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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑
) j6 c1 X6 e) A& @$ N- |
+ ~/ i; [# E# S. a9 ^7 j昨天卤了一锅卤煮, {# D# `" c6 V4 C, s# |1 j) d
满屋的香
! K$ n8 o7 c. N% J0 N5 q4 H7 U" X* n+ U. r
鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤
3 |) T: O$ {8 o( }9 J回来想来想去怎么做1 V1 O/ w& O& u6 G' X' U/ F) w
开始想做干锅
+ ]5 k/ Y6 p, \/ C但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱，一个吃不成
. P( u/ s* I& Y {) k$ n6 q于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了! |8 `3 Z' ]1 s
* I O& n8 o' w& g* n$ p0 z4 X, g/ f# s# M% t
鸭翅处理干净1 k; ]# Z0 p' T2 U* o5 I
0 n, x0 ]( ^+ E; t
8 E7 z' k1 V# N2 x下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可# q, S/ }/ m) q3 N- e$ a
2 l, n9 P0 {# Q- {7 c! a( k% o- X: D) l5 |& s
我的大剪刀用上啦,真是好锋利6 ]% g0 M& z5 t- s0 {1 F" _4 z) s) J. B
- q. y# F& r/ Q' |% N- [/ r9 G7 F' Z- U; J/ Y% }" d
豆皮切宽条
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! j( ]( A) y) d6 F" h# |
豆干
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" D, J& t; D: h1 R) A+ N葱 姜( |- C4 d- p6 H4 a7 r! d) o, d( n
" R5 |$ f4 F# z/ x+ o/ @: K
" K) y% [7 [% o+ j卤料
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发表于 2012-9-27 15:04
