亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【nono小厨房】小巧可爱的月饼
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 18 | 浏览: 2044 |正序浏览 | 字体: tT
[快乐烘焙]

【nono小厨房】小巧可爱的月饼

[复制链接]
nono_妈咪

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

楼主
发表于 2012-9-25 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   一直都在准备做月饼，今天终于有时间可以试试了，虽然有一些盘烤的有点黑了，但还是有一盘上色不错的，现在只等待回油了，希望成功。+ N% h2 C3 O0 l' @) Z
材料：/ G/ e9 K; V0 @  O
中筋粉200克，奶粉10克，花生油50克，转化糖浆150克，枧水2克，蛋黄液（一个蛋黄+一勺蛋清）
& q  C5 f9 R9 ~2 L1碗中倒入转化糖浆，再倒入枧水
2 y. {1 Q9 f5 N2加入花生油搅拌均匀，筛入中筋粉和奶粉，揉成面团7 U7 @. j' I8 N8 B/ ^1 `
3醒面一个小时
9 e7 \" A; Q1 A" J( m' O4蛋黄我嫌腥用油泡了1个小时
2 |3 }: i2 S' k5皮馅3：7分好2 X. U7 i  a; V- q7 y
6包馅
# x8 O* |" w7 }0 ?) Y7 O7压摸
; m3 M( }" _% i9 B9 ?  l5 ]放入烤盘喷上水，入烤箱5分钟定型，刷上蛋黄液，薄薄一层就好了
; v: k5 x: C5 [1 @, H6 a再烤15分钟就好了" v# A1 [9 R- l# v# J, {% Y8 r

! l9 ^5 |0 _+ G1 k9 W/ X9 J9 s& W
# S$ q; u: H0 q+ h8 A3 t
* V# U- S( o; ?. d+ I/ Z
* V2 h8 U5 m5 Y" b
+ V+ o' M  i) P: B
* k! `; R+ {4 q- n! j7 ]- T" ?
# j3 x! M( A# n4 `; j( x! t* b- H9 l& w

0 v( k: w& E; [. O/ f: K; V% }
8 |/ K" w, B8 L( s' v
! S- [: E$ @6 n. X
0 R1 B4 `, g$ V( d6 |, @3 }, n2 @1 F7 M& g+ V
  ]0 D7 [+ J' G9 j1 H% H

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

天天妈831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87380  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
2009-08-31 
地区:
莲湖区
街道:
青年路街道

手机直播达人 智慧女王

19#
发表于 2013-9-2 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕中啊
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

18#
发表于 2012-10-11 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
KITTY猫咪月饼啊
回复 引用

返回顶部

天上星亮晶晶

Rank: 2Rank: 2

经验值
170959  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

17#
发表于 2012-9-27 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真佩服自己做月饼的妈妈！
回复 引用

返回顶部

nono_妈咪

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

16#
发表于 2012-9-26 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 胖胖小草 的帖子
( H" j( G+ C- l3 \( G; m) l9 V& Q+ {+ [0 f4 o* T1 O
来吧来吧
回复 引用

返回顶部

nono_妈咪

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

15#
发表于 2012-9-26 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小猴精姗姗 的帖子
7 v$ {. I0 T4 l9 w6 C7 Y. N
- {# i- v& c3 P  M$ C7 E  X, @本来一直守着烤箱观察的  我娃要吃奶 离开了一下 焦了
回复 引用

返回顶部

nono_妈咪

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

14#
发表于 2012-9-26 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子3 J- T) c$ L  z: L# |

3 H. n% y" t/ n50克一个 真的很小
回复 引用

返回顶部

nono_妈咪

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

13#
发表于 2012-9-26 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 路博文 的帖子9 E6 r  R3 A9 t. s6 w
' \5 M0 H1 V: S
都是我娃吃奶闹的
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
12#
发表于 2012-9-26 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实可爱
回复 引用

返回顶部

路博文

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
11#
发表于 2012-9-26 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也看到你烤焦的了O(∩_∩)O~
回复 引用

返回顶部

小猴精姗姗

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10249  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

10#
发表于 2012-9-26 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋糊了？
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

9#
发表于 2012-9-25 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，很诱人呢
回复 引用

返回顶部

nono_妈咪

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

8#
发表于 2012-9-25 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我包的莲蓉蛋黄，紫薯蛋黄，纯紫薯馅的。希望好吃！
回复 引用

返回顶部

nono_妈咪

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

7#
发表于 2012-9-25 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
油手没法拿相机，就来个包好的全家福吧，第一锅黑了是因为关键时刻我娃要吃奶，顾不上看了，上色重了，第二锅一直守在烤箱旁边，看着，所以颜色还不错，现在就等待回油了，希望顺利！
回复 引用

返回顶部

nono_妈咪

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

6#
发表于 2012-9-25 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  H- \8 |  z% P! S1 A" ]/ t% G
2 [6 w0 n4 @5 _0 y
9 t5 X) Z, m: J4 `
+ s4 T/ r: r1 J3 x6 R" E0 W
5 o7 s& h/ L; U* n+ s, F6 o7 k, u5 M! [% U
' f" k6 G! b! d# b& x9 U
! k  h) ?! y, R

/ l, y' `- n- Y# n0 |8 Y/ |( ^) c7 w3 w6 L5 m$ r# I
- F7 i9 b) c1 w0 c- d+ A! ]: \

- J) M# r1 _5 i# U* W' I9 M1 [4 b0 A6 @! o

+ [! w8 J% _; k1 ^' @( @/ [, U
! q5 `1 U: Q9 @: w+ V2 }1 x, U8 g& i5 ?; u5 I

; W) M5 w6 }0 _0 ~1 K1 x
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 好可爱的月饼呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【nono小厨房】小巧可爱的月饼
快速回复
返回列表 发新帖 回复
分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部