颖澜澜

6 M# E9 e! N, X7 @+ M' ^3 a" B9 ]+ [; l+ i8 a9 L2 B$ l3 c
做面包，做月饼
1 Q# r& {! u" L& b9 d慢慢地觉得用面粉做东西不是那么难了  V" n* F" |6 ?" Z/ g5 ^7 Q1 ?" K
话说我还没做过馒头呢% T/ g* ~. a- |; Y$ d0 B
现在外面的馒头白又大, ^1 }0 o# M1 }
那白得真让人担心呢
3 J' B* g2 ~5 h1 {为了小馨馨
  g" X& N4 x- v9 q% Y) h还是自己做得比较安全呀- _% E* g+ G+ b- p/ O
今天就来尝试做一次，第一次哦
* g( F! s, M6 H材料备齐
/ y3 E( X% E- v4 ~) C) U! B+ D8 p1 b2 P- \5 o! _
  _  j. _$ j. Q2 O# R
这架势就知我有多外行了吧8 V7 g1 A, g1 |1 U1 n+ s
网上看来的，一步步慢慢来
& f+ l/ V& v; t6 R* O4 k1 G面粉1000克 水250克 酵母按照安琪的说明书大约7克" J: h. o. V8 I9 S$ d
溶于温水中250克水的一半
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1 c. ]1 b3 z6 D8 ?. j" u/ l" M& T
水温以不烫手为宜
3 a) G- `* b' a* H+ a5 j" p
" H, b4 N! a" m( t# y0 U1 n# s
) p4 |, D5 @6 F  P0 N5 ~把酵母水倒入面粉中
. W( Z/ z% v- b- x9 D$ o
' `9 @0 s4 n3 Y4 Y0 g/ Y4 o2 M6 k- g: d+ C2 j2 X( }& w2 S5 m; v
再把余下的水加入一起揉成面团9 r! I; ~- b8 x+ ]- h% U) u- N
) E! E/ ?6 z3 j+ M9 h$ u

( C" m1 _. n' g' r
; w! E, M( j- @9 n. r

坤宝妈

你的馒头面没有揉到，所以看起来不是很光

浩妈言言

回复 颖澜澜 的帖子6 M+ t7 p9 X& v

. H4 e+ |; W; g" ~2 W做这个，发面最重要；

颖澜澜

回复 明明亮亮 的帖子, [# K. x" w4 l; x, E. o, s0 x; u- F3 @
- ^5 [* t3 @0 F# a5 V* A
多谢亲啦，学习了下次试试

王梓辰

不错！

明明亮亮

像现在的天气，最好用温水和面，加少量白糖，发得会快些。

颖澜澜

回复 christinaMaodou 的帖子
; ]) F- V$ a; m4 m. c% Q+ c/ G/ U
8 S0 z3 y; `, t) g; T2 W多谢亲啦

christinaMaodou

八错

小糖果

很美味！！！

huangbin608

帮你顶上去

小黑鱼鱼

厉害厉害，我还没蒸过馒头呢，一直觉得蒸馒头很难

颖澜澜

回复 贺妈妈@xa 的帖子  u2 K( d& n, n& D6 \8 X
, W3 m0 q- g% n# t* u4 X; s) I% Y* G1 E
面包机有的，就是当时没想到用，呵呵下次可以试试，多谢啦

贺妈妈

回复 颖澜澜 的帖子
2 u2 e2 A" [; j7 r5 a
# Y, ^3 a7 f- ], M5 v; H有面包机吗？如遇有拿那个发面一个多小时就发好了，很适合家里人少用，再说诶宝宝吃自己做的面包也很健康。

兮攸

折腾到晚上十二点( O6 |% g2 }9 ~/ S
那个汗呀
  m. l2 z8 Z9 Q! q$ d  t. T$ T, R不过成品还是比较满意的

花卷是有点不够漂亮~~不过第一次做就能成功就已经很不错了，我们做过好几次没发起来的呢好~妈妈亲手做的总是宝宝心里一辈子留恋的味道~支持！

月芽儿

不错，我家宝宝现在都不吃外面卖的馒头，只吃我蒸的，自己蒸的没有添加剂，还是香

雪中漫舞

不错不错，慢慢会越来越好的

两个捣蛋天使

不错哦

颖澜澜

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦

第一次做没有经验呢，亲有空了也来晒晒呀，我们互相学习一下

涵涵棒棒

用酵面发面比较好发,而且又好吃哦