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小小赫妈

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楼主
发表于 2012-9-25 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
作为一个只爱吃不爱动手的半吃货,第一次来吃版发帖子,撒花~~还望各位专业吃货们手下留情哈!
# |+ ^$ N/ `8 b: P/ y; r: ~“秋风起 蟹脚痒” 每年到了这个时候,都是大闸蟹上市的季节' R+ u3 R9 `. t
也是我接到朋友电话最频繁的时候... ...6 s; @* l  y0 e6 _+ U
因为不会自己搞么,在他们眼里我还算是对大闸蟹比较在行的一个吃货
5 Y  N& {% C  b5 v/ S0 k& a尤其是自己在家搞
& m" d! T( G3 Q. I+ \, u! r画外音:不吃螃蟹的陕西娃伤不起~~~
2 B+ E0 m+ K7 A
& A% d. q% ?/ ?前两天,老公兴冲冲的跑回来,提了个黑黑的海鲜袋,神秘兮兮的问我
) M2 I% D- F6 l/ O! _' M“猜猜我买什么了?”: J" i) R$ r# Z; }

  @  X& V4 F8 Z; `. S. W! w3 B擦 姐用脚后跟都知道你买的是螃蟹,每年这个时候就天天跟我絮叨“我要吃蟹我要吃蟹”; Y; ?% ?4 [0 I* @6 x
但是为了照顾伦家老人家的面子还是装作不知的一脸迷茫0 C" X% A$ j" z! ], J$ [/ |) G
然后看到打开的袋子“哇”的很惊喜一声“大闸蟹吔!老公你太好啦!这几天正琢磨要不要买呢~~~”
. L$ z1 y6 D. m8 c说完这话我自己都想吐自己一脸... ...
0 u( g# b) L4 v) z# ~: _& v/ [8 f' L7 w3 x6 k; U6 S6 u
再说老先生买的这蟹
8 u$ ?/ x3 h3 e  ?也就3两重吧 蟹壳颜色不黑不青 肚子黄脏 唉!不会挑蟹的人也是伤不起吧~/ a5 u/ Y, n, H0 L6 B
可是咱也不能打击人家的积极性不是
3 g% H9 g3 |6 b5 ^. P8 L5 n( c2 g0 c/ e  k$ |/ L4 G: |
反正也是得吃,就索性把我从清洗到缠绕到吃的全过程拍下来,也给不会吃蟹的朋友做个参考吧。
- y! R) S) a  [5 H; A, [5 p
+ a& U6 u  a) f7 q% O; d& B% [" G/ h; I2 @8 o2 n( H" ^) n

) z. o) d0 @' r6 [1 U8 r/ u
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蓬絮| + 150 + 120 太厉害啦!

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蓬絮| 发表于 2012-10-18 18:20 1 [# F) {9 v& n' b4 j1 p6 F) b
快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!
) u7 M+ L8 n! `http://www.xamama.net/thre ...
* B6 L8 ?0 ^  }( n+ r* J. A9 a
额,我就发了一篇帖子,也能参加么?
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彦玢 发表于 2012-10-16 16:14
$ r$ p% T+ Y7 T自己绑啊,太强了

' m6 R- l  V- x# `% e呵呵,这样更干净卫生啊!

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!
& `0 a# x. X3 ^" b0 Uhttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html+ T( ~3 m0 I: P3 l
灯芯儿,你的这篇精华帖,可以直接参加试吃活动,快来报名吧!

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自己绑啊,太强了
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zyj王旺妈 发表于 2012-10-15 17:33
; P9 i: B. E' W6 g2 t7 h太佩服了,我们只是买回来后放点水,让螃蟹吐吐脏水,根本就不敢用手动,蒸好吃时也是不得章法,胡乱一吃 ...
3 m/ }! u/ U9 S& `2 C
那岂不是很煞风景?
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摩羯宝宝 发表于 2012-10-15 16:05 6 ?# I" l8 Y( [
九月雌十月雄指的是阴历啦,哈哈
2 A8 m3 E7 S8 \4 x/ s% Z
是啊!再过一段时间就能吃到肥肥的膏满满的公蟹啦~~

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太佩服了,我们只是买回来后放点水,让螃蟹吐吐脏水,根本就不敢用手动,蒸好吃时也是不得章法,胡乱一吃

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  h) N+ l0 _4 @. Q6 w5 z$ `9 ~/ G8 t! M. q- B  `6 g# L
必须的么!~
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开心···妈咪 发表于 2012-9-29 21:00 + c* H" {5 ~$ l( V2 x, @
有一点不明白哦,就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧,是一缕一缕蜂窝状的 ...

# ~4 g7 }# z& @! O! [2 S??蜂窝状的?你是说腮么?
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堃儿妈 发表于 2012-9-29 10:10 , ^7 u" g2 L3 I3 Y" A
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6 y7 Q3 ^4 u0 `9 _" A+ G" \
( G9 @* g; ?7 B0 c7 q. D亲呀,不是你,你发的很清楚
8 x7 e9 w) C2 h2 L( Y
呵呵!知道了!

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有一点不明白哦,就是蟹壳打开吃掉蟹黄后那个腮下面的是肉吧,是一缕一缕蜂窝状的

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回复 灯芯儿 的帖子9 y! n( O9 }+ V) N' Z8 a0 G; V4 Y

9 d4 Q6 Q- V* I9 v亲呀,不是你,你发的很清楚* x' j4 ]/ k9 R3 q
是别人发的,只说了什么不能吃,没说是长啥样的不能吃。

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0 E, L: o0 y0 L) P, S/ w! j. p, K# t0 m
1 ^: z+ r# a+ ^. L* @加油加油
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huangbin608 发表于 2012-9-27 13:13
5 I+ S9 N3 x4 d7 u! T7 T- Z帮你顶上去
5 Q  f" {" q( @
谢谢啦!
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我家臭妞 发表于 2012-9-27 00:48 , p# w! g6 @  q0 m! \
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+ t5 @4 W) r, u
/ s' Q' S8 Z- ^6 E6 q& f学习了    蒸的时候一定要绑吗 ?就那样扔进去不行吗 ? ...
. t5 k6 ], w% \
直接扔进去,出来基本没有完整的蟹,腿都挣掉了
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xiaoxian0910 发表于 2012-9-26 23:07
( Z  @5 ?7 @. {1 t% c; m' s& A看得我口水哗哗滴。

7 E) b# Q8 M+ ~* a) D1 l4 z嘿嘿!快买回家吃!
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硕硕宝宝妈 发表于 2012-9-26 22:04 2 y$ k6 |) n, x+ x5 w# [$ Y2 J- O
好详细呀,学习了,赶紧买蟹吃去,呵呵!
& R* P. W5 P( u5 P1 B1 R( \, |
快去快去吧!
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