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今天实在是懒得下楼买早饭
+ ^3 e1 e" A; Z3 z吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干' ?- Z' J0 e/ N$ j2 O) b
看到那些有没有胃口
  X: p9 a; j7 Q! [又开始翻腾冰箱  找出了前几天买的几个紫薯
+ E3 H0 V) {: p2 c- V( w恰好家里有银耳 刚好能煲个汤/ M3 X1 T4 [, i

* B! @, n! Y; b. s8 G% u$ b1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来
( a" `6 w9 t( s) J* O2、紫薯去皮切小丁5 g7 l. ~# t2 ?) X/ _, `! ]
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。)
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  ^7 a' [% |; ^# k* u9 U, \4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)% b  ~# q$ g7 p5 h- A. J) g
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可7 j( e6 s) D  A7 `& \7 M' V7 `9 F
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自己坐沙发

路博文

好喝吗

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回复 路博文 的帖子. L& w0 @3 U( R( r/ h9 B2 i

9 _6 ]" k: U4 p6 n& D0 i  H# L还不错

路博文

回复 381827362 的帖子  U/ x6 o& P7 s4 C5 t. ?
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回家试试

叶子轩妈妈

今天实在是懒得下楼买早饭
, p; H! V3 w, \1 w: X2 c吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干# o/ R$ Q! }: Q$ P" q- z
看到那些有没有胃口

看着好有食欲哦！

小黑鱼鱼

银耳汤倒是经常喝，还没试过加紫薯的，下次也试试

筱笑翛

这个组合有创意

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8 r0 f5 `4 B, s1 @2 X. j) r回复 小黑鱼鱼 的帖子
# ^( T8 p- Z1 I) a还不错 可以试试

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回复 筱笑翛 的帖子3 I% v1 m6 E9 V2 A0 R1 ~. q( m
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哈哈  谢谢