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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 / ?8 z5 w7 [# B5 Z) P
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喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”
0 w' I: I+ c ^' ^# ?烘培工具来晒晒：
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+ a6 U1 Y X3 Q; _1 i0 o' u# S& [1 p& K华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
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% S0 F/ ]/ e @7 F8 R) b基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤
2 P& V2 `5 b2 j) { E+ c新手必备~, O7 H$ y! t. t$ J7 G Z$ E7 r$ ]
小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵
E0 f# g" B. f, z9 kps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具% t0 A6 p2 z' y5 i
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* _4 H6 l# ]+ ~9 h, z4 f. B) t* s戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~( c$ [, a% K8 _' N
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~ 
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发表于 2012-10-11 10:36
