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大闸蟹+ ^. a: Z/ P4 y
让我最头疼的就是它$ E6 g* Q/ t" a9 Z* `9 p& P, ^% i
我压根就不敢动那玩意儿. I. [- d. U. m8 B5 Y5 g' B
可是家里除了我
1 S, Z$ W( S" ?也没人愿意去弄了
# y; A+ M; e0 Q1 C唉,头疼啊* ?2 A, ^# Q( p) z% k7 c
% k" ^7 `8 P0 m: b2 Y5 O- h8 {开始洗它了
g0 Z( W/ y8 j8 e' E5 U" M可是看着这钳子我就害怕! c, Q% I7 T: n* u$ n
i; G3 w B0 h! I7 [$ L
刷干净他们后终于可以上锅蒸了
2 \0 p0 u; |: h) e蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)" `/ b8 r# a8 I; Q1 s
: M2 A, V3 M% M. z" Y/ R) W& H
放蟹喽
4 D9 Z2 P& Q8 |注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放6 q1 y. m6 G3 ?$ x! g2 A
正确放法忘记拍了
# d) x5 V8 [4 |2 Q4 W( ~4 k
- v( e' I3 n2 B" f j* o十几分钟过后终于蒸好了
6 a# O2 f; Y8 x& K6 p) a( X8 W打开锅盖那个香啊
/ q; s8 v1 ]" i& w/ T5 }! f/ }% g' z* F# y7 h# B" w
汁子也是我在网上现学的% K' S) J- p% F9 P; Q6 Z& e5 D( v
碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可2 B! w/ K4 c' S' K5 B' w
. e8 E+ ^% P' }+ i+ S! b+ x( R( Q" t9 K3 t5 x8 b+ L
看看我们家这小子终于也不怕蟹了/ ^" ?- ^# a( U
O(∩_∩)O~
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