- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-10-27
- 帖子
- 14956
- 积分
- 75668
    
- 经验值
- 74496
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-12
- 地区:
- 新城区
- 街道:
|
马上就是中秋节了哈,家里可能有不少月饼,除了开袋即食以外,看看一些另类吃法吧。: ?4 `6 |* Y" c- {* g6 [
1、肉馅月饼有三种吃法
f% ~* Z( \% s2 X$ `1 _, A3 h 拌月饼:将火腿、酱肉馅的月饼切成细丁,拌以榨菜丝、葱花、味精,即成爽口的佐餐小菜。
" [" L6 }8 n2 E' ]% t0 X# B( l 炒月饼:将火腿、鸭肉类的硬馅月饼切成小长条,加葱花、姜丝、味精,在油锅中略炒即成,当主食或小菜均可哦。. e/ p% G: k) R& e9 R6 k
煎月饼:将火腿、鸭肉类月饼,平剖成2至3毫米厚的薄饼,在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中,包好封口,煎片刻即成。
- U; _7 j7 [# ~ 2、素馅月饼的吃法
7 g6 Y7 a1 P/ e5 O+ G v, d9 b5 c 炸月饼:将豆沙、枣泥、百果等软馅月饼在滚油锅中炸至焦黄即可。这个比较简单吧。
# S# Z( l% k9 L) N
# }0 R" J. z5 X! h
|
|