灯芯儿

作为一个只爱吃不爱动手的半吃货，第一次来吃版发帖子，撒花~~还望各位专业吃货们手下留情哈！
4 `& V' n4 [, s1 q5 o1 `  t/ e9 d7 @“秋风起 蟹脚痒” 每年到了这个时候，都是大闸蟹上市的季节' ?* X: w  y7 n' ~3 X
也是我接到朋友电话最频繁的时候... ...
1 w2 E2 i  ^# N, y# C+ Z因为不会自己搞么，在他们眼里我还算是对大闸蟹比较在行的一个吃货
0 C( Y" z  }) i& \% w尤其是自己在家搞 7 |: u7 h+ V9 T- m9 h
画外音：不吃螃蟹的陕西娃伤不起~~~
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; H) e5 P+ P9 S9 \3 L0 `9 {; w前两天，老公兴冲冲的跑回来，提了个黑黑的海鲜袋，神秘兮兮的问我5 p1 _. q/ b' @7 d1 M6 t
“猜猜我买什么了？”5 F! Y2 R; K: t5 Q
9 Z0 N- B! q6 ]2 G# t9 ^7 }) G5 V7 I
擦 姐用脚后跟都知道你买的是螃蟹，每年这个时候就天天跟我絮叨“我要吃蟹我要吃蟹”
6 l. q. B2 b- e. c2 {但是为了照顾伦家老人家的面子还是装作不知的一脸迷茫
% T8 O2 J" e, a: Q3 Q* N然后看到打开的袋子“哇”的很惊喜一声“大闸蟹吔！老公你太好啦！这几天正琢磨要不要买呢~~~”
: F$ F" H+ s3 J. R说完这话我自己都想吐自己一脸... ...# }/ g- k7 `2 s# e
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再说老先生买的这蟹0 |7 X9 k  g' j5 b: i+ Y; u2 Y! H
也就3两重吧 蟹壳颜色不黑不青 肚子黄脏 唉！不会挑蟹的人也是伤不起吧~
* P* D( p- l- j可是咱也不能打击人家的积极性不是
7 T. b( F1 A8 P: ]! e4 X) d* y# I* E, S- q( K+ Z
反正也是得吃，就索性把我从清洗到缠绕到吃的全过程拍下来，也给不会吃蟹的朋友做个参考吧。
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灯芯儿

蓬絮| 发表于 2012-10-18 18:20
& ~9 K' B% l' @; z( @5 L5 r8 G快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！
  ]  q5 Y  P0 O6 `http://www.xamama.net/thre ...

3 J( V) W1 S; r) m
额，我就发了一篇帖子，也能参加么？

灯芯儿

彦玢 发表于 2012-10-16 16:14
! \9 q% N1 c% e4 F$ J自己绑啊，太强了

6 b# `+ a% `8 e8 C  }
呵呵，这样更干净卫生啊！

蓬絮|

快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！
; T+ W6 M5 z3 N  g8 t5 Z0 x- Nhttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html
# W# {7 l. I5 C+ D5 V灯芯儿，你的这篇精华帖，可以直接参加试吃活动，快来报名吧！

彦玢

自己绑啊，太强了

灯芯儿

zyj王旺妈 发表于 2012-10-15 17:33
4 O1 V6 z9 v5 |9 w太佩服了，我们只是买回来后放点水，让螃蟹吐吐脏水，根本就不敢用手动，蒸好吃时也是不得章法，胡乱一吃 ...

  }  W# I+ k, V/ p' |8 U
那岂不是很煞风景？

灯芯儿

摩羯宝宝 发表于 2012-10-15 16:05 ( T  R9 e- {! \6 ?1 ~, W
九月雌十月雄指的是阴历啦，哈哈

( f. ~/ h3 u4 c; F4 `是啊！再过一段时间就能吃到肥肥的膏满满的公蟹啦~~

zyj王旺妈

太佩服了，我们只是买回来后放点水，让螃蟹吐吐脏水，根本就不敢用手动，蒸好吃时也是不得章法，胡乱一吃

朵~朵妈妈

回复 灯芯儿 的帖子
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必须的么！~

灯芯儿

开心···妈咪 发表于 2012-9-29 21:00
6 n0 C4 U% c% S7 W6 b5 X有一点不明白哦，就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧，是一缕一缕蜂窝状的 ...

+ y' u& F; |, \. Q？？蜂窝状的？你是说腮么？

灯芯儿

堃儿妈 发表于 2012-9-29 10:10   E8 W& y8 K! U
回复 灯芯儿 的帖子! V4 Z* z1 f$ X7 o

4 A8 @" f) b& P亲呀，不是你，你发的很清楚

; f, A0 g* t+ p: W' U  c呵呵！知道了！

开心···妈咪

有一点不明白哦，就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧，是一缕一缕蜂窝状的

堃儿妈

回复 灯芯儿 的帖子0 f! k* V/ o! c& w

9 l4 @7 V  O! I# R6 n, V9 N亲呀，不是你，你发的很清楚
9 q+ X3 c3 Y9 Z9 N6 t是别人发的，只说了什么不能吃，没说是长啥样的不能吃。

朵~朵妈妈

回复 灯芯儿 的帖子! ]; T+ s7 P% x+ X* M; U
  V6 A/ g% c- ~! W' h; A
加油加油

灯芯儿

huangbin608 发表于 2012-9-27 13:13
( ~% S' [0 s- J9 A/ E1 u帮你顶上去

+ c' `# M, S. c% \4 q谢谢啦！

灯芯儿

我家臭妞 发表于 2012-9-27 00:48
0 {. W) f3 L/ G1 B9 t  z: Q6 \回复 灯芯儿 的帖子0 V* e" I) r% ^. I/ r' j
8 K8 K+ y# M' r; V; k2 J# G0 v
学习了    蒸的时候一定要绑吗 ？就那样扔进去不行吗 ？ ...

- H  i! q. v# D; P/ n直接扔进去，出来基本没有完整的蟹，腿都挣掉了

灯芯儿

xiaoxian0910 发表于 2012-9-26 23:07 $ h0 X* A( A" a; Y% K: P
看得我口水哗哗滴。

4 Q) Z' ~9 |% h& F
嘿嘿！快买回家吃！

灯芯儿

硕硕宝宝妈 发表于 2012-9-26 22:04 ) F" h& A* M/ s4 e6 g5 t* k$ A3 c
好详细呀，学习了，赶紧买蟹吃去，呵呵！

9 r+ _4 c* z/ z$ J, M9 V' }! h
快去快去吧！