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  ?! X6 j7 b: b9 r) K7 _1 Q3 e今天实在是懒得下楼买早饭
* P/ b( q; U& r  d  D0 b吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干9 A0 U. f' t7 p& d  k7 d' f1 f
看到那些有没有胃口
7 @" g: ~- K; R1 J4 }又开始翻腾冰箱  找出了前几天买的几个紫薯( u- e7 b8 |3 \3 E
恰好家里有银耳 刚好能煲个汤
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1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来
! D4 u" ]! l$ R: u2、紫薯去皮切小丁- a5 o# c# K+ ~7 Z7 C2 `& V; G4 L
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片(大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。)4 S) N7 `% k: d8 I
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8 c# t, O; l9 y4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时(水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的)' |% r8 g' \# t
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可4 Z( W2 j" |: V+ q6 d  ^

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自己坐沙发

路博文

好喝吗

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5 F8 g9 ]0 C1 H% o: B) s还不错

路博文

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' O+ \( x0 [' d3 v( R0 k2 b4 x4 j回家试试

叶子轩妈妈

今天实在是懒得下楼买早饭7 B: e" F/ h6 `% R
吧家里翻腾完只找到了牛奶和饼干. G! h( l8 C% J6 @
看到那些有没有胃口

看着好有食欲哦！

小黑鱼鱼

银耳汤倒是经常喝，还没试过加紫薯的，下次也试试

筱笑翛

这个组合有创意

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' E5 ]/ U- x! f4 x0 m, A
+ X0 L! n. d2 K- k回复 小黑鱼鱼 的帖子! u+ k; p0 n' G, @! A, J8 E/ P9 z% j
还不错 可以试试

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哈哈  谢谢