‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 23 | 浏览: 2716 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

楼主
发表于 2012-9-25 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   美乃滋也就是蛋黄萨拉酱,自己做起来也很方便,没有任何添加剂的哦!
5 J8 P# P  h$ B- F5 E我这次做的是用了
# |: Z. V6 G0 ?2 U7 A: ^一个蛋黄,225克油,白醋25克,糖25克
/ Q( N# k& |3 U做法:
- ]  r, j9 I. Q: K9 Y1蛋黄加糖打发均匀) q0 I& m0 u, g5 P6 B
2加入一点油,打发均匀,打发到浓稠不好搅拌的时候加入一点白醋,继续搅拌
; d, q3 B' R7 p! n3如此反复,油要一点一点的加入这样好搅拌均匀,浓稠就加入醋,
2 P) [, Q# m$ J# F) C直到把油和醋添加完( p0 _# S: A- f$ n$ C7 V& B
4 f* }) B+ h. S8 \

) C9 s& N* K+ U- @: d! o1 e/ B+ q& {% L' C1 ~

) P# I* x# n4 m# X, f# x0 ~! P8 a% r1 O5 Q1 h% r7 i/ f$ Y
醋我家摄影师没给照上
4 V( b* W  |* K9 y6 w3 U+ q% H2 r# f) e2 Y" O, S2 I
: d0 k9 N: l) J0 j+ G3 l) i

' t5 q0 k! {& N' U7 m* n
3 g: H$ Y2 j+ _4 @- d浓稠加一点醋0 m: k, A; i) w& p
继续搅拌
& `0 {; B. B+ v8 U' G9 G- s) y# [6 L
, x* U9 M/ _8 b; f; M8 m0 I) k

7 ~! j9 q! `, g$ f+ E) y继续加油,碗小了,换个大碗
* h& S2 A/ h7 r- `* L' `7 l# }5 r# s4 r7 \, V& j+ x# \- a

7 i$ A3 B, c" t5 z4 w
5 O- n0 T3 U! V+ O+ O2 p+ m/ k1 N. `/ V; W# X, x" s: k

点评

叶子轩妈妈  厉害哦!  发表于 2012-9-26 12:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美得很呀!自己做吃起来最放心了!.

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!4 K4 g) j# @6 ]
http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html
麒麒妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14322  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-24 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

回复 nono_妈咪 的帖子- `% S  I* |2 s
" y; k9 j1 g; c. H8 J9 A
没问题 一定的 哈哈

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 麒麒mami 的帖子) [) Y" }* W+ V$ ?; [8 e

" U4 E6 j$ Y7 [: P- ^等发帖了 多来顶顶帖子 嘿嘿  
麒麒妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14322  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-24 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

回复 nono_妈咪 的帖子& h- E0 T* Z, F; Q# n! F0 R

! h+ ^7 s& v$ I那有没有哪里能投票什么的 我一定顶你哈

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 麒麒mami 的帖子
( M) e( q6 o: p( s* U  k
0 H2 x. Z; E. V7 l多谢表扬 我要小红花
  M& n0 x2 F! v- o 烘焙比赛的作品正在冰箱里冷藏呐7 _1 v: W, H: r# ?1 F

麒麒妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14322  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-24 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

回复 nono_妈咪 的帖子
5 _$ l% n. l2 j( q" J2 R. [# D/ X: J
亲 你真厉害 会的真多呀

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62168  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-03 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

很美味!!!

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

着着我也想试试,不过估计需要很长时间吧
看电视的时候顺手就做了 试试吧

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 nono_妈咪 的帖子/ p( S$ P+ }; k2 m7 T3 z& k, b* G

. F% W2 p  _% r  T) G: l手打的,会不会很累啊,
我老公做的  嘿嘿  手腕有点累

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3494  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

着着我也想试试,不过估计需要很长时间吧

点评

nono_妈咪  看电视的时候顺手就做了 试试吧  发表于 2012-9-27 22:44

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

这个是用什么打的,手动打蛋器,还是电动的?
手动打蛋器手打的
果果妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3337  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-09-25 
地区:
街道:

Medal No.11

帮你顶上去

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7310  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
不过现在又开始吃了
' p3 e  l# q. T- a+ l嘿嘿8 h8 ?5 V5 D. z9 n) B3 \
真是奇怪
& ]  V' e- ]4 \- `+ c( c& P# U/ y那么多油 那么腥的生蛋黄6 s5 ?; q. Y7 G) d1 c" y6 z8 ^4 ]
为啥打好那么好吃呢

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 solo_dancer 的帖子
: }5 q2 n0 i0 o# _
+ j1 F$ D3 ~2 p$ b6 ], l是啊 油很多  我给肉松卷就抹了薄薄一层  

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7310  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
这个我也打过( M0 g, C4 Z5 @7 p
超级简单) @6 Y2 A. q+ O1 \- k3 L
就是浪费时间
0 U7 d$ ^$ q) t# \7 u+ o0 D最后调好糖和醋
, y3 K6 I, x% m口味也很好
: h# |% B/ F2 H2 n4 a1 [! h' [1 ^就是量太多了5 t1 F' ^8 |3 X2 X8 Z4 q
一个鸡蛋慢慢一碗
1 L+ |/ c" X. F: {打好后我很久都不吃蛋黄酱了$ b$ @) C1 @6 h: U4 ~
想想里面全是油啊
0 f9 h) `+ G5 k

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
蛋黄搅拌起来很漂亮
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

美乃滋也就是蛋黄萨拉酱,自己做起来也很方便,没有任何添加剂的哦!
4 f1 ~( X' @( p1 X我这次做的是用了
/ h& |/ l. Z5 P4 \& x$ `一个蛋黄,225克 ...
厉害哦!
‹ 上一主题|下一主题
【nono小厨房】美乃滋
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部