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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑 ' S" | f/ a9 X: @& Y( q# G m7 Z4 p
0 X- d2 K* W. y! b/ D9 _& N* D; \
昨天卤了一锅卤煮
7 p9 Y6 s( x/ H7 w7 r满屋的香
) K+ z$ G; A3 ~( j4 Y# \+ ?8 \% q* B7 e
鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤
( F- H4 k1 W: B# h6 B回来想来想去怎么做: e; D0 x- z5 ]7 Z) M0 O* j; ]8 w, g
开始想做干锅
3 k- Q$ T7 w7 T4 m `但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱，一个吃不成
; [- Y- U9 V; f) a6 H3 k于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了7 U; |8 d7 b. {/ f' |. S
# B$ S2 p. l/ F0 Y7 m* ~
0 y* x, M% k$ E8 S9 W$ Q2 _! m鸭翅处理干净. D% s2 K* U/ H/ @+ K# p
3 M6 g6 Y& }0 l* b1 Z R" p" t s4 {8 i3 B6 K
下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可, w, e5 k1 H8 j2 Q
% g5 C3 W. i. y4 `6 m3 Q- m: k' H/ m: V! N% X$ G
我的大剪刀用上啦,真是好锋利7 |0 Q- v& e- A$ H* P3 C( l' |
8 R" F' \+ P# f3 v1 |
1 S* {2 D- L) Y) j5 y3 h豆皮切宽条7 _ ]5 e) V/ j$ ~: o
& A( U4 y( P$ K9 B" N V( e
9 |8 r" `: L% Z5 t* u I
豆干8 P8 t, P, P5 F1 _8 K
) N4 C6 P4 F/ \7 Y$ @! L0 N6 o9 c! G/ N) g3 x% m9 H* s g% R* p
葱 姜2 Q2 j: i& U9 T! M
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y. G% v1 N: w) h4 Z" _4 ^卤料9 b3 P% M( ~5 T! ^" ]2 k9 Y9 B
3 ^5 X3 s- Q6 ^0 Y' b- L; P+ R
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发表于 2012-9-27 15:04
