灯芯儿

作为一个只爱吃不爱动手的半吃货，第一次来吃版发帖子，撒花~~还望各位专业吃货们手下留情哈！
% ?5 n( F& a* z' w5 D1 y6 [“秋风起 蟹脚痒” 每年到了这个时候，都是大闸蟹上市的季节
% s4 U! ^2 @* V也是我接到朋友电话最频繁的时候... ...; O+ x) l) a) i4 K- O! u# ]9 T" c
因为不会自己搞么，在他们眼里我还算是对大闸蟹比较在行的一个吃货
$ J0 v6 T7 x. Z尤其是自己在家搞
: }2 ~- b9 n% T/ L4 t画外音：不吃螃蟹的陕西娃伤不起~~~
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前两天，老公兴冲冲的跑回来，提了个黑黑的海鲜袋，神秘兮兮的问我
8 \' F# i5 p8 b  H“猜猜我买什么了？”
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擦 姐用脚后跟都知道你买的是螃蟹，每年这个时候就天天跟我絮叨“我要吃蟹我要吃蟹”! a1 B7 q  n8 k- R: _
但是为了照顾伦家老人家的面子还是装作不知的一脸迷茫& a0 ?0 @& j( }
然后看到打开的袋子“哇”的很惊喜一声“大闸蟹吔！老公你太好啦！这几天正琢磨要不要买呢~~~”5 q, D% b3 }! d: B
说完这话我自己都想吐自己一脸... ...
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再说老先生买的这蟹
- \5 }5 p+ N0 T% P也就3两重吧 蟹壳颜色不黑不青 肚子黄脏 唉！不会挑蟹的人也是伤不起吧~
* @" ^# n  ~) E5 R) W' H( {% A+ `可是咱也不能打击人家的积极性不是
1 O2 ?) o+ O, q/ Z/ C! m
& f$ o7 {% m2 C反正也是得吃，就索性把我从清洗到缠绕到吃的全过程拍下来，也给不会吃蟹的朋友做个参考吧。1 O! H6 X: g: F' G5 U; i9 P
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& [7 }6 O5 q0 ~: m& M  D' W  x
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灯芯儿

蓬絮| 发表于 2012-10-18 18:20
( t( n0 w, n. l6 f9 M快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！
6 U) E& e+ j- P; hhttp://www.xamama.net/thre ...

% y. ~6 b& A- n0 M# n$ R4 C) R5 b
额，我就发了一篇帖子，也能参加么？

灯芯儿

彦玢 发表于 2012-10-16 16:14
5 j! \9 ~3 V5 K' @. G自己绑啊，太强了

  p* A- {0 _6 C6 l& j呵呵，这样更干净卫生啊！

蓬絮|

快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！
& n- i& X2 v5 m2 R8 R, lhttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html
8 L$ S# F" X0 B, |  h4 U灯芯儿，你的这篇精华帖，可以直接参加试吃活动，快来报名吧！

彦玢

自己绑啊，太强了

灯芯儿

zyj王旺妈 发表于 2012-10-15 17:33 8 l  H! {8 H- A& I) T$ Y9 S
太佩服了，我们只是买回来后放点水，让螃蟹吐吐脏水，根本就不敢用手动，蒸好吃时也是不得章法，胡乱一吃 ...

) S6 p& N9 ~) D; u0 S# K4 o0 t: @
那岂不是很煞风景？

灯芯儿

摩羯宝宝 发表于 2012-10-15 16:05
+ q* t* V3 {6 u: a九月雌十月雄指的是阴历啦，哈哈

0 C8 m) k% ~0 n  j; Y是啊！再过一段时间就能吃到肥肥的膏满满的公蟹啦~~

zyj王旺妈

太佩服了，我们只是买回来后放点水，让螃蟹吐吐脏水，根本就不敢用手动，蒸好吃时也是不得章法，胡乱一吃

朵~朵妈妈

回复 灯芯儿 的帖子
; O- u9 T( `! M) j8 G# G5 A1 D0 O* b* G: v  Y9 P- ]# Q- ]
必须的么！~

灯芯儿

开心···妈咪 发表于 2012-9-29 21:00 * |" B& J; }& p1 f+ ]
有一点不明白哦，就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧，是一缕一缕蜂窝状的 ...

; N1 p" ^4 k( ~! n8 d: X: w5 o* r# i？？蜂窝状的？你是说腮么？

灯芯儿

堃儿妈 发表于 2012-9-29 10:10 : w3 F7 a; b- x- }9 F* ]% W! r5 r
回复 灯芯儿 的帖子& y3 X% v  M, K6 R7 T( _  R8 Q
! `9 {2 c/ |! }2 y+ T
亲呀，不是你，你发的很清楚

# g' F$ y( |% q! s+ U呵呵！知道了！

开心···妈咪

有一点不明白哦，就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧，是一缕一缕蜂窝状的

堃儿妈

回复 灯芯儿 的帖子4 ~& X3 A2 j" K8 O- ?  w0 m. S

: [, u  A2 H2 |8 T8 w亲呀，不是你，你发的很清楚; Q- t6 j8 u  ?. r" {% b6 X
是别人发的，只说了什么不能吃，没说是长啥样的不能吃。

朵~朵妈妈

回复 灯芯儿 的帖子- T/ q. a. r# m* A$ `" P5 {# C$ i# a' o
# g$ z, J" R- ]/ p; G
加油加油

灯芯儿

huangbin608 发表于 2012-9-27 13:13 % O) ]5 T* n7 _/ I% K( C/ i; v
帮你顶上去

! j' e, _# ]# T; B谢谢啦！

灯芯儿

我家臭妞 发表于 2012-9-27 00:48
. R7 \# ]" |9 w; r" Y; @回复 灯芯儿 的帖子) ?/ d- ?6 P7 _' [3 u4 Z1 }
5 w7 e, q8 d% ^) I% Z: Y
学习了    蒸的时候一定要绑吗 ？就那样扔进去不行吗 ？ ...

0 n4 S. X% R. y. A* M7 I
直接扔进去，出来基本没有完整的蟹，腿都挣掉了

灯芯儿

xiaoxian0910 发表于 2012-9-26 23:07
  y% A1 O/ f3 |. R3 a$ F看得我口水哗哗滴。

' H2 F& B. H! ?( Z嘿嘿！快买回家吃！

灯芯儿

硕硕宝宝妈 发表于 2012-9-26 22:04 9 A- i" L- O* K1 |6 _" V8 i+ f
好详细呀，学习了，赶紧买蟹吃去，呵呵！

$ _& Q. U( _7 A: X
快去快去吧！