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琪琪妈

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楼主
发表于 2012-10-11 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很爱吃荠菜馅的饺子馄饨之类的,可惜今年春天的时候正怀了小琪琪,不敢多吃,因为看见网上有人说孕期吃多了容易引起不适。前几天在菜场居然看到有卖的,立马买了一大包回来,一解相思之苦啊~& r- r4 m; k+ |. J0 G8 y% A
荠菜不但好吃,而且营养价值很高,具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
$ _0 t  f/ ?: @. [荠菜馄饨一次可以多包一些冻在冰箱,吃的时候不但方便,而且荤素搭配营养丰富,很适合做早餐哦,早上一边洗漱一边煮,适合我这种懒人
# R5 ]0 z: _: \6 b& g* u) x老公喜欢吃红油的,顺便调了个红油汁,秋冬干燥,小朋友们最好少吃辣椒哈~% n* ]4 }, A" v9 H1 b& q
先上个大图~2 V2 f& B5 ^6 v6 x' q8 u# Q; M

6 A: f0 J1 P" E' |
菲儿妈妈

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帮顶哦
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回复 路博文 的帖子5 f$ W4 Y4 s! X3 F) Y

% {& i6 f$ j3 R% `0 [; n$ u( O互相学习

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美,这么晚了,看你的红油馄饨,我流口水啦
哈哈,一次多包点,准备宵夜吃
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看上去就好吃
嘿嘿,其实也很简单的,做一次就会了
笑翠鸟

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美,这么晚了,看你的红油馄饨,我流口水啦

点评

anson8042  哈哈,一次多包点,准备宵夜吃  发表于 2012-10-11 23:07
紫萱妈

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看上去就好吃

点评

anson8042  嘿嘿,其实也很简单的,做一次就会了  发表于 2012-10-11 23:07
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不错,喜欢啊
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回复 三秦狗狗 的帖子
- \9 W- B; h& h% `. y  S  I$ d' b- h6 B
( q+ C, T4 [* K2 S, g$ S6 r一次包多点冻着,下次吃就方便啦,5分钟搞定
琪琪妈

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回复 小米2009 的帖子  v! I/ I6 @2 b
( A$ U, \6 [$ i8 z- Q
嘿嘿,无辣不欢啊
琪琪妈

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回复 筱笑翛 的帖子8 ]1 W7 i4 q8 a4 _, N+ N% e
' S& s# P7 S& \* Z! o9 t- H( s/ K" k
嘿嘿,自己家吃嘛,分量足
小米和胖子

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加上红油,香爆爆啊

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佩服,学习!

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馅特足啊
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回复 仔仔叫石头 的帖子
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我开动了~~/ P0 W. J+ d) f9 Q
你吃了吗?; e$ S' ?1 O. @" @$ h* {
! ~5 R- @/ _. `1 e8 O" c

琪琪妈

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家里如果有喜欢吃辣,喜欢重口味的,换个调料,就可以顺手做成红油抄手啦~~* q1 r7 W0 \6 [7 X) z
重要的就在料碗的准备。
7 ?* \/ ~  B, `/ d# [) [& c$ Q拿一个碗,放蒜末,少量的盐,鸡精,醋,可以稍微加点酱油提鲜,不喜欢也可以不加,糖(这个一定要!!!做四川凉面的时候也是要放一点点糖,会很鲜),红油(买现成的也可以,或者可以用家里炸好的辣椒油配上一点点老干妈里的红油),香菜末,喜欢的话可以加点葱末。拌匀。直接把煮好的馄饨盛进去就可以了。红红的,很有食欲哦~~不过秋冬季节容易上火,最好不要一大早就吃哦~, t  S- D6 v* q4 T1 v, t- A7 m
* i2 W0 }5 X( j/ X# S8 y

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馄饨煮好后,先舀一勺汤到调好味的碗里,把调料冲开,然后再把馄饨盛进去,香喷喷的汤馄饨就好啦~~
8 R* v. u/ Y$ B: p家里有鸡汤的话,加鸡汤会更香哦~
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【琪琪妈的厨房】荤素搭配方便早点-荠菜馄饨+红油抄手 ...
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