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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 , H' B/ @% b, {0 K; v
3 C$ {3 i; G8 r0 V5 m# o/ ?2 L" h喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”
0 C% A9 ~( p3 F1 K0 E烘培工具来晒晒:! m3 f1 W4 }/ g$ G
0 v7 J6 w/ y* m华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~% L4 y, V( n2 u8 o8 J% ]1 z: o
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- W. }$ ?. R7 Z2 L8 i' c基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤8 s9 ^. b: t7 @( s: b# n
新手必备~
: A" y3 O" A2 Z& j1 ?小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
7 L/ Y6 x/ n, Yps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~9 g; O( [8 }) |$ _
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8 e& ]3 w4 p8 _+ f" i烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具( C- y: W, u( ~" ^: i9 N6 d
: e% c' S6 ^: B$ F K) B' }) L7 p3 T: a( ?" m, b" }
戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~ v0 h2 Q i- i. f
9 W2 q, F3 y; w# {4 z0 B* N7 r成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 
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