nono_妈咪

   美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！2 b4 |6 J5 k% g. {6 v5 |, T
我这次做的是用了
" A2 ]3 m) a* `  d! W6 h一个蛋黄，225克油，白醋25克，糖25克
6 }- b7 b$ E8 I3 ~0 M7 b$ z3 a. {做法：2 P4 r5 h& k' N
1蛋黄加糖打发均匀: X! w9 ~2 P$ ?8 Y
2加入一点油，打发均匀，打发到浓稠不好搅拌的时候加入一点白醋，继续搅拌
3 c2 |8 Z/ ~. j% f( X3如此反复，油要一点一点的加入这样好搅拌均匀，浓稠就加入醋，9 A% ^$ ^* s! \0 L4 A; l  j
直到把油和醋添加完. a* j# D2 K7 ]
- v* p* @1 }4 w) P( y
) Q3 @: R" x* r

  Z1 L) f1 M5 m! B2 Y3 V& {" P3 F) M$ C' |* p  y8 P1 X

+ e# ?, E' u4 L8 ?. A+ V* {醋我家摄影师没给照上
. i) k1 z' C* d! [2 j# ~$ b/ i7 i) A7 t- v  r( {7 g4 i

# x! A5 B8 K/ C. z8 X& @0 k* Y+ L/ d1 s, g3 G9 x5 |) J

9 m& a+ i4 s7 p6 H' H浓稠加一点醋
+ |& u; e2 ~9 g% d3 z( B4 \继续搅拌
" z( T( N9 D' |7 u, h) z2 E0 f2 a- G2 e+ H

, J6 B. i0 P5 U$ l7 u. r9 e9 h0 y) H$ q, m2 m
继续加油，碗小了，换个大碗. |9 G9 [9 g% S" i7 v

4 d  X4 K7 A9 f4 v+ D
/ f1 _% B/ H+ B/ H. S
* o; r# i% F8 s! s2 z3 t4 Y  C6 r% d# S* K' z; ~8 C* i

蓬絮|

快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！, b, A" j/ K/ i8 D. G
http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子
) q  O0 r- W0 M$ V8 }8 c- D; a* B' N- p7 Y
没问题 一定的 哈哈

nono_妈咪

回复 麒麒mami 的帖子
2 A2 }$ E& x1 w- r& S0 z' a8 z: ^( y# N' @( N
等发帖了 多来顶顶帖子 嘿嘿  

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子4 P. g$ z% a. p, [* Z+ {

8 G) O- \) q# h那有没有哪里能投票什么的 我一定顶你哈

nono_妈咪

回复 麒麒mami 的帖子
  |+ ~9 c  Y3 S# D6 t0 R
! K; @; P4 U4 o2 K1 H5 C多谢表扬 我要小红花
& h* T# m; h( r; |# E. c1 s8 E 烘焙比赛的作品正在冰箱里冷藏呐. E/ I- |% [4 Q. ~2 m

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子# j* x7 J! |5 D# v4 X! _. v# R
5 L6 T6 |- S- {8 C/ J; l: d( k0 e
亲 你真厉害 会的真多呀

小糖果

很美味！！！

nono_妈咪

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

看电视的时候顺手就做了 试试吧

nono_妈咪

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& B) f8 H8 w: a2 Z+ M
/ q: y: G: K: x& d- R# M8 g手打的，会不会很累啊，

我老公做的  嘿嘿  手腕有点累

亲亲蛋蛋宝贝

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

nono_妈咪

这个是用什么打的，手动打蛋器，还是电动的？

手动打蛋器手打的

huangbin608

帮你顶上去

solo_dancer

不过现在又开始吃了$ A7 c7 D3 w0 H
嘿嘿' V, u- h& k2 R6 m# j
真是奇怪! s4 I4 U2 ^7 _7 M3 N7 o* u5 p9 }
那么多油 那么腥的生蛋黄. G/ U. I! C! I8 J& w# k  U, S3 J
为啥打好那么好吃呢

nono_妈咪

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! ~" j5 `8 l# E/ A" Z# U+ b& \3 P" h: v% L4 O; x8 I4 g5 u, B' {
是啊 油很多  我给肉松卷就抹了薄薄一层  

solo_dancer

这个我也打过/ t  b( W$ m( U$ ~" u
超级简单5 V6 @) q- K/ q( c/ _0 Z
就是浪费时间$ k; _  i, a6 e1 G5 k/ |
最后调好糖和醋+ m: w* ~/ Y7 \# \  E& O+ q2 \/ B
口味也很好
1 Q) H( y) l5 h9 E$ l就是量太多了/ Z0 U8 b4 ^/ e
一个鸡蛋慢慢一碗
) N6 T4 E2 R  ]) j0 l$ f' q6 @/ x打好后我很久都不吃蛋黄酱了, U0 _- }5 Q) `2 g1 L" H4 X. J
想想里面全是油啊7 q) p# V; Z0 l: I# a

筱笑翛

蛋黄搅拌起来很漂亮

叶子轩妈妈

美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！/ b5 x6 n  d9 ?
我这次做的是用了* `# D/ ?8 g9 H! T
一个蛋黄，225克 ...

厉害哦！