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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
' K" D& p# d- ]
/ d/ U* t+ f" K/ J0 X8 B! j3 M喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”) m2 U* r+ @+ O1 k: |
烘培工具来晒晒: r7 h1 R8 r, ~$ p# I& x
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
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基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤
! f" ?5 L. q6 R/ |新手必备~
2 x1 L; Z' b& ?4 v2 h; F! [2 z- b小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
- `- H, m8 i2 L3 sps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~* Y9 `- h5 r6 q) G5 Z
3 _$ B3 w5 V! T8 ~6 \" t+ |& ?% W4 g% B, W: B" \& s
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
4 j M ^ P( k, b( ^# j9 `: I8 G2 G; H3 U% x) T
7 P# U5 ^; A) {7 f* ^戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~) r1 D6 V* {* N+ G* }
$ f: m7 B w) x7 ~# I1 e# O成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 1 \/ B+ {0 M0 d% N* h& L
0 E" c& I% l& n* Q' h0 K, @+ z
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