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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
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1 m, J C5 r' T* a& x; F1 S喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”& S4 T* X& {1 A8 F8 y
烘培工具来晒晒:/ `7 V7 O( b M" @+ b8 Z) w1 g
F0 T. B0 q8 N: D华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~7 W! Z( \$ t u; S
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. s9 y; y% Y4 E基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤
0 p+ _6 f% X. n新手必备~
6 c! l7 P# ^/ Z" K- [+ v小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵: n& i3 U8 w9 }6 h" I& C
ps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~
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- ^# \1 h9 x5 P$ |4 Q烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~& Q2 y K4 w5 q) g* T# M/ W* L
" k7 A4 T, ?; m7 h& s, N* }# m0 [成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 7 Q3 p) L* q/ @
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