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小囡妈妈

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发表于 2012-10-10 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小囡妈妈最近很幸运!在妈网抢楼活动中抢到了由西安兰迈西商贸有限公司提供红酒一瓶,原计划中秋家人团聚大家一起共享,结果经不起我家“全职司机、全职摄影师、全职大钱包”的诱惑,终于走出了家门,胡杨林-戈壁风光-鸣沙山-莫高窟-丹霞地貌,一直到10月7日清晨才回到家里。玩得虽然很开心,一路上吃的也很丰盛,但是最想吃的还是自己的家常饭。
: L( \9 x, a* N' L& k: K到家的第一件事:打开冰箱,把肉取出来解冻。7 g. T1 t% ?! q( U' S& A6 E
呵呵,很快几个简单可口的小菜上桌了,上菜、开酒!
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蓬絮| + 100 + 100 妈网有你们更精彩,小囡妈你太给力了!.

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

“全职司机、全职摄影师、全职大钱包”9 [0 N: ]1 K  \% D3 P( J
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哎哟 羡慕啊
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谢谢蓬絮|奖励豆豆!
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再次感谢西安兰迈西商贸有限公司提供红酒,让我们度过了温馨的一天。* b0 C5 X% F" e' k! k
感谢妈妈网组织活动,各位工作人员,你们辛苦了!
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菜菜的单品秀:
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( m, ~8 ]( E) x- D最爱土豆丝& d( |- L2 b' M9 H% R
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干煸四季豆* `2 Q2 D# q' h2 r

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$ q7 t! Y$ I+ S5 n芥油蒲公英:; y$ v: ~! N7 k! \) f9 p% u0 R
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农家炒香干:
0 U: p& W; G2 j8 j" P9 t0 S/ O$ ]" `: y/ S/ {4 g

2 @/ p; u8 J- q7 ^3 l7 B/ m野蘑菇炖肉:) l- t+ A) N, w& M% X+ }) T
' i3 M" V$ ?- ^2 r

9 n$ h2 U8 X( u自制酱牛肉
, T- N3 r; J. D) S
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还算小资吧?
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( M& u0 {' r3 i2 S. K
" C: ?  T7 z& b是的,一路奔波回到家中,泡泡热水澡,烧几个小菜,打开音乐,品尝美酒,惬意!
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饮用红酒建议配餐:碳烤牛柳和野蘑菇烤鸭- B- `; m, E, e! @; m( q* e
国庆出游从张掖返回的高速路上有许多卖野蘑菇的老乡,小囡妈妈禁不住“野”字的诱惑,买了好几大包。回到家中,冰箱里既没有鸭,也没有鸡,只好解冻了一点猪肉,野蘑菇炖肉,不错的选择!. S  [1 [. n( p3 k
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享受啊
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本帖最后由 小囡妈妈 于 2012-10-10 11:06 编辑
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我这次拿到的是“玛琳娜澳彩西拉子干红葡萄酒”8 Q2 P- b( j/ H+ K2 v1 _# h
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观色倒入杯中,把杯子放在白色背景的前方,酒色均匀清澈,泛出了迷人的宝石红色
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摇杯:晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率,让它更好地进行“呼吸”的化学作用。
9 W8 |! U# T  \闻香:将酒摇晃过后,让酒杯45°倾斜,再将鼻子置入杯中,近距离靠近酒液深吸至少2秒,可以感受到浓郁的酒香。, d4 y) O8 M/ t% [
品味:闻香后,接著就是试饮。浅浅的一口,含在口中,令人心神摇曳,唇齿流芳。, W6 t) ^5 M4 m

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这是葡萄酒吧?我也在姐姐家喝了
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干红是正餐用酒,在吃烤牛肉和牛排的时候,以干红佐餐,会觉得牛肉滋味更好,能够促进食欲、帮助消化。所以我特意自制了酱牛肉搭配。
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红酒是酒中的精魂,来自于天地恩赐,日月光泽,细细品味,好的葡萄酒口感纯正,甜度与酸度平衡,味道层次井然,并且散发着淡淡的果香。5 `% y% F7 O" C$ b

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交作业啦!——品红酒,秀家常菜。
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