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1、包菜洗干净切丝 7 i, \3 n# i/ c, j5 L- I D
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2反复撒盐 用手把水捏出来
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3、放入花椒、红辣椒、鸡精! }( X7 I- q* G! d
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4、吧热油倒入花椒和辣椒上激出香味: Q) m# j3 | W" r: A3 s+ z
5、装盘# M w( G, U- C0 a
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