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发表于 2012-10-4 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mdxxw 于 2012-10-4 13:20 编辑 0 C1 ~% h: S: l9 C. `' G
2 H+ c, ~" J* p3 d# L$ o' L
盼呀盼,国庆双节假期终于到来了。恰好秋天菊黄蟹肥,哈哈。$ w& h# Z# n3 @" ?9 I
没事在家好好开整呀,,,,,,,,
: i/ u4 X" w- f& @先来个全家福,让大家 流流口水。
6 o4 r5 M1 a: w* r8 T3 ^$ t! Z1 u0 u% ?" h$ |" Z8 k
/ t" E3 D9 K  P1 f  v
第一个菜:椒盐大虾6 r9 n2 _1 l, |! k
- j, J& [6 l. l4 U' x# `  \# Q
生虾回来挑了虾线,去掉了头  @0 @) D1 U- S( e; V/ }1 U' R" v
3 x) P4 T; C7 X, j: B# X5 m
4 N, u0 s: {  U! X$ D  l
7 y$ W( L" F' Y  r/ g$ Z$ L9 b
油放锅,油一定要多一些,才能把虾炸的脆香脆香4 f) v! `( ?: U& F' r/ E( u% i6 H( U
7 p: Z& |' N( D, H
# T& G+ I/ A/ M4 t, E' S# A8 Y
入锅炸起来啦。。。。。。。
: z$ X5 s, C, n1 c+ D6 Z9 N. l8 n; w/ R5 z) b% T9 K
4 _$ N7 i- y3 ~& X
这是虾的配料。入锅炒香后把炸好的虾再一起拌匀,出锅。
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! ^3 w7 V5 k6 j5 b2 w/ X
* L1 }! z1 @/ ^  a7 q) v. v7 u4 H
第二个菜:炒肉饼4 Y0 E# z3 z. d; W2 d: B; p) ]/ r

. ]3 d2 r) C# u8 w' @南方的肉饼,类似火腿一类,但比火腿有嚼劲。
' i% U* l! ~+ i6 m3 x. Q, ~: d# ~2 k! d- c( C- g/ p; Q" L: W

7 n# V  P% B6 J9 c
7 O* K, @! ]/ J  b0 F蒜蓉爆香。
# c3 a2 P: r. r+ f% b& c2 m" [" z  @1 L% X/ f7 H- Q( ]

' F7 v3 K" U) N" D  u入锅炒
5 X: e2 f+ k/ p( |/ q+ L4 K
" V6 b3 ~9 o. U- x8 [8 T1 J. q% K% V1 [( ?5 Q6 E8 S
放入配料
+ a# K/ `# o" o  m; U) q# u
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  g' _* Q' s, w' b
第三个菜:清蒸扇贝/ |6 J: ]7 W% ]8 Q
. L+ @3 ]- S5 p4 B6 ]+ Z

5 m8 o  y: x( L这是菜是本人最爱,可惜回家时已上蒸锅了,只能看成口3 L% W+ R- Y' G" K3 R6 _' m

. t7 ^; t: ~- X% _" |
- N2 d5 q5 W6 a; ^5 U; N; v2 t! U( ]; v' _" h看看这厚度,哈哈哈& x' y4 Y# a# M8 [( ^! y
( }# o6 W* H3 A" x% k: D, ~
第四个菜:清症螃蟹- b% d/ u3 z! y" n4 J9 J; K4 X# J

' S8 U3 h  s0 t9 H. z
* _2 K7 c7 E* w' u+ |3 V这个也是提前做好的,等我回家都凉了,嘿嘿1 f1 h" a2 z: n$ ]: d: I8 G
/ o1 k# u7 K! V' e$ o5 ~

, g% }6 h5 ]5 \( u- `第五个菜:烤鸡(这个是外边买的,嘿嘿)8 t6 s4 @5 r9 y" t* L$ e

7 m0 _- O9 P6 F8 @5 V: g  M  v' D" |3 n! Y. ]. Z

3 ]' J% o, G. }7 m第六个菜:蒜蓉空心菜。# B; Z5 A( Y, e' x
忘记单拍了,来个全家福吧。
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  @8 ?# Y; M1 V# s( {  v/ h3 c* g8 {9 p: a
有没有流口水呀。' {; `9 l; `# m9 o. D
告诉大家其实海鲜很好做,只有有盐有姜就OK。但切记切记,海鲜放姜就不放蒜,放蒜就不放姜哦。
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哈哈

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看着不错哈

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# n. t7 T4 q7 {1 |# \3 s! z0 S9 d# Z* }4 s
可能不好吧,反正我没喝,哈哈

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一样美味

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吃海鲜喝啤酒好吗

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螃蟹凉了好吃不?

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海鲜吃着真爽

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美食当前,无人问津?

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# I  n* A9 _7 [- S! @( s+ y8 p. W' ^2 O; U7 d! j7 o5 e
呵呵,谢谢

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最后的提示很实用

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光看不说话,哎,自已顶一顶吧
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【国庆晒美味】+海鲜大集合
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