颖澜澜

  h; @. W7 o/ q& X" X3 u+ r8 U1 \2 `0 G" A. r9 h; }
做面包，做月饼  B$ \+ t1 D& u' y
慢慢地觉得用面粉做东西不是那么难了
. O; y6 s* P8 t: I0 K9 R8 N1 n话说我还没做过馒头呢
6 J9 ]$ h( o; Q5 ^- r现在外面的馒头白又大' q* H) A% ?6 x2 ~  C" S$ [+ ~8 j6 b
那白得真让人担心呢9 Q, b" ?9 n7 z4 M
为了小馨馨- V& P0 `$ U1 g. l; L3 x8 Z1 `, f
还是自己做得比较安全呀
! d( ^5 \2 l* J. ?, k今天就来尝试做一次，第一次哦- ]2 u" h* S4 d* i# n" n1 [( k
材料备齐/ r. w1 {, S3 j6 s+ s/ c- n

! r3 @% ^, z, j: p+ U. @+ {4 b( U2 t$ {  i) k, M
这架势就知我有多外行了吧
6 {6 a: O0 B( K) y3 w; }7 ^* R网上看来的，一步步慢慢来
) R* D3 L; X5 h! H( \7 I0 \; C面粉1000克 水250克 酵母按照安琪的说明书大约7克7 b8 E. q7 j; c  g5 D7 b* H7 Y0 v- V
溶于温水中250克水的一半
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7 X0 t: z. R# g& U4 f8 c( T  P7 ^水温以不烫手为宜+ @* F/ L  h" w- E8 ^
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. s* E- B! X& N! D. D把酵母水倒入面粉中
1 X- V# |: Y0 h4 k" y
2 V' k( V$ |+ c4 }) `! @8 c$ I% b: j. }" j7 B& q: F: o( U  C! v. o
再把余下的水加入一起揉成面团. t7 @% {! g1 G" m9 o8 ?5 K: f+ O
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2 C+ k. w  p- f3 [# A

5 z  p$ b% U. ?# _! y& j+ l0 d4 T" Q

坤宝妈

你的馒头面没有揉到，所以看起来不是很光

浩妈言言

回复 颖澜澜 的帖子
0 c1 o: W) ?& Z
8 t( Y2 y% g& U  Y% W. e做这个，发面最重要；

颖澜澜

回复 明明亮亮 的帖子
/ z- g+ Q' y3 @: e) y
9 Z$ y) r6 r9 i& X' @多谢亲啦，学习了下次试试

王梓辰

不错！

明明亮亮

像现在的天气，最好用温水和面，加少量白糖，发得会快些。

颖澜澜

回复 christinaMaodou 的帖子5 _$ P( v, {9 J3 y' q: A
3 o3 w  F+ S3 t1 `) [9 P4 a$ [5 v
多谢亲啦

christinaMaodou

八错

小糖果

很美味！！！

huangbin608

帮你顶上去

小黑鱼鱼

厉害厉害，我还没蒸过馒头呢，一直觉得蒸馒头很难

颖澜澜

回复 贺妈妈@xa 的帖子5 C9 E! H  Q2 ?3 U1 [
5 X1 ^0 [& S! W: O# L
面包机有的，就是当时没想到用，呵呵下次可以试试，多谢啦

贺妈妈

回复 颖澜澜 的帖子9 X, `# p9 g' Z* {6 e6 u
1 b% s- M. P$ |' _; U; W0 Q+ Z
有面包机吗？如遇有拿那个发面一个多小时就发好了，很适合家里人少用，再说诶宝宝吃自己做的面包也很健康。

兮攸

折腾到晚上十二点
: m7 y: i& u7 O( r% w. N7 n$ N  L9 E那个汗呀, o  N/ ]& q+ |) \; z$ g& L
不过成品还是比较满意的

花卷是有点不够漂亮~~不过第一次做就能成功就已经很不错了，我们做过好几次没发起来的呢好~妈妈亲手做的总是宝宝心里一辈子留恋的味道~支持！

月芽儿

不错，我家宝宝现在都不吃外面卖的馒头，只吃我蒸的，自己蒸的没有添加剂，还是香

雪中漫舞

不错不错，慢慢会越来越好的

两个捣蛋天使

不错哦

颖澜澜

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦

第一次做没有经验呢，亲有空了也来晒晒呀，我们互相学习一下

涵涵棒棒

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦