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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑 8 s* e8 S# b6 E: Y0 P& j
" `, a$ _' H- K. H9 ~昨天卤了一锅卤煮
3 K- \7 ?% b. t% U( ?& _' l, b满屋的香
. ^ E* W; E0 J( d
6 t; v% y' J" m# U* V3 @' W1 k. s鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤
\, r+ W0 p8 R回来想来想去怎么做% B* M- y8 s- x; S1 k. L9 T2 o' B1 W
开始想做干锅
- A# \5 L; Z* R& t7 s5 A% |# Y但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成6 Z8 z- T, `5 j
于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了
8 P+ S8 j, ~/ _( e$ Z1 a- X6 } b* j- Q. d
) Z# Y/ |. Z! e8 o8 M. b: p鸭翅处理干净% N( O; O3 L( n0 M7 y, R8 F5 s
# p2 A/ h+ U# w6 B
+ Z4 _/ E& @: Q3 r& U8 Q下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可! e6 b5 E* D8 L9 g; R+ q
9 v9 D% W& `; G; E
; `/ K4 ^4 U/ M0 n. `' N
我的大剪刀用上啦,真是好锋利8 Y8 m- z: y/ z7 F; O( z
: n L) N( ^8 ]% F9 |9 X. ]; J9 H9 O3 t) C0 _* R
豆皮切宽条
' T3 B6 B4 g# h3 K3 k; |& a* \9 [% ]: F2 I' ^) _" x" t; v9 K
" \+ V9 T4 b! i! _6 F, r0 h豆干) J1 M+ h8 r( N/ [. x8 f7 }
( ]7 n4 R$ Z/ y' \! d
9 g+ o# x# [ i4 b葱 姜
: S! \: b6 U' R! c5 y$ j0 X+ G1 d3 h7 n8 j2 Z, ^7 ~! Z6 V, U9 d$ u. b
, N- i' r1 c/ r4 i l/ @卤料
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