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9 W0 ~9 O: k9 |0 k今天实在是懒得下楼买早饭- j0 ^) i4 b8 A& S
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干
2 D3 Y! Q) q* D4 A& d+ i+ e; m看到那些有没有胃口
7 J# a/ B$ G$ V3 b/ \- c又开始翻腾冰箱  找出了前几天买的几个紫薯. |! u0 k1 ^* j& E1 i7 d
恰好家里有银耳 刚好能煲个汤
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2 E% R& g% F, I2 l) R3 V5 C1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来1 A2 i, W5 s/ e( ^) V
2、紫薯去皮切小丁
4 _! T) z( t: a; q7 k6 Y3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。)
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4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)
& ]4 B. H$ J$ {8 D7 Z/ m6 [" A3 x5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
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自己坐沙发

路博文

好喝吗

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回复 路博文 的帖子# ^, A9 g; f- U5 t9 w% q1 [  h

5 r0 e$ }) u: v6 z. |* s# ?$ `) d还不错

路博文

回复 381827362 的帖子- j+ X) h2 w" t0 j( ]6 u3 U

/ d( q+ Q& m# L, c/ W  X回家试试

叶子轩妈妈

今天实在是懒得下楼买早饭, U4 p+ L. |2 \
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干
! E' ]. c( m* q/ ?: U# F9 w看到那些有没有胃口

看着好有食欲哦！

小黑鱼鱼

银耳汤倒是经常喝，还没试过加紫薯的，下次也试试

筱笑翛

这个组合有创意

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$ i) x) O( I! ~0 Y# }  ?回复 小黑鱼鱼 的帖子
+ a# B1 [8 ^8 O& i还不错 可以试试

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" I6 @4 ]  [2 R/ l1 p
4 y& H+ K3 e; N  x3 Y哈哈  谢谢