颖澜澜

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) B  y# w( q8 P  X% I3 V最近某人有自己动手做烘焙的欲望
9 i  a! `# s6 m所以就重点培养一下% C$ O. T( V  L" \  t* E
这款是他自己找方子自己研究做的饼干, q8 P( ~% z( l$ @+ `
可惜失败了
& t, M. x+ V5 o* ?: [' m+ W# z打击不小呢
& Q/ Q: Z7 n+ @/ _0 r( p成品先上，话说卖相还是可以滴~2 }$ Y; b+ P1 k6 O9 f; l' p' u
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颖澜澜

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+ P5 ^+ o* J: t& B. q, K配料表我找不到了9 p9 Q, l% X( S, [
只好只上照片了
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1 F5 d. }$ k' O. C- [黄油打发然后加入鸡蛋6 x- Z1 H) o4 X8 p0 r8 e8 }
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这一步没有做好~
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" h2 f7 t1 P. w/ C  b然后装入裱花袋
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挤成花形7 w( B* x  J& E8 B; L0 K2 f) d

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颖澜澜

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老公很得意呀，他的作品~哈哈，可惜失败了卖相还可以，口感不怎么地！
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颖澜澜

外观还可以，就是口感差太远了，估计是黄油没打发好呀

彦玢

黄油没打发，和鸡蛋的比例不对，鸡蛋要分次放入黄油才不会蛋油分离

颖澜澜

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呵呵是，他直接把黄油化得掉了