有揉到，所以看起来不是很光

浩妈言言

回复 颖澜澜 的帖子
# R, [; Q1 i* j0 D
* Q' ^# V; {( M) I7 p4 ^做这个，发面最重要；

颖澜澜

回复 明明亮亮 的帖子
. n/ e; _3 ~% Z8 Q* Y+ B. O7 i/ n3 {8 Y% S/ n- ^( |  c
多谢亲啦，学习了下次试试

王梓辰

不错！

明明亮亮

像现在的天气，最好用温水和面，加少量白糖，发得会快些。

颖澜澜

回复 christinaMaodou 的帖子* k; G2 X2 F9 t& w" m) l

$ w2 g: W/ X0 u9 x4 W, @/ K多谢亲啦

christinaMaodou

八错

小糖果

很美味！！！

huangbin608

帮你顶上去

小黑鱼鱼

厉害厉害，我还没蒸过馒头呢，一直觉得蒸馒头很难

颖澜澜

回复 贺妈妈@xa 的帖子
( h- }( \( Q; [& w, l* s: D' c4 x' n2 o- T! r6 m3 C
面包机有的，就是当时没想到用，呵呵下次可以试试，多谢啦

贺妈妈

回复 颖澜澜 的帖子7 g* M) e4 ~8 z  O  w  a' e' x( w
% w3 Y9 Q4 j& S) `' V
有面包机吗？如遇有拿那个发面一个多小时就发好了，很适合家里人少用，再说诶宝宝吃自己做的面包也很健康。

兮攸

折腾到晚上十二点! \; K% ~# h$ d4 ~4 J
那个汗呀: `+ D$ D3 p) |6 L) |! a
不过成品还是比较满意的

花卷是有点不够漂亮~~不过第一次做就能成功就已经很不错了，我们做过好几次没发起来的呢好~妈妈亲手做的总是宝宝心里一辈子留恋的味道~支持！

月芽儿

不错，我家宝宝现在都不吃外面卖的馒头，只吃我蒸的，自己蒸的没有添加剂，还是香

雪中漫舞

不错不错，慢慢会越来越好的

两个捣蛋天使

不错哦

颖澜澜

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦

第一次做没有经验呢，亲有空了也来晒晒呀，我们互相学习一下

涵涵棒棒

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦