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发表于 2012-10-11 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
" z+ z2 p* n6 |0 c: P: M
7 [: {0 a8 {) e+ i8 z& V1 B喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”6 C. h6 ]1 z3 I
烘培工具来晒晒:, A: N8 M# y5 V

) d- r. ^6 L- f4 @4 M华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
4 F. f; R. p1 p2 t( H2 t: G3 {% u. t* V( S& M4 D: U" L
; A3 Y0 }0 a9 ?9 j
基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤
: u3 Q3 s( ~5 V/ H$ c新手必备~, ?7 m. [; d5 ^: Q$ I+ U: x
小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵0 O( S8 m1 ~# ^# f
ps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~+ Q2 J( S% H1 o
6 u8 G+ @! n% E! ~$ k3 E+ @

' H2 `" F; j$ G0 H% ]9 D& [
9 [; I7 b2 a' |, Y' V1 p- d3 s0 p5 y! q5 s1 U0 Y- d. Q

% ?) r$ ~5 q' z' A2 f$ W8 m7 T( C/ K' @
烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具5 N" S1 X, g2 K0 a6 _
. B3 J$ j! \- {, n+ W/ N
: @* P7 H; r! o4 P2 O$ m, I' p
戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~: W9 _' u. k3 n
, K2 e; @, n: A3 A) e3 H
成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~1 k' A! Q0 u2 U, Z
6 t4 D* m" o; U% K+ F, @$ ^$ y: ?

点评

三只熊儿童摄影  蛋糕图片虽小但看得出挺像模像样的呢,自己烤的还是好吃放心  发表于 2012-10-13 12:04
颖澜澜  亲,有些图是反着的呢,麻烦给调整一下哦  发表于 2012-10-11 13:56
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 东西也不少呢

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高手啊

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不错不错,顶顶

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心灵手巧哦!!
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真不错,我已经率先成为半途而废的败手了~~~~

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亲,好厉害啊。。。。

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我也好想学着做啊。

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等有了大房子俺也整一个烤箱玩

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我做了一次饼干,一次小蛋糕,烤箱借同事的,不能调温度,要是我能坚持下去我就入个好一点的烤箱,以后做给儿子吃

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1.谢谢帮我调整照片~呵呵  A; H$ K# f, w: }- p8 j5 ^
2.是在网上买的家当啊~不过低筋面粉在超市买的,民生超市竟然有呢,而且包装袋不大,很方便~真心推崇一个~
可乐

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很好哦,东西都在网上买的吗

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不错啊3 F+ M9 D1 ~2 [1 I, u

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