nono_妈咪

   美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！
5 J8 P# P  h$ B- F5 E我这次做的是用了
# |: Z. V6 G0 ?2 U7 A: ^一个蛋黄，225克油，白醋25克，糖25克
/ Q( N# k& |3 U做法：
- ]  r, j9 I. Q: K9 Y1蛋黄加糖打发均匀) q0 I& m0 u, g5 P6 B
2加入一点油，打发均匀，打发到浓稠不好搅拌的时候加入一点白醋，继续搅拌
; d, q3 B' R7 p! n3如此反复，油要一点一点的加入这样好搅拌均匀，浓稠就加入醋，
2 P) [, Q# m$ J# F) C直到把油和醋添加完( p0 _# S: A- f$ n$ C7 V& B
4 f* }) B+ h. S8 \

) C9 s& N* K+ U- @: d! o1 e/ B+ q& {% L' C1 ~

) P# I* x# n4 m# X, f# x0 ~! P8 a% r1 O5 Q1 h% r7 i/ f$ Y
醋我家摄影师没给照上
4 V( b* W  |* K9 y6 w3 U+ q% H2 r# f) e2 Y" O, S2 I
: d0 k9 N: l) J0 j+ G3 l) i

' t5 q0 k! {& N' U7 m* n
3 g: H$ Y2 j+ _4 @- d浓稠加一点醋0 m: k, A; i) w& p
继续搅拌
& `0 {; B. B+ v8 U' G9 G- s) y# [6 L
, x* U9 M/ _8 b; f; M8 m0 I) k

7 ~! j9 q! `, g$ f+ E) y继续加油，碗小了，换个大碗
* h& S2 A/ h7 r- `* L' `7 l# }5 r# s4 r7 \, V& j+ x# \- a

7 i$ A3 B, c" t5 z4 w
5 O- n0 T3 U! V+ O+ O2 p+ m/ k1 N. `/ V; W# X, x" s: k

蓬絮|

快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！4 K4 g) j# @6 ]
http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子- `% S  I* |2 s
" y; k9 j1 g; c. H8 J9 A
没问题 一定的 哈哈

nono_妈咪

回复 麒麒mami 的帖子) [) Y" }* W+ V$ ?; [8 e

" U4 E6 j$ Y7 [: P- ^等发帖了 多来顶顶帖子 嘿嘿  

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子& h- E0 T* Z, F; Q# n! F0 R

! h+ ^7 s& v$ I那有没有哪里能投票什么的 我一定顶你哈

nono_妈咪

回复 麒麒mami 的帖子
( M) e( q6 o: p( s* U  k
0 H2 x. Z; E. V7 l多谢表扬 我要小红花
  M& n0 x2 F! v- o 烘焙比赛的作品正在冰箱里冷藏呐7 _1 v: W, H: r# ?1 F

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子
5 _$ l% n. l2 j( q" J2 R. [# D/ X: J
亲 你真厉害 会的真多呀

小糖果

很美味！！！

nono_妈咪

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

看电视的时候顺手就做了 试试吧

nono_妈咪

回复 nono_妈咪 的帖子/ p( S$ P+ }; k2 m7 T3 z& k, b* G

. F% W2 p  _% r  T) G: l手打的，会不会很累啊，

我老公做的  嘿嘿  手腕有点累

亲亲蛋蛋宝贝

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

nono_妈咪

这个是用什么打的，手动打蛋器，还是电动的？

手动打蛋器手打的

huangbin608

帮你顶上去

solo_dancer

不过现在又开始吃了
' p3 e  l# q. T- a+ l嘿嘿8 h8 ?5 V5 D. z9 n) B3 \
真是奇怪
& ]  V' e- ]4 \- `+ c( c& P# U/ y那么多油 那么腥的生蛋黄6 s5 ?; q. Y7 G) d1 c" y6 z8 ^4 ]
为啥打好那么好吃呢

nono_妈咪

回复 solo_dancer 的帖子
: }5 q2 n0 i0 o# _
+ j1 F$ D3 ~2 p$ b6 ], l是啊 油很多  我给肉松卷就抹了薄薄一层  

solo_dancer

这个我也打过( M0 g, C4 Z5 @7 p
超级简单) @6 Y2 A. q+ O1 \- k3 L
就是浪费时间
0 U7 d$ ^$ q) t# \7 u+ o0 D最后调好糖和醋
, y3 K6 I, x% m口味也很好
: h# |% B/ F2 H2 n4 a1 [! h' [1 ^就是量太多了5 t1 F' ^8 |3 X2 X8 Z4 q
一个鸡蛋慢慢一碗
1 L+ |/ c" X. F: {打好后我很久都不吃蛋黄酱了$ b$ @) C1 @6 h: U4 ~
想想里面全是油啊
0 f9 h) `+ G5 k

筱笑翛

蛋黄搅拌起来很漂亮

叶子轩妈妈

美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！
4 f1 ~( X' @( p1 X我这次做的是用了
/ h& |/ l. Z5 P4 \& x$ `一个蛋黄，225克 ...

厉害哦！