- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-21
- 帖子
- 267
- 积分
- 1742
 
- 经验值
- 1609
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-06-20
- 地区:
- 曲江新区
- 街道:
- 曲江新区
|
第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
# |9 x, H' \6 W$ K7 t5 h; f' x上个成品图" @4 x* E; g+ F+ A1 |1 d
/ T& b# Z# h0 L( C + T9 Q% ~ B" Z, u
材料有：鸡蛋，火腿肠，面粉，生菜，黄豆酱、辣椒酱3 p3 N4 c1 Q% E
d9 H2 M. _+ M: p6 K& D
第一步：先加水和面（我是用烫面做的）
. I3 ]4 L% t9 W, ^
F. `% d1 N" k& y& f第二步：醒面，至少30分钟。然后分成小面剂子
* T2 V# U; P$ B. F7 ]- i
4 l% B+ h& I* K& K第三步：把小面剂子擀成长的，中间抹油，对折，让后卷起来
?- Q) G6 |/ `7 a; }
3 G! F' q- Y2 U8 I0 \: V第四步:擀成圆饼，电饼铛里倒油，把饼放到电饼铛里，煎到里面鼓起气来，用筷子轻轻挑开，把鸡蛋灌进去，然后翻面煎至金黄。
- F7 U* e9 Q: S/ n" V! J: ~* S/ q8 }. u( G% _
最后，在饼上抹上黄豆酱、辣椒酱、生菜和火腿肠，一卷即可。
4 A \) H, H% D+ e. b0 ?
$ z9 w( r( A- G9 J$ c* w, }7 APS：面要和的软些，最好是做好趁热吃~~！剩下的生菜加了金针菇做成了汤~~！
9 w" G% [4 x# K4 d
% I" ~/ c6 G) X$ v2 E
) ]7 [- B2 k7 l+ ?
" j# z" I9 P- K! k- T$ x4 ?* ^. R% [2 j8 ]) q
" K- A# d' ^- b# ~- a3 t t
: v: j( r- {; H8 O8 d G. y. T" j: u% _3 I8 F0 U, S5 k
; ^2 A$ y: o% H7 R' V9 d3 i
: Q& L O* P# x3 m0 r* ~
! b$ u. ?; m: W8 g5 z7 C
P* S' u9 k! u2 B1 t8 f2 Q/ Y9 ]' b; S: `. s- `
0 Z( u9 W3 r l3 W7 s2 B& |* Z5 q# f1 _. W! ?* \
% m7 S9 x8 h$ P. ~/ X/ n( }1 {
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|
发表于 2012-9-25 16:36
