灯芯儿

作为一个只爱吃不爱动手的半吃货，第一次来吃版发帖子，撒花~~还望各位专业吃货们手下留情哈！
) E5 ]3 Z1 P3 p' a“秋风起 蟹脚痒” 每年到了这个时候，都是大闸蟹上市的季节) L# O8 Y0 }2 ^& U5 s
也是我接到朋友电话最频繁的时候... ...- X7 S0 y3 b) @# q- F. b
因为不会自己搞么，在他们眼里我还算是对大闸蟹比较在行的一个吃货
2 s! P: K, C$ n8 s6 f6 k/ [) {5 c尤其是自己在家搞
( D: T! Y" H$ R画外音：不吃螃蟹的陕西娃伤不起~~~
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0 [( N( T) @; q  ^" e) O% q3 Q前两天，老公兴冲冲的跑回来，提了个黑黑的海鲜袋，神秘兮兮的问我6 O/ e9 b6 ]5 Q+ ]( D
“猜猜我买什么了？”
+ R4 p: T. Q9 i! Q8 {. J0 J9 r' A9 }/ G$ i. c) e1 R" G
擦 姐用脚后跟都知道你买的是螃蟹，每年这个时候就天天跟我絮叨“我要吃蟹我要吃蟹”
) r2 W2 u# i* T4 m. V  [1 p7 X但是为了照顾伦家老人家的面子还是装作不知的一脸迷茫
) c( d" X; ]/ p- ]& ~然后看到打开的袋子“哇”的很惊喜一声“大闸蟹吔！老公你太好啦！这几天正琢磨要不要买呢~~~”- z( {* f/ B; n0 f2 Y
说完这话我自己都想吐自己一脸... ...
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6 d# o) v- q1 b+ ]: R再说老先生买的这蟹$ l! ~  b: _( K! a. P
也就3两重吧 蟹壳颜色不黑不青 肚子黄脏 唉！不会挑蟹的人也是伤不起吧~& Y& a, U7 M& g6 x) I- T; D/ w3 o
可是咱也不能打击人家的积极性不是 & o/ P8 a  X& N0 C8 ^4 u
9 t' |4 {1 D8 B! ^7 M" z& H
反正也是得吃，就索性把我从清洗到缠绕到吃的全过程拍下来，也给不会吃蟹的朋友做个参考吧。: M5 n) m8 R7 C
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灯芯儿

蓬絮| 发表于 2012-10-18 18:20
$ j; g) a# Y9 Y$ i快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！- K& T9 A' k+ I8 s& j7 z- M# [
http://www.xamama.net/thre ...

) {% v3 ~* J6 @" R, X
额，我就发了一篇帖子，也能参加么？

灯芯儿

彦玢 发表于 2012-10-16 16:14
+ i- x# {/ {2 P9 i0 x+ Q( T自己绑啊，太强了

& T, _* O# [2 k& D) \% Q
呵呵，这样更干净卫生啊！

蓬絮|

快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！) @, }& d4 j1 j3 I! p5 i! V$ }: ]
http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html* x" _' i. Z. N- E8 @( O0 J3 M. |
灯芯儿，你的这篇精华帖，可以直接参加试吃活动，快来报名吧！

彦玢

自己绑啊，太强了

灯芯儿

zyj王旺妈 发表于 2012-10-15 17:33
: a9 C8 [6 z8 h7 m太佩服了，我们只是买回来后放点水，让螃蟹吐吐脏水，根本就不敢用手动，蒸好吃时也是不得章法，胡乱一吃 ...

. V7 q- J/ f' _* m6 J7 j
那岂不是很煞风景？

灯芯儿

摩羯宝宝 发表于 2012-10-15 16:05 7 Y0 b- x( v0 w1 p$ e- R& N
九月雌十月雄指的是阴历啦，哈哈

5 r4 d4 J" s7 B8 ]5 k# Z" n
是啊！再过一段时间就能吃到肥肥的膏满满的公蟹啦~~

zyj王旺妈

太佩服了，我们只是买回来后放点水，让螃蟹吐吐脏水，根本就不敢用手动，蒸好吃时也是不得章法，胡乱一吃

朵~朵妈妈

回复 灯芯儿 的帖子) B) |4 Y1 v! Q' J5 z& L

: |" E2 H2 L3 m3 |$ r* `& D必须的么！~

灯芯儿

开心···妈咪 发表于 2012-9-29 21:00
0 i5 ^1 A' r$ c! x4 S8 \+ I9 i有一点不明白哦，就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧，是一缕一缕蜂窝状的 ...

* b+ L2 I. N. I？？蜂窝状的？你是说腮么？

灯芯儿

堃儿妈 发表于 2012-9-29 10:10 ! F! }# D+ P  q+ s
回复 灯芯儿 的帖子5 R/ S0 e- g% M3 I
  B  h9 @; r& v% l* T0 M9 P/ d
亲呀，不是你，你发的很清楚

5 F  b$ C  f% f. J
呵呵！知道了！

开心···妈咪

有一点不明白哦，就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧，是一缕一缕蜂窝状的

堃儿妈

回复 灯芯儿 的帖子
& |& v/ }& j, }- h- @2 N! Z# _1 W. o3 [
亲呀，不是你，你发的很清楚
- z- e6 J0 A6 F2 {& s- K是别人发的，只说了什么不能吃，没说是长啥样的不能吃。

朵~朵妈妈

回复 灯芯儿 的帖子1 x# e4 q% F. S/ t7 F

3 _) c3 [. P/ P9 M- s4 Z* z加油加油

灯芯儿

huangbin608 发表于 2012-9-27 13:13 % T2 I8 o- y8 J+ @  S2 h
帮你顶上去

. y, l2 t  s4 N
谢谢啦！

灯芯儿

我家臭妞 发表于 2012-9-27 00:48 ! A1 Z, d9 {8 s" b) ~) E! e/ F# k6 X
回复 灯芯儿 的帖子
  q. k6 n) e( k' [, f
. s7 `# N) a0 w3 y8 r4 R' Q8 Q' s* f( u学习了    蒸的时候一定要绑吗 ？就那样扔进去不行吗 ？ ...

' l8 ?( r5 r" e! G* G4 _
直接扔进去，出来基本没有完整的蟹，腿都挣掉了

灯芯儿

xiaoxian0910 发表于 2012-9-26 23:07
* \/ N. E& Z2 l6 ]* e看得我口水哗哗滴。

( T, B6 j: e/ `2 V; n1 B- }
嘿嘿！快买回家吃！

灯芯儿

硕硕宝宝妈 发表于 2012-9-26 22:04 % G# W" k3 p% V) ?
好详细呀，学习了，赶紧买蟹吃去，呵呵！

  w$ y4 Z5 l( m& M, l
快去快去吧！