‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 2001 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

楼主
发表于 2012-9-25 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   一直都在准备做月饼,今天终于有时间可以试试了,虽然有一些盘烤的有点黑了,但还是有一盘上色不错的,现在只等待回油了,希望成功。0 B! I! s. R1 S% W2 d+ A9 N1 o) O- x
材料:% }; K% v* I. e/ P2 Y2 v
中筋粉200克,奶粉10克,花生油50克,转化糖浆150克,枧水2克,蛋黄液(一个蛋黄+一勺蛋清)
5 B7 \  h; {( K* C% s1碗中倒入转化糖浆,再倒入枧水, m$ e% c- u7 G& n* X4 C
2加入花生油搅拌均匀,筛入中筋粉和奶粉,揉成面团
: c% L6 f, k* z' ]9 e! ~! ~" l3 s3醒面一个小时
" L$ j& R* K$ v/ m7 e+ x0 y# Y4蛋黄我嫌腥用油泡了1个小时/ `# E( \* ]& {! K5 i9 S
5皮馅3:7分好( K% D3 i3 H2 v( k6 f
6包馅
2 D; z6 H+ G. l4 Q7压摸( |+ s+ q( j6 L9 F6 x0 Y  a& d
放入烤盘喷上水,入烤箱5分钟定型,刷上蛋黄液,薄薄一层就好了
9 ^3 e9 D+ M# l. f+ t( O7 P4 m& h再烤15分钟就好了" @/ D7 f! g" i' H3 C
) \( D& e- `7 }

: F4 t' Z* R! z( G2 ~0 n& F! O, |
1 d. ^) [+ L9 ?% c6 W) u, N$ Z9 y! t% |7 u
6 d" ~4 ?9 B4 v4 M  o5 C

/ U. W5 j; P) V, K- g4 k' b
: o: I3 Q- b& t' u. r  s/ N% ~1 s+ p' \
$ {- W  F1 [, E# j* o
2 T; y  \6 y& c2 |1 X- f
& _' C1 z/ `5 S" M; l/ m
8 s2 \7 \& Y7 O1 {; |& o4 `; r

/ u5 Q+ ?* N5 }* @& A9 v
8 }9 P6 k4 i4 D4 c' U! E1 l+ s

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
87380  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
2009-08-31 
地区:
莲湖区
街道:
青年路街道

手机直播达人 智慧女王

羡慕中啊
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

KITTY猫咪月饼啊

Rank: 2Rank: 2

经验值
170959  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

真佩服自己做月饼的妈妈!

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 胖胖小草 的帖子
# G* z1 _: e/ O) Q6 _6 K/ ^0 I
9 a* p1 e. A: W! x来吧来吧

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 小猴精姗姗 的帖子
, q) T' ?) I/ I8 m( T, @/ i) P4 k; w; m
本来一直守着烤箱观察的  我娃要吃奶 离开了一下 焦了

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 筱笑翛 的帖子
0 v  p" r- e9 p! }
) X/ A3 D/ }" g: ^7 z4 u2 B50克一个 真的很小

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 路博文 的帖子
' g) ?% g8 j' o- j% E
3 Q. q' O$ f* P# G, M$ v$ A3 J都是我娃吃奶闹的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
确实可爱

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
我也看到你烤焦的了O(∩_∩)O~

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10249  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

咋糊了?
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

哈,很诱人呢

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

我包的莲蓉蛋黄,紫薯蛋黄,纯紫薯馅的。希望好吃!

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

油手没法拿相机,就来个包好的全家福吧,第一锅黑了是因为关键时刻我娃要吃奶,顾不上看了,上色重了,第二锅一直守在烤箱旁边,看着,所以颜色还不错,现在就等待回油了,希望顺利!

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11


5 y6 r8 ^6 k5 I7 A4 Y! Y& R5 x- g  [2 t# ?+ L1 h5 {
6 P! \* S5 ]& r0 g+ G9 K# L, V3 Z/ {

. K, M+ U" U9 ]5 h! k9 \- y3 z! c
2 W7 V. Y1 J. ^0 _, P! e& d1 y4 g1 S! A, O9 H

) w0 q: S$ l6 I9 w, w& H% [  y. T$ M: o# ^" l$ J+ r/ T" H* Z7 O6 w

, r; N7 q* t1 R" a5 y- }, i/ }1 l2 c8 R% ]
6 f6 h9 v- l. U* l' f  ]. @8 I

# \; p* |! g/ D5 o3 Q  N: e2 X5 X4 ?0 C
5 q5 u! u, a0 A5 K0 r- j. |( U% m+ @5 J. L4 y/ n; F2 c' W2 W. h
8 X7 t, n: S( p

& h) j6 @3 W3 o4 S9 i
! ]- T5 z1 K, A, }) \0 R
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 好可爱的月饼呀

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

‹ 上一主题|下一主题
【nono小厨房】小巧可爱的月饼
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部