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# d1 }( A( y. E& K: X今天实在是懒得下楼买早饭4 H! c7 r1 Y6 S2 |% H# G
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干% J# Z2 B! T: \" V1 O) A9 e7 q
看到那些有没有胃口
, j' l6 X) I" H又开始翻腾冰箱  找出了前几天买的几个紫薯
( E+ k7 u! ^- \2 y9 Z恰好家里有银耳 刚好能煲个汤
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1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来" Z6 x3 T2 v8 T, g  u' P) u
2、紫薯去皮切小丁$ |* \$ w  e4 H% o
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。)
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/ |( ~5 e, @8 U- ]) Y2 P2 H$ a$ U4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)
( A$ i6 L! y- @7 _8 }* x5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
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回复 筱笑翛 的帖子7 {2 \  s) T4 g/ H7 ^" H
8 ?/ o, k$ B, m* G6 w* S
哈哈  谢谢

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# A9 g6 W- e9 r6 A回复 小黑鱼鱼 的帖子
- _' {4 F% N5 r  ^& e" X# `5 [/ w还不错 可以试试

筱笑翛

这个组合有创意

小黑鱼鱼

银耳汤倒是经常喝，还没试过加紫薯的，下次也试试

叶子轩妈妈

今天实在是懒得下楼买早饭6 o+ M+ r3 K, U( x/ y2 f9 z
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干
* }; f& z+ B0 V看到那些有没有胃口

看着好有食欲哦！

路博文

回复 381827362 的帖子4 D, F) l8 d4 e( J7 s5 X0 \

, n+ e2 W. J! a1 |回家试试

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回复 路博文 的帖子
6 f% f8 z9 ]4 _- x4 M- F
0 `9 j; H) S4 [2 L" l" L还不错

路博文

好喝吗

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