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大闸蟹
7 L- V% c$ ?& S# O# L让我最头疼的就是它
% g0 p% B3 V7 _. x: d5 a我压根就不敢动那玩意儿
% q& f! S Y& J' J1 H7 b可是家里除了我8 v0 O' @3 J; [& I
也没人愿意去弄了0 V2 V8 n) R% S6 g% M
唉,头疼啊
+ k! ]- H- U" ]9 A1 Q* p( S3 b) A- }
开始洗它了
1 n1 [- Y* T* h$ C" R' @可是看着这钳子我就害怕; o: R K2 C5 n5 l
% t6 ]0 W3 I' N; i' E8 a+ l `5 D刷干净他们后终于可以上锅蒸了
9 l1 Z- v% A1 Y6 ^8 r蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)9 z" ?1 J) f, H0 [9 i6 ~
& V" t) j- W* R( S放蟹喽* D4 }- w- ~ s% d4 R
注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放
$ b- C8 n3 S4 x0 f3 {8 }正确放法忘记拍了
3 ~# L7 q; P- d4 P' t7 l" |
5 J# f$ [( N, ]% F5 j2 a1 q十几分钟过后终于蒸好了
) [, B( |7 C3 D! y! M打开锅盖那个香啊
" t$ a& u& l* W& Q& p
2 ~, ^: b- Y* r3 M p1 [! O0 g汁子也是我在网上现学的6 M0 \- N5 R# {* ^" u& k j
碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可( W& }( i0 D# |/ X1 p& x
! P Q& k2 j, C
' h% ^1 m6 H3 t8 A3 q# z" k看看我们家这小子终于也不怕蟹了8 R+ n* |0 G' u# s" E
O(∩_∩)O~
3 A( G& }' V5 R; I5 ]! b- y/ R% t# M: `: P- w( U
' _" U, R- {3 }3 C3 C1 Z
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