颖澜澜

2 q5 l# q5 M* D$ {7 g; s

. ?7 N, P* g$ g7 ~' H最近某人有自己动手做烘焙的欲望
" l0 }6 \( r9 k2 F- z8 g" e所以就重点培养一下
; k* s4 @# o/ D: B, q- K这款是他自己找方子自己研究做的饼干
2 {! h& d) q9 H" G( m3 Z/ n可惜失败了
  `+ C. C' ]7 U1 x& j打击不小呢8 S* r, t* k& s* ]
成品先上，话说卖相还是可以滴~
7 a. Z2 @7 a! {1 t. `4 @
$ H0 G- D- ?0 O2 M1 `, t
, O0 V6 J! W6 j* l. [6 \

颖澜澜

( g: p/ g# ^0 |/ Y7 j  J
$ p% ?3 z7 v: ?1 Y配料表我找不到了& `, E9 l' \7 F) X6 \
只好只上照片了. h. V! @. J1 R, ^, `- V. r
( Q: N$ b: }0 ^
黄油打发然后加入鸡蛋
$ o1 h, X& `; Z3 n% B5 {! x- f! m# g- g, o8 C% j7 ?; e
这一步没有做好~6 `& Y1 \( c' w7 Z" B: Z: f

6 U* y  T$ X8 u0 U/ \$ t$ {* V4 }然后装入裱花袋+ k$ T$ U8 @" G

/ `: b' y) J+ m2 [/ R挤成花形7 W3 ]2 F9 M* s* [% ], H

' P8 U$ ]6 z  O/ Z+ [" n# }1 q/ o" d: i* W1 _/ E
, e: @% a, I6 N( a1 C. ^$ t
/ c. Z' {$ E: K% M. J$ T

  O+ |" I% j5 b1 h5 H; }, k3 `  Y8 l/ ?' Z  T5 K6 e

颖澜澜

  R, W- q) [6 s( C; l& y9 o

( i4 k" ]$ f# T  _2 A" X2 A
4 x( _7 u1 C2 D老公很得意呀，他的作品~哈哈，可惜失败了卖相还可以，口感不怎么地！
3 D0 b6 N3 E2 L7 R, s; N. {- p/ j' y; ~. T; e0 ^

5 x# v' B" D3 _& G) r
: C4 a% f9 ^/ b- U, v3 l- `

颖澜澜

外观还可以，就是口感差太远了，估计是黄油没打发好呀

彦玢

黄油没打发，和鸡蛋的比例不对，鸡蛋要分次放入黄油才不会蛋油分离

颖澜澜

回复 彦玢 的帖子
( j7 v  a4 P9 \5 ~3 R9 l8 |+ v+ x! ]9 C/ o" a0 J( W' ^
呵呵是，他直接把黄油化得掉了