灯芯儿

作为一个只爱吃不爱动手的半吃货，第一次来吃版发帖子，撒花~~还望各位专业吃货们手下留情哈！* |3 C; B% n- `0 q$ G0 p
“秋风起 蟹脚痒” 每年到了这个时候，都是大闸蟹上市的季节
5 W" z2 `: T  Q& D) N' [也是我接到朋友电话最频繁的时候... ...* Z3 R% J0 ~4 Z) S4 y2 d
因为不会自己搞么，在他们眼里我还算是对大闸蟹比较在行的一个吃货
' y! X6 r- j3 }( R尤其是自己在家搞 " J* ]5 e5 Z( l4 _* {
画外音：不吃螃蟹的陕西娃伤不起~~~" i9 m3 G* u7 J2 l% r0 Y

* U2 N8 T' j: T8 `; X前两天，老公兴冲冲的跑回来，提了个黑黑的海鲜袋，神秘兮兮的问我
0 o0 [& i7 A. \2 ]- S“猜猜我买什么了？”) ]! K+ w4 R! R$ z/ t
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擦 姐用脚后跟都知道你买的是螃蟹，每年这个时候就天天跟我絮叨“我要吃蟹我要吃蟹”" ~. u& D1 o0 {% u6 h3 M
但是为了照顾伦家老人家的面子还是装作不知的一脸迷茫2 h" O2 Q* W) a" j1 }  R0 E1 I
然后看到打开的袋子“哇”的很惊喜一声“大闸蟹吔！老公你太好啦！这几天正琢磨要不要买呢~~~”9 F" c) U0 s! ~; i% a/ _
说完这话我自己都想吐自己一脸... ...& r3 s+ X, y2 Z, I' |0 J! M
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再说老先生买的这蟹
( p! ^; _7 d; B' x. f5 U也就3两重吧 蟹壳颜色不黑不青 肚子黄脏 唉！不会挑蟹的人也是伤不起吧~( |7 {0 F" @! B$ G
可是咱也不能打击人家的积极性不是 0 [! Y) A" a" o% C% W2 O0 q# k

3 {" }4 C7 }, v6 ^) {9 y反正也是得吃，就索性把我从清洗到缠绕到吃的全过程拍下来，也给不会吃蟹的朋友做个参考吧。: |& X) b2 Z+ L# J( p* e
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灯芯儿

蓬絮| 发表于 2012-10-18 18:20
2 f# Z9 |5 g' X+ P4 g0 D6 g" F快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！1 v. H5 N9 u. p; g. ?, S) b
http://www.xamama.net/thre ...

$ p/ o2 N: d' W$ ]  N- U7 z9 v
额，我就发了一篇帖子，也能参加么？

灯芯儿

彦玢 发表于 2012-10-16 16:14 ; b5 d$ s& G( J* v+ b
自己绑啊，太强了

+ G9 p! ~7 K4 J0 Y) t, Q5 [
呵呵，这样更干净卫生啊！

蓬絮|

快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！
8 G7 [" j1 z! ]# |, ^, d3 U# r* v/ V+ W* Ihttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html+ R2 a, P% r9 s- \* D3 C2 J" c
灯芯儿，你的这篇精华帖，可以直接参加试吃活动，快来报名吧！

彦玢

自己绑啊，太强了

灯芯儿

zyj王旺妈 发表于 2012-10-15 17:33
. u! I1 q. w. f太佩服了，我们只是买回来后放点水，让螃蟹吐吐脏水，根本就不敢用手动，蒸好吃时也是不得章法，胡乱一吃 ...

$ V2 {0 ?6 I$ ]1 |, L8 k
那岂不是很煞风景？

灯芯儿

摩羯宝宝 发表于 2012-10-15 16:05
9 }5 w, O0 t5 \/ W8 Z& f" P九月雌十月雄指的是阴历啦，哈哈

1 x+ h; K# F* P0 g/ a% Q是啊！再过一段时间就能吃到肥肥的膏满满的公蟹啦~~

zyj王旺妈

太佩服了，我们只是买回来后放点水，让螃蟹吐吐脏水，根本就不敢用手动，蒸好吃时也是不得章法，胡乱一吃

朵~朵妈妈

回复 灯芯儿 的帖子0 A5 d- k5 t8 x' o  k

4 ]" S- @+ M# b$ C2 \必须的么！~

灯芯儿

开心···妈咪 发表于 2012-9-29 21:00 3 S$ O" d1 `. F4 |! p# C. W
有一点不明白哦，就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧，是一缕一缕蜂窝状的 ...

. M; E" ^2 i3 C* b% K？？蜂窝状的？你是说腮么？

灯芯儿

堃儿妈 发表于 2012-9-29 10:10 1 T' d: v5 C  E5 v
回复 灯芯儿 的帖子: S. d3 r! ]* t& E. @4 b, E. L9 `

( a3 d2 K5 p" w亲呀，不是你，你发的很清楚

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呵呵！知道了！

开心···妈咪

有一点不明白哦，就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧，是一缕一缕蜂窝状的

堃儿妈

回复 灯芯儿 的帖子0 B# N& w) l6 f' H0 g( S) y

7 H2 \' s! e( h* V亲呀，不是你，你发的很清楚4 [6 ^$ Z1 ]5 U! `; L4 ~
是别人发的，只说了什么不能吃，没说是长啥样的不能吃。

朵~朵妈妈

回复 灯芯儿 的帖子3 W3 M& v0 |8 f% d9 L

5 O; F+ N! t, U& {加油加油

灯芯儿

huangbin608 发表于 2012-9-27 13:13
# W0 {/ L4 K' k帮你顶上去

& u7 j6 b% N1 G: H! _谢谢啦！

灯芯儿

我家臭妞 发表于 2012-9-27 00:48 9 Z) v7 {+ x( e0 D' m+ w8 _
回复 灯芯儿 的帖子  @3 |( {  f) Y
- c! b0 J  B  k1 a4 S) _2 A
学习了    蒸的时候一定要绑吗 ？就那样扔进去不行吗 ？ ...

: f0 w+ r4 I* y$ _# q直接扔进去，出来基本没有完整的蟹，腿都挣掉了

灯芯儿

xiaoxian0910 发表于 2012-9-26 23:07 6 e$ }/ ^4 F9 S' x+ }
看得我口水哗哗滴。

$ i/ f; L3 [2 u' `5 r嘿嘿！快买回家吃！

灯芯儿

硕硕宝宝妈 发表于 2012-9-26 22:04 & H9 p6 \1 h' e( o
好详细呀，学习了，赶紧买蟹吃去，呵呵！

4 w4 Q. g" \9 ^8 V# ~5 c1 F
快去快去吧！