‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 23 | 浏览: 2840 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

楼主
发表于 2012-9-25 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   美乃滋也就是蛋黄萨拉酱,自己做起来也很方便,没有任何添加剂的哦!
" d1 y7 V0 _% C' q我这次做的是用了
  Q4 q9 N& R$ W5 E  h一个蛋黄,225克油,白醋25克,糖25克
2 b! v$ e) X( B3 [' h  g( _& q做法:# c+ [% Z. r) ]$ Y$ {
1蛋黄加糖打发均匀$ e$ k0 s* p! u8 E; e1 z
2加入一点油,打发均匀,打发到浓稠不好搅拌的时候加入一点白醋,继续搅拌
4 m" Q8 x# g# w. v9 v3如此反复,油要一点一点的加入这样好搅拌均匀,浓稠就加入醋,
) f9 k0 z8 t& K* c$ T直到把油和醋添加完7 t. |* T  Z5 X( w" U4 U

4 i" h$ a! j& R; w
( S- G+ @9 z) {! \5 o. ]( O  ]; h+ [. k+ s: \0 ^

( g" }8 N4 d; ]1 g5 c3 }8 \" R5 ?2 J) {/ H: c9 I; T
醋我家摄影师没给照上" T- P% p. q8 D1 \- a, g, l% b

, ~- r9 O3 ~' r1 I" c+ B, c7 H
5 H# D# P6 D3 Z' g
! i/ p/ \5 `" }( N7 z% V
. L( \# Z' _1 u$ @6 W浓稠加一点醋/ |9 M2 G9 C& w
继续搅拌# C/ }% h7 O9 {7 k  h7 A! l
% `/ ]4 M$ v) K0 s5 ~4 v, _  E
) U" X7 |, Z' t  N2 ^

( R- m, X& I3 k, E; u2 n3 Y继续加油,碗小了,换个大碗
1 m" ^6 [4 v- U) X; n0 l* Y; \7 J- v6 e5 W' O( ^# M
9 @$ o0 I, S9 A2 X, _+ T

; g- _- I! ?' d; I) e! p' i. H! v* F+ s

点评

叶子轩妈妈  厉害哦!  发表于 2012-9-26 12:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美得很呀!自己做吃起来最放心了!.

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

学习了,改天也试试

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10249  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

哎,搞了半天是酱
  M2 H, B: v. p% p" l; s' B) ]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
你好强啊
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

美乃滋也就是蛋黄萨拉酱,自己做起来也很方便,没有任何添加剂的哦!
5 y: X* e, J& H4 X( S2 o我这次做的是用了
$ B  S# b' f9 }- o1 g0 W# w一个蛋黄,225克 ...
厉害哦!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
蛋黄搅拌起来很漂亮

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7310  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
这个我也打过' ?2 X/ `  T* T4 y  S% c$ ]+ S
超级简单
* Q4 p& Q3 f8 N: R, z) A就是浪费时间
3 g5 K4 {- O4 c6 n& y2 ]2 t; v! {最后调好糖和醋7 v) s4 [& S/ m+ m: f$ `
口味也很好: r# l) I0 Z0 Z. f4 z
就是量太多了; H5 a+ R+ `" B" L6 f2 h/ t( E
一个鸡蛋慢慢一碗
+ ~! o! O& B% }- i3 v打好后我很久都不吃蛋黄酱了
5 J/ x) Y/ o* ?. M7 ]想想里面全是油啊
" z6 n) e0 t5 Z' j' C7 h

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 solo_dancer 的帖子" t2 n7 G6 x; p& z! e

  T( i/ P% F' u是啊 油很多  我给肉松卷就抹了薄薄一层  

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7310  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
不过现在又开始吃了
. t7 d4 B  e' _嘿嘿  L2 D) o/ U- I
真是奇怪
, }5 W; S- C$ N) n那么多油 那么腥的生蛋黄
3 |) {) Y% c/ X6 n& ~  \为啥打好那么好吃呢
果果妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3337  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-09-25 
地区:
街道:

Medal No.11

帮你顶上去

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

这个是用什么打的,手动打蛋器,还是电动的?
手动打蛋器手打的

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3494  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.11

着着我也想试试,不过估计需要很长时间吧

点评

nono_妈咪  看电视的时候顺手就做了 试试吧  发表于 2012-9-27 22:44

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 nono_妈咪 的帖子. i: @0 l6 o- b7 U% |+ e, p( W% b

: R, K0 t# y; @2 Y0 [手打的,会不会很累啊,
我老公做的  嘿嘿  手腕有点累

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

着着我也想试试,不过估计需要很长时间吧
看电视的时候顺手就做了 试试吧

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62168  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-03 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

很美味!!!
麒麒妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14322  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-24 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

回复 nono_妈咪 的帖子5 W* c) Q$ A; Z1 e$ E

. C! `! s6 c7 |亲 你真厉害 会的真多呀

Rank: 2Rank: 2

经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

回复 麒麒mami 的帖子8 P$ A' u4 k8 e4 ]3 M# s/ P
6 q$ h+ V3 w* E$ D
多谢表扬 我要小红花0 f2 J3 a9 E1 U% b) T1 W% p
烘焙比赛的作品正在冰箱里冷藏呐
+ p: y# F: t, z& }! h  Y& ?
麒麒妈妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14322  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-24 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

回复 nono_妈咪 的帖子
- \" k; y& m0 u% m2 i2 j  y
- V6 h  t) q! d' E* p: @那有没有哪里能投票什么的 我一定顶你哈
‹ 上一主题|下一主题
【nono小厨房】美乃滋
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部