颖澜澜

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/ i1 D) X) v, ~% a- K最近某人有自己动手做烘焙的欲望
3 E& X+ d  ?. v所以就重点培养一下. }: p& X/ V) F4 E
这款是他自己找方子自己研究做的饼干
% l3 c1 H" g1 H; D; y可惜失败了2 \$ _- e5 }4 p1 w/ A5 n1 u5 B
打击不小呢
/ r6 c7 d9 w; a5 C- O8 m7 O  t成品先上，话说卖相还是可以滴~
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颖澜澜

回复 彦玢 的帖子7 k2 o- R* [: F  a- Y8 C: f* _& h! s, b

! |0 N$ w  p, R2 x" ~7 W呵呵是，他直接把黄油化得掉了

彦玢

黄油没打发，和鸡蛋的比例不对，鸡蛋要分次放入黄油才不会蛋油分离

颖澜澜

外观还可以，就是口感差太远了，估计是黄油没打发好呀

颖澜澜

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- q6 U* c+ f# v% n* Q% `7 s老公很得意呀，他的作品~哈哈，可惜失败了卖相还可以，口感不怎么地！
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颖澜澜

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" C; B$ G3 Q( M/ k配料表我找不到了& W8 j: @3 q" v9 ]6 W* q
只好只上照片了
" g0 e9 a! f# E0 f& a/ |. Z7 c; t; O' _& v) J
黄油打发然后加入鸡蛋8 \3 y5 G2 ]0 s* L8 D

( Q3 y, u# q$ u, E: r* \5 y这一步没有做好~
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  G4 q( p4 O& I% F% t! ]$ S2 Z然后装入裱花袋/ {9 \+ c2 I6 Y! R! v6 M/ s- m

3 U. O2 O9 b5 Z0 u4 }/ s  Z# r3 p: g挤成花形5 H  u5 V8 U" t: j
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