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今天实在是懒得下楼买早饭
% t) C* K1 h* e9 }/ g' I. [吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干
/ M) q; N" k8 I, U$ j看到那些有没有胃口
4 ]7 {7 I, J. u1 a. S又开始翻腾冰箱  找出了前几天买的几个紫薯" F; i5 D/ D! B
恰好家里有银耳 刚好能煲个汤
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3 x# c# V* ?* L1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来
0 ~  u5 _, E: G6 d& L6 K, e- L7 ~2、紫薯去皮切小丁
3 y" S9 `# N1 Q/ |3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。)
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4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)
6 Q) n3 e, j1 V6 _5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可/ B* ?$ t# F' U  |" z0 `

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自己坐沙发

路博文

好喝吗

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回复 路博文 的帖子, e2 f& j; v4 V
# P2 w* g* o6 f/ I3 v
还不错

路博文

回复 381827362 的帖子9 \. w( V& T# U* @0 y

1 B2 _& d, z0 J# s+ L+ H回家试试

叶子轩妈妈

今天实在是懒得下楼买早饭
! y# [- b" h% \. R/ ^; C) Z吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干
+ ]( l5 X8 j; D" n7 j' n) X- n看到那些有没有胃口

看着好有食欲哦！

小黑鱼鱼

银耳汤倒是经常喝，还没试过加紫薯的，下次也试试

筱笑翛

这个组合有创意

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9 z2 p9 |( i# t

: M+ @3 [9 n, z: [- f1 z回复 小黑鱼鱼 的帖子
9 [2 E' ^5 y! u& D5 y还不错 可以试试

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回复 筱笑翛 的帖子& {3 y; Y8 U) V( W  o* P) x, {
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哈哈  谢谢