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今天实在是懒得下楼买早饭) o$ T& n2 P! \& w$ _! o
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干+ E* {! ~- c7 S) U* H3 ~" C
看到那些有没有胃口; Y# c0 h" q% l& @
又开始翻腾冰箱  找出了前几天买的几个紫薯5 x2 \" f& r4 k. M' a5 f
恰好家里有银耳 刚好能煲个汤
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1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来; T  V5 [- i5 V: ?) u
2、紫薯去皮切小丁7 S: H: w- b* T- w# g
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。)
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4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)
- S+ @0 S/ z; M# ^& Y0 a7 \6 D5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可! s/ a& @/ y; }3 O1 k5 t

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自己坐沙发

路博文

好喝吗

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还不错

路博文

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$ A, u9 v4 |+ H) O: e: [$ o/ H( \* j! Z# C
: }0 X0 f$ U# z2 s回家试试

叶子轩妈妈

今天实在是懒得下楼买早饭  _6 t8 n9 s$ @3 ?4 O4 r
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干( E* A* S/ f! j4 z! q
看到那些有没有胃口

看着好有食欲哦！

小黑鱼鱼

银耳汤倒是经常喝，还没试过加紫薯的，下次也试试

筱笑翛

这个组合有创意

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+ k1 W9 e1 x9 J回复 小黑鱼鱼 的帖子
5 \9 z5 I$ J$ h0 L还不错 可以试试

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回复 筱笑翛 的帖子2 k2 E0 l2 N  `' z% m
1 _& G: b, L$ z% k7 G. r
哈哈  谢谢