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小小赫妈

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楼主
发表于 2012-9-25 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
作为一个只爱吃不爱动手的半吃货,第一次来吃版发帖子,撒花~~还望各位专业吃货们手下留情哈!
1 q9 l. n- J7 K“秋风起 蟹脚痒” 每年到了这个时候,都是大闸蟹上市的季节3 A. u" t$ X$ u; j2 X$ _
也是我接到朋友电话最频繁的时候... ...; Y& J5 N' g  L
因为不会自己搞么,在他们眼里我还算是对大闸蟹比较在行的一个吃货
5 W4 m( X+ J( |6 I7 \- E# s) C6 u  x尤其是自己在家搞
4 a1 J4 V3 \6 g% H画外音:不吃螃蟹的陕西娃伤不起~~~
" j3 ?2 f3 z: j! ^# R6 F( f. t' ]5 w  R' m; H1 a: U! U7 [
前两天,老公兴冲冲的跑回来,提了个黑黑的海鲜袋,神秘兮兮的问我
) S0 x6 O/ u. c( N& Z, q“猜猜我买什么了?”
% e; I5 b1 C# D2 R9 T5 ?; N# y( o7 ]% D$ w! S/ P. i+ r# q
擦 姐用脚后跟都知道你买的是螃蟹,每年这个时候就天天跟我絮叨“我要吃蟹我要吃蟹”) J! L$ w" x" b- M$ d# s: H
但是为了照顾伦家老人家的面子还是装作不知的一脸迷茫* F, j* h( u: H5 [2 T4 `9 C
然后看到打开的袋子“哇”的很惊喜一声“大闸蟹吔!老公你太好啦!这几天正琢磨要不要买呢~~~”
# p, [5 B; Y/ r* ]0 x8 b说完这话我自己都想吐自己一脸... ...
" k8 _* [/ P  e) j3 {3 ?' i1 n% T$ T; j. }* @
再说老先生买的这蟹
) a0 s+ R# ?+ F. d" ^也就3两重吧 蟹壳颜色不黑不青 肚子黄脏 唉!不会挑蟹的人也是伤不起吧~
0 h( ]6 n0 \/ D$ I& I可是咱也不能打击人家的积极性不是 % i+ D: t( g# L7 D
2 U! x  _/ f! N& N4 r" r5 Y( C
反正也是得吃,就索性把我从清洗到缠绕到吃的全过程拍下来,也给不会吃蟹的朋友做个参考吧。4 {9 i: q) F2 M3 I  Z
4 i5 u. l/ y7 ~/ [, [4 v- g
# _6 ~( t' ~* ?! L+ [" W) h* F

1 Y& Z  J% w9 `  ~) H
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蓬絮| + 150 + 120 太厉害啦!

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蓬絮| 发表于 2012-10-18 18:20
! ~2 v" F; r6 D1 y快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!+ e4 N% A! F  s
http://www.xamama.net/thre ...

  P* Z, h# M7 f% N$ h" T. a0 }" |- S额,我就发了一篇帖子,也能参加么?
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彦玢 发表于 2012-10-16 16:14 ; J% {/ Z# ?# k9 \
自己绑啊,太强了

6 X# K9 q. t# A, p( o& n7 b呵呵,这样更干净卫生啊!

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!6 @6 `4 n7 a" f/ R- Z1 t; |7 U
http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html$ V5 A- e3 S$ j: [5 s7 P
灯芯儿,你的这篇精华帖,可以直接参加试吃活动,快来报名吧!

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自己绑啊,太强了
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zyj王旺妈 发表于 2012-10-15 17:33 & l8 b  p2 n$ Y/ C0 m2 \
太佩服了,我们只是买回来后放点水,让螃蟹吐吐脏水,根本就不敢用手动,蒸好吃时也是不得章法,胡乱一吃 ...
/ i$ H: R5 F4 X* R
那岂不是很煞风景?
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摩羯宝宝 发表于 2012-10-15 16:05 2 U/ w0 E7 l0 V7 N) x
九月雌十月雄指的是阴历啦,哈哈
& |- E0 b: A& V+ {
是啊!再过一段时间就能吃到肥肥的膏满满的公蟹啦~~

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太佩服了,我们只是买回来后放点水,让螃蟹吐吐脏水,根本就不敢用手动,蒸好吃时也是不得章法,胡乱一吃

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回复 灯芯儿 的帖子6 K( l0 Q( E3 q7 n, u3 M' k2 Y4 i- R+ Q
3 T$ [7 D, e0 o8 m! l) s9 i; B& E
必须的么!~
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开心···妈咪 发表于 2012-9-29 21:00
! B( m: ]$ N4 S* B( u7 E* b  C" v有一点不明白哦,就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧,是一缕一缕蜂窝状的 ...

0 Q  n; X0 H. A: o??蜂窝状的?你是说腮么?
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堃儿妈 发表于 2012-9-29 10:10
1 o7 g2 n, a4 ^# J4 s9 u回复 灯芯儿 的帖子
" Y0 f. r) s9 _9 y7 X
' D2 k# p+ m* U" p! N5 o4 }% `亲呀,不是你,你发的很清楚
! a* Y3 j6 n2 b+ Q4 m
呵呵!知道了!

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有一点不明白哦,就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧,是一缕一缕蜂窝状的

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回复 灯芯儿 的帖子
1 Q) M& _3 Y& R, \
6 k& {$ s$ ^6 a, T$ ~亲呀,不是你,你发的很清楚
' j# Z& }4 W7 h( Y0 m5 i是别人发的,只说了什么不能吃,没说是长啥样的不能吃。

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回复 灯芯儿 的帖子" ]$ [4 B" o' K( n' i

) s( X  B+ Y3 j. C: t* O: G6 t5 h. x8 `加油加油
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huangbin608 发表于 2012-9-27 13:13
$ o6 y7 i3 G: M4 h$ f1 ~( n7 o帮你顶上去

: L0 `% e! X$ s1 [( I! {0 c谢谢啦!
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我家臭妞 发表于 2012-9-27 00:48
! ^; j' r. {' G; O) E& u& \( F回复 灯芯儿 的帖子
" r$ D9 F) A' q2 G- }5 \1 d; {' V8 I2 ]& U# E9 i: d/ S0 b) x; E
学习了    蒸的时候一定要绑吗 ?就那样扔进去不行吗 ? ...
* _# y+ g1 s$ K* t* K6 @
直接扔进去,出来基本没有完整的蟹,腿都挣掉了
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xiaoxian0910 发表于 2012-9-26 23:07
, c# N' H6 c) I: v0 J看得我口水哗哗滴。

4 g5 J" |" Q( x; q- P, q嘿嘿!快买回家吃!
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硕硕宝宝妈 发表于 2012-9-26 22:04 ) y" C4 E! H4 p/ t5 y. t. l: l
好详细呀,学习了,赶紧买蟹吃去,呵呵!
; I6 Y! k" |2 X' R6 R
快去快去吧!
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