灯芯儿

作为一个只爱吃不爱动手的半吃货，第一次来吃版发帖子，撒花~~还望各位专业吃货们手下留情哈！
+ x+ h  a8 ?. K" {$ D  z! g- E( [“秋风起 蟹脚痒” 每年到了这个时候，都是大闸蟹上市的季节
" {7 Z% v* E; P% D也是我接到朋友电话最频繁的时候... ...
1 K6 _. S) ^0 t. r7 i; {因为不会自己搞么，在他们眼里我还算是对大闸蟹比较在行的一个吃货
3 N/ a- R& r& B' H/ T, m; M% o/ I尤其是自己在家搞
; [' }" e: x- k) ~7 m+ }画外音：不吃螃蟹的陕西娃伤不起~~~7 V% v$ t& C7 @# }; G" t1 a
, {0 B  ?. ?* o2 }; I: j# f6 W  u
前两天，老公兴冲冲的跑回来，提了个黑黑的海鲜袋，神秘兮兮的问我* @3 t4 i* I: j4 ?
“猜猜我买什么了？”
! o2 w* a$ R  x8 j8 t4 x' j0 s3 C% c) j" l4 H& o
擦 姐用脚后跟都知道你买的是螃蟹，每年这个时候就天天跟我絮叨“我要吃蟹我要吃蟹”5 t. }3 @, Q, P. I1 I3 Q
但是为了照顾伦家老人家的面子还是装作不知的一脸迷茫; {. l' J* v) _3 V& [
然后看到打开的袋子“哇”的很惊喜一声“大闸蟹吔！老公你太好啦！这几天正琢磨要不要买呢~~~”
/ o2 C+ B/ I  v* _说完这话我自己都想吐自己一脸... ...1 K/ Q8 ]1 }) g
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再说老先生买的这蟹
0 I$ H* w3 G- Y  S! c- G4 D也就3两重吧 蟹壳颜色不黑不青 肚子黄脏 唉！不会挑蟹的人也是伤不起吧~7 a: C" ]3 ~5 t% }7 Q' G( A2 G# P
可是咱也不能打击人家的积极性不是 . ^5 n% ]& Q4 s- F  S7 {. A

- s$ H$ \( o& }5 b& J反正也是得吃，就索性把我从清洗到缠绕到吃的全过程拍下来，也给不会吃蟹的朋友做个参考吧。7 n4 h7 p' O1 b- s1 \0 C

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灯芯儿

蓬絮| 发表于 2012-10-18 18:20
9 P4 j- O8 x0 n快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！
9 h3 {" I. Y- ?+ Ahttp://www.xamama.net/thre ...

  R/ z0 U: S. c. g. @6 i
额，我就发了一篇帖子，也能参加么？

灯芯儿

彦玢 发表于 2012-10-16 16:14 % q9 D4 A7 E6 H- i# o, V5 h! n
自己绑啊，太强了

- d% F0 o% z' I7 K
呵呵，这样更干净卫生啊！

蓬絮|

快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！  u' x. Y9 i" |  I; K
http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html7 g6 s& g7 U8 I1 N" d- C$ u- j
灯芯儿，你的这篇精华帖，可以直接参加试吃活动，快来报名吧！

彦玢

自己绑啊，太强了

灯芯儿

zyj王旺妈 发表于 2012-10-15 17:33
6 V  i; Y/ o; N1 U: w6 z太佩服了，我们只是买回来后放点水，让螃蟹吐吐脏水，根本就不敢用手动，蒸好吃时也是不得章法，胡乱一吃 ...

0 D- ~" Q' g! ?7 M* ]4 ^) x
那岂不是很煞风景？

灯芯儿

摩羯宝宝 发表于 2012-10-15 16:05
$ Y' L# U& ^. J5 U* S: }3 b九月雌十月雄指的是阴历啦，哈哈

; i; }; n% v, a3 v是啊！再过一段时间就能吃到肥肥的膏满满的公蟹啦~~

zyj王旺妈

太佩服了，我们只是买回来后放点水，让螃蟹吐吐脏水，根本就不敢用手动，蒸好吃时也是不得章法，胡乱一吃

朵~朵妈妈

回复 灯芯儿 的帖子
9 K2 @1 i; s( H$ o9 W
7 g, h3 r  m9 |必须的么！~

灯芯儿

开心···妈咪 发表于 2012-9-29 21:00
, A0 E6 H0 j3 G% e0 R有一点不明白哦，就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧，是一缕一缕蜂窝状的 ...

( v, ]5 y, I4 F; m% p4 g9 w) O" o？？蜂窝状的？你是说腮么？

灯芯儿

堃儿妈 发表于 2012-9-29 10:10
  h5 f' }2 Y  ?2 I- O回复 灯芯儿 的帖子
+ s! G3 C, D4 b, s  n. {7 _+ o( Y2 ]2 L4 E5 m1 u% M# l
亲呀，不是你，你发的很清楚

# b, }7 v% V/ x+ ^
呵呵！知道了！

开心···妈咪

有一点不明白哦，就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧，是一缕一缕蜂窝状的

堃儿妈

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, \3 w8 i: M. {8 r, Z* j# @- ^% x* r: U; O9 F1 H6 T1 A7 R( x
亲呀，不是你，你发的很清楚6 }" C$ X1 Z! `. q& \4 [' r+ G- i8 B% z- L
是别人发的，只说了什么不能吃，没说是长啥样的不能吃。

朵~朵妈妈

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/ ?, C( |4 O6 K3 ~
, Y3 _3 O4 h9 V8 ^加油加油

灯芯儿

huangbin608 发表于 2012-9-27 13:13 * M. ]% d- k: i& U
帮你顶上去

" l& c, _' w/ G2 R  y2 M谢谢啦！

灯芯儿

我家臭妞 发表于 2012-9-27 00:48
2 {9 S7 E9 _, S) Z回复 灯芯儿 的帖子( N6 _/ D; A/ F0 l

3 g6 W7 z( `( N% |5 }学习了    蒸的时候一定要绑吗 ？就那样扔进去不行吗 ？ ...

2 |* d& u: T) z$ ]
直接扔进去，出来基本没有完整的蟹，腿都挣掉了

灯芯儿

xiaoxian0910 发表于 2012-9-26 23:07
4 m6 Q9 L5 v# ^看得我口水哗哗滴。

" D3 c7 }5 i. d: V) f0 ?7 O
嘿嘿！快买回家吃！

灯芯儿

硕硕宝宝妈 发表于 2012-9-26 22:04 3 |8 s5 @9 [0 o, K
好详细呀，学习了，赶紧买蟹吃去，呵呵！

! I% @% j2 j4 r快去快去吧！