nono_妈咪

   美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！' A: H8 L1 S: V  Z& X
我这次做的是用了
, E. U- d3 G& ?7 o一个蛋黄，225克油，白醋25克，糖25克
( o* }* f* ^2 ?做法：
& b, T' W+ W6 c/ G/ |1 o0 H1蛋黄加糖打发均匀. m: a% ^5 E  ~% l( c% d% `, ^1 j
2加入一点油，打发均匀，打发到浓稠不好搅拌的时候加入一点白醋，继续搅拌, I# V0 v, \* k% C  B: ^: O
3如此反复，油要一点一点的加入这样好搅拌均匀，浓稠就加入醋，
+ }7 n; l  i  k直到把油和醋添加完9 v$ G+ h# |; ^( V' P5 W7 p/ I3 D! F: M
9 C) ^7 r! I8 W2 d0 @7 l
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& d4 s+ y' N% o) e7 r9 f; _- P醋我家摄影师没给照上; M7 b# @" |6 m) Y4 \3 m1 i- q

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浓稠加一点醋! z# L, O2 S5 z# u$ z. A2 D, Y
继续搅拌
2 V! w/ Q7 K  H' K7 Z3 @$ }  ~/ y* F8 j2 x" w* i4 k6 S2 M, c

6 v* D' y- k) R& Y$ m$ W0 m" w; V, q
继续加油，碗小了，换个大碗
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1 m. \( T+ H4 X+ [+ T/ \3 l, A! p" G+ t0 H* B) \1 Q! A% C9 n2 j
; Q& i% K, g; n( k

颖澜澜

学习了，改天也试试

小猴精姗姗

哎，搞了半天是酱
% j6 Q& w6 E! s0 d- o) }

路博文

你好强啊

叶子轩妈妈

美乃滋也就是蛋黄萨拉酱，自己做起来也很方便，没有任何添加剂的哦！4 T+ y% f7 w1 R7 ]
我这次做的是用了
0 x/ y; Z/ n# Q一个蛋黄，225克 ...

厉害哦！

筱笑翛

蛋黄搅拌起来很漂亮

solo_dancer

这个我也打过$ N6 @+ O# u( W" j( E! x
超级简单
& `4 A; M9 `) h/ T: O: a" P1 o; Z就是浪费时间+ K2 {# ~. u/ r" Y# b
最后调好糖和醋
! _1 j( Q" o% J口味也很好
* i6 I! f4 L6 [5 m, E) Y: g4 ^9 r就是量太多了
7 H  A4 F- L" P- \' p4 G+ o一个鸡蛋慢慢一碗
+ ^  X( E* v' \0 l" ?5 v打好后我很久都不吃蛋黄酱了
. Z) K) m9 h5 D# s4 e' j2 U想想里面全是油啊3 P8 b, b- h  W' R, U/ C

nono_妈咪

回复 solo_dancer 的帖子
8 g; V" H( W7 V! }3 D5 ^% N* S8 d4 b2 O/ `% `* }* `1 J- K: J
是啊 油很多  我给肉松卷就抹了薄薄一层  

solo_dancer

不过现在又开始吃了
( d# y8 H; x2 x  g嘿嘿5 |. n# H: T( b. X5 z, B
真是奇怪. K7 u" J. P5 X! e! w! {/ V" e
那么多油 那么腥的生蛋黄: d: J) u+ N4 Y1 H1 ]
为啥打好那么好吃呢

huangbin608

帮你顶上去

nono_妈咪

这个是用什么打的，手动打蛋器，还是电动的？

手动打蛋器手打的

亲亲蛋蛋宝贝

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

nono_妈咪

回复 nono_妈咪 的帖子; U4 [8 q2 R( g$ @1 P
: N; z) l5 e  a( y
手打的，会不会很累啊，

我老公做的  嘿嘿  手腕有点累

nono_妈咪

着着我也想试试，不过估计需要很长时间吧

看电视的时候顺手就做了 试试吧

小糖果

很美味！！！

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子# Q, K( {& u# h$ Y, ?

, Q: f5 K1 ?! k  f8 f亲 你真厉害 会的真多呀

nono_妈咪

回复 麒麒mami 的帖子
- G9 i" y/ a8 a) w; y8 {7 v" i" j- ^! a: W* p3 o0 z. e
多谢表扬 我要小红花( L; K/ C5 {- h( E9 o' {1 q
烘焙比赛的作品正在冰箱里冷藏呐
8 y4 p, ?/ b9 v

麒麒mami

回复 nono_妈咪 的帖子- ^; w& V; _: C7 x% G6 \7 b% c5 w
, E$ t3 M- {- f! S
那有没有哪里能投票什么的 我一定顶你哈