颖澜澜

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最近某人有自己动手做烘焙的欲望
2 J* F) e; P9 J8 B: G& A: O2 N所以就重点培养一下0 N' H3 w7 n. e  v
这款是他自己找方子自己研究做的饼干' X7 e) p9 c& F* M
可惜失败了
. D# m6 _4 B% Q2 ^8 k打击不小呢
, b5 Y& j! l: S! ~! D# H成品先上，话说卖相还是可以滴~
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颖澜澜

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配料表我找不到了
* Z! M1 w1 S( a1 b9 a只好只上照片了
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黄油打发然后加入鸡蛋
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这一步没有做好~
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然后装入裱花袋; b% D0 e# n: `, Q, \1 C3 @! |
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挤成花形: a- t7 Y8 {% K% f8 Q3 f
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老公很得意呀，他的作品~哈哈，可惜失败了卖相还可以，口感不怎么地！
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颖澜澜

外观还可以，就是口感差太远了，估计是黄油没打发好呀

彦玢

黄油没打发，和鸡蛋的比例不对，鸡蛋要分次放入黄油才不会蛋油分离

颖澜澜

回复 彦玢 的帖子' ]1 T! F( O& @$ F8 J2 q
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呵呵是，他直接把黄油化得掉了