- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-21
- 帖子
- 267
- 积分
- 1742
  
- 经验值
- 1609
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-06-20
- 地区:
- 曲江新区
- 街道:
- 曲江新区
|
第一次把自己制作的东西呈上,请大家多提意见~~!8 f* x; ^* V- |! h `2 a( C/ B0 c2 l
上个成品图
/ P; j, h6 J0 `) e
2 Y; r. ~; v1 P0 Y" Z ) }& Q, B: z5 b; F4 l. O
材料有:鸡蛋,火腿肠,面粉,生菜,黄豆酱、辣椒酱/ a8 N, f, |, u8 M v I G5 C) {
8 V9 i8 m% ~3 j6 m9 {第一步:先加水和面(我是用烫面做的)
+ x( y$ d- R, k, F * X, {0 _! D( }/ W
第二步:醒面,至少30分钟。然后分成小面剂子
5 r+ J4 _3 S5 Q$ b$ m- D; e* L$ C6 \2 |: P
第三步:把小面剂子擀成长的,中间抹油,对折,让后卷起来
; D& x9 b( p1 K. [: _, `! q) @6 X, R: ]& h3 I y
第四步:擀成圆饼,电饼铛里倒油,把饼放到电饼铛里,煎到里面鼓起气来,用筷子轻轻挑开,把鸡蛋灌进去,然后翻面煎至金黄。
6 B( {, D: A, ^1 R" E5 |5 f1 x( W8 E! X( y2 W
最后,在饼上抹上黄豆酱、辣椒酱、生菜和火腿肠,一卷即可。; ~0 [; x6 u3 D+ b O* d
# E4 Q# Y- `0 i; OPS:面要和的软些,最好是做好趁热吃~~!剩下的生菜加了金针菇做成了汤~~!
0 Q. p) o* |, h+ D# z
, A8 A% \) Z' `0 C6 }" p
' {7 H; `# ^; m+ x7 B& G0 c( q) T/ {: J' l& @$ V
- m( c2 E8 w- P/ _* J
' W2 U, ^9 M, Y# i
( r5 O: Y1 h+ ?6 I9 v
* B x5 T- {% c3 k1 a6 C$ e
% J% g4 h7 ]( c Q7 ?* `, g6 ~! b- n3 H9 }+ D$ W
9 p/ s6 b# g# U6 X" w; h9 j1 U
/ o; t, g Y0 g
& b2 F) Y4 e7 X$ W/ M# s
, y* n7 [2 ]2 M! A7 s
2 b8 s8 U/ u/ b {! ?0 _# y8 l
6 o; L. c7 q+ M$ q
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|