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4 \9 f; T4 m# I4 S% j今天实在是懒得下楼买早饭  f6 K  N1 f8 m$ S1 u6 `& s  M
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干
9 ]: M3 H. c6 ^0 {. v* p4 j3 G( L看到那些有没有胃口
  p3 A+ f! s$ u/ T- D2 D又开始翻腾冰箱  找出了前几天买的几个紫薯
* @- A! n3 J0 ?- M' ?$ `5 X6 f恰好家里有银耳 刚好能煲个汤3 H! g8 L* l( A2 L
+ A  W  L& M- Z% T4 z/ }
1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来
2 C' j# j# c+ `# T. `2、紫薯去皮切小丁
4 H, F3 p& S8 _2 T1 s8 C- x3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。)
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4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)
% }, S* _2 X& n; t7 \! ^5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可
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自己坐沙发

路博文

好喝吗

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回复 路博文 的帖子
. Y0 w/ s) g- v3 p# C! o
$ Q) m7 `5 K0 a; T. @) N# S还不错

路博文

回复 381827362 的帖子' @, [* @9 N1 A* T

# C- t( [. @; ^回家试试

叶子轩妈妈

今天实在是懒得下楼买早饭1 Q: Y6 s: \+ P" g, R0 m
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干% q# q0 v' O, W3 S6 W
看到那些有没有胃口

看着好有食欲哦！

小黑鱼鱼

银耳汤倒是经常喝，还没试过加紫薯的，下次也试试

筱笑翛

这个组合有创意

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, ~+ T2 P4 d' d% g' r. p, v
3 T1 e; x1 e3 x  z1 p5 e3 @4 d回复 小黑鱼鱼 的帖子
1 }2 j$ z% \/ U  p) `还不错 可以试试

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回复 筱笑翛 的帖子1 h* H. [% ~( t+ L( R* b
8 z: P# Z  j( P( @+ U) a
哈哈  谢谢