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大闸蟹 S! y3 D* P1 a) o/ ^. H
让我最头疼的就是它
* R* a: Y& w5 s3 Q. y( v; x我压根就不敢动那玩意儿7 W: ~0 ?. \5 N$ k
可是家里除了我
- p. [* J1 d* \/ d) a也没人愿意去弄了4 I$ @/ C ~, S6 x5 a, P. H6 t
唉,头疼啊
& Q7 |: G9 g: U, Q6 I, P" N7 K) [9 Y+ I
开始洗它了
1 v7 A3 u9 q2 q: l可是看着这钳子我就害怕
0 E& x( F5 `( |) \) x O( i! R; S* R- H- O
刷干净他们后终于可以上锅蒸了
* Z6 U( r; D i2 M( d) Y6 n蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)
/ ]6 w' B# f/ E8 H4 Q2 d, Y3 X
' c! |( p0 U0 l( u! ^. H放蟹喽
7 } c7 e6 Y0 p注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放: \0 m# s0 L( f6 W
正确放法忘记拍了
/ D1 A3 z: v+ _# z! p; z- C, z* L& ~2 T
十几分钟过后终于蒸好了
, J7 D- a v/ N- _0 u7 h打开锅盖那个香啊
9 V$ u* H" l( f e- `
; I1 `6 J) k0 Y: v) p$ g: ^* i: U$ t汁子也是我在网上现学的7 u* @+ C& t- W# a1 l; \, U
碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可
8 H r9 \4 m" v- Q3 d1 \1 d9 ?
2 y, B' l% V/ l( H! d# L/ m
* t) b/ J5 k5 M) W' S" u看看我们家这小子终于也不怕蟹了% y) C0 U. E0 Z( W6 s5 f: o: y ]
O(∩_∩)O~
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! R, M: b, z- v4 W M
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