- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-11-14
- 帖子
- 7364
- 积分
- 62323
 
- 经验值
- 62323
- 爱心活力豆
- 12
- 宝宝生日
- 2012-05-11
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
美乃滋也就是蛋黄萨拉酱,自己做起来也很方便,没有任何添加剂的哦!2 b4 |6 J5 k% g. {6 v5 |, T
我这次做的是用了
" A2 ]3 m) a* ` d! W6 h一个蛋黄,225克油,白醋25克,糖25克
6 }- b7 b$ E8 I3 ~0 M7 b$ z3 a. {做法:2 P4 r5 h& k' N
1蛋黄加糖打发均匀: X! w9 ~2 P$ ?8 Y
2加入一点油,打发均匀,打发到浓稠不好搅拌的时候加入一点白醋,继续搅拌
3 c2 |8 Z/ ~. j% f( X3如此反复,油要一点一点的加入这样好搅拌均匀,浓稠就加入醋,9 A% ^$ ^* s! \0 L4 A; l j
直到把油和醋添加完. a* j# D2 K7 ]
- v* p* @1 }4 w) P( y
) Q3 @: R" x* r
Z1 L) f1 M5 m! B2 Y3 V& {" P3 F) M$ C' |* p y8 P1 X
+ e# ?, E' u4 L8 ?. A+ V* {醋我家摄影师没给照上
. i) k1 z' C* d! [2 j# ~$ b/ i7 i) A7 t- v r( {7 g4 i
# x! A5 B8 K/ C. z8 X& @0 k* Y+ L/ d1 s, g3 G9 x5 |) J
9 m& a+ i4 s7 p6 H' H浓稠加一点醋
+ |& u; e2 ~9 g% d3 z( B4 \继续搅拌
" z( T( N9 D' |7 u, h) z2 E0 f2 a- G2 e+ H
, J6 B. i0 P5 U$ l7 u. r9 e9 h0 y) H$ q, m2 m
继续加油,碗小了,换个大碗. |9 G9 [9 g% S" i7 v
4 d X4 K7 A9 f4 v+ D
/ f1 _% B/ H+ B/ H. S
* o; r# i% F8 s! s2 z3 t4 Y C6 r% d# S* K' z; ~8 C* i
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|