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1、包菜洗干净切丝
( \' d5 _; s% Z1 O! ] w7 C+ l' \" P( \) _! q/ S2 e; z4 P+ i
2反复撒盐 用手把水捏出来
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8 } F6 M$ E8 w
* q1 _8 A0 S: P: R' R$ H
- M7 L( ?& c1 f# m; S& t3、放入花椒、红辣椒、鸡精 p* S b+ Q4 f9 L- x8 _, c
+ f; B+ A2 O$ V) t' I& ^% Q4、吧热油倒入花椒和辣椒上激出香味
; F0 Y% ?) W$ G* }4 n5、装盘
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