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7 p4 l9 R$ E9 g# y$ _  p今天实在是懒得下楼买早饭; W. _; w; W+ u/ e0 |) d- m
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干
; f+ F9 x9 q) w# P( w看到那些有没有胃口
) \% p" z9 a4 L, K0 r又开始翻腾冰箱  找出了前几天买的几个紫薯
" I5 \: v( ?+ S* e6 V: x恰好家里有银耳 刚好能煲个汤
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1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来
( m3 G& v6 C! e) O" q( i+ |8 R# G2、紫薯去皮切小丁
  ]7 D- T3 o; Y5 C8 s3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。)
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6 n6 I* r7 j* l9 c4 F( c4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的); l4 I% `7 D* ?" {9 Z* m- i
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可5 k0 h% s: W% g9 G
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自己坐沙发

路博文

好喝吗

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0 }3 M8 I/ R: }9 S. s9 I( ?& }' v5 A
还不错

路博文

回复 381827362 的帖子. g+ k" v1 }3 E, s

& S$ `, N, Y' u7 E+ e+ e回家试试

叶子轩妈妈

今天实在是懒得下楼买早饭7 F/ a* k* X6 T6 ?
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干! S& J( D/ P5 l- [0 l* ?
看到那些有没有胃口

看着好有食欲哦！

小黑鱼鱼

银耳汤倒是经常喝，还没试过加紫薯的，下次也试试

筱笑翛

这个组合有创意

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. x2 C* u" K( j" i4 R+ Q$ B# K, _还不错 可以试试

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* b* r8 L/ Y2 m) @3 k7 f, v! `: h5 y
哈哈  谢谢