颖澜澜

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* Y! v: w0 \/ m5 z! R最近某人有自己动手做烘焙的欲望- T. U# y% I$ I: b
所以就重点培养一下
& {$ m( `0 M$ s$ ]6 l% J5 i, Q这款是他自己找方子自己研究做的饼干
4 ^1 t7 o4 \0 w( O可惜失败了2 r8 ~6 K# C: H$ t" N
打击不小呢
) V4 U) X6 F% b: C1 x成品先上，话说卖相还是可以滴~
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颖澜澜

回复 彦玢 的帖子/ i& P( S1 h# b) ]; k' a, [

- X* B& R: u3 i( [8 n' P呵呵是，他直接把黄油化得掉了

彦玢

黄油没打发，和鸡蛋的比例不对，鸡蛋要分次放入黄油才不会蛋油分离

颖澜澜

外观还可以，就是口感差太远了，估计是黄油没打发好呀

颖澜澜

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0 }; C- f' J4 ~; I% W* Y/ a- ]老公很得意呀，他的作品~哈哈，可惜失败了卖相还可以，口感不怎么地！+ M( z* p" {: \5 w# ~

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颖澜澜

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* v3 d) @5 w+ D  P' y, |' F配料表我找不到了* }; V7 K: o7 ^4 a% {! y; H
只好只上照片了
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# P$ k, b  Y+ s) X$ l5 j' G黄油打发然后加入鸡蛋. P. g% j& f2 s0 q: q* z

7 \, W8 G) I& H0 Z3 N# }, c这一步没有做好~  j. M* \8 b1 ]5 k- i" e0 B8 ~8 H; P

0 s1 G- K4 \9 R0 D7 U然后装入裱花袋
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6 Q; }) j5 P) f0 B5 c9 }挤成花形
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