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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 " F$ a, H5 O6 ~+ I+ @
; y* X# d& y+ ?" p喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”- w& t) k/ o# `7 \1 W3 W1 I! k
烘培工具来晒晒:7 H" }7 J9 V; m' J! i+ q4 a
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
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6 W5 E5 W- l6 D- a! T( x+ G基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤
* L+ o4 v( b( y# }新手必备~: Z# z6 f% ^0 t/ s1 N- E+ }. q
小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵8 h; A8 \5 ]2 [! }; g
ps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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9 F. `: F* @: {# M) W' M- _1 p; T- g1 A成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 
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