颖澜澜

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最近某人有自己动手做烘焙的欲望
/ P6 c# }9 w  T. Z所以就重点培养一下$ N+ ?7 f/ _3 W$ o) n
这款是他自己找方子自己研究做的饼干' d: E: |+ [* {2 I6 H2 t$ H# D
可惜失败了
1 Q9 N* a+ Y3 B: H# D打击不小呢+ i7 [  {" @) E- `" w4 R1 U' z5 Y
成品先上，话说卖相还是可以滴~: {5 q1 p( N5 f! w) v% B" @
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颖澜澜

回复 彦玢 的帖子
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- Z6 m, g( n1 a' W: v1 u# _呵呵是，他直接把黄油化得掉了

彦玢

黄油没打发，和鸡蛋的比例不对，鸡蛋要分次放入黄油才不会蛋油分离

颖澜澜

外观还可以，就是口感差太远了，估计是黄油没打发好呀

颖澜澜

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老公很得意呀，他的作品~哈哈，可惜失败了卖相还可以，口感不怎么地！
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颖澜澜

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配料表我找不到了
( l; E0 r. C6 U: h只好只上照片了- q9 ]' T5 H! _) _% ~

! A$ E! t4 h' p$ O: ~+ {' [9 i0 y4 D" B黄油打发然后加入鸡蛋; H9 u3 M) H7 j4 d, s, v/ p7 U
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这一步没有做好~) S# G- m8 T, s! q2 b2 f) U
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然后装入裱花袋
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挤成花形  G5 G( C& d" N8 z0 P/ |

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