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楼主
发表于 2012-10-8 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑 : M! g- o0 [& r0 O9 y- i
, R- b2 x6 L2 B& T5 d
妞喜欢吃冰淇淋,电视曝光后,就不敢在外面买了,放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉,准备自己动手做,2日早上那个激动呀,懒觉也不睡了,起床就开始动手做,妞喜欢草莓味的,先做的草莓味,原料很简单,一包冰淇淋粉,一包纯牛奶(自己吃,我用的是牛奶,也可以用纯净水)。步骤:1.牛奶先倒在盘里,再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里,不停搅拌,直到冰淇淋粉全部溶化。) r1 N5 [5 `3 H; k# Y
2.静放20分钟(不要放冰箱)。0 b0 m3 [/ _8 O; _, t( U: r
3.顺时针方向不停搅拌(搅拌3分钟以上),放置冰箱冷冻。
: I% w; j% f$ m/ F" g4.45分钟后拿出,再不停地搅拌,然后再放置冰箱冷冻。2 y; C) C+ t6 P$ Y. T* u
5.以后每隔45分钟,就拿出来搅拌一次,4或5次就可以了(这样做为了更好地凝固)。
% Q$ P& U) R3 d0 r6.到了晚上,美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。7 }$ J% t4 x: \, v( _( A& n

; r" l( A. Z- ?. w       半成品(稀水时),妞就馋地,眼巴巴地求我,让她尝一下,我给她嘴里滴了几滴,她那个美呀,直说好吃,期间不停地问,好了没,好了没。
  C* P! G/ a( S( m$ ~9 ]0 Z$ V       晚上家里来亲戚,我把做好的冰淇淋拿出来,给大家品尝,都说好吃。
9 d; F* y  R9 u# B6 T1 b       妞知道冰淇淋没吃完,这几天老是缠着要吃,但是天冷,都不敢天天给她吃,隔两天才给吃一次。
0 V1 i: C$ x+ A* i& y5 {       不足之处:就是忘了买冰淇淋勺子,挖出来的冰淇淋没有形状,好吃不好看。
: Z% I. [. \5 r, b- Y8 t/ i5 w

点评

颖澜澜  再冻一下效果会更好,欢迎以后多来晒哦  发表于 2012-10-8 17:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 75 + 66 看起来不错呢!

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冰激凌好吃,但这几天天太冷

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不错呢 我夏天也是这么做的

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" ^8 u  F4 b/ R; ^9 x是呀 不贵 卫生 还好吃
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回复 晓米奇 的帖子9 m( a& K0 Z& r- l, W' q

5 B0 d7 L& j; C6 M# S$ f* D  E呵呵看来成功了!不错呢!

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回复 颖澜澜 的帖子# K! X4 [6 A* G9 b, Z" B4 r
& {; n& `5 G0 S& r; M; q
亲, 隔了两天吃,冻的好硬哟,在外面放了一会,才能舀下来。
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妞喜欢吃冰淇淋,电视曝光后,就不敢在外面买了,放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉,准备自己动手做,2 ...
再冻一下效果会更好,欢迎以后多来晒哦

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改天去买个冰淇淋勺子,再做几个其它味的,把形状做出来

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呵呵  最后两张图片拍的是冰淇淋做好了,但中间还是没有完全冻住,因为妞实在等不及了。

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呵呵 我不会上传图片,正在捉摸呢

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