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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 1 I( g: N1 q9 \; R
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喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”
# S! W$ Y; F0 @8 t! }烘培工具来晒晒:
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
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基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤2 [7 e- s9 u8 T2 C6 j, B( y
新手必备~
3 C; j$ c& s3 X4 I! i9 R小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵 c* ~8 r% S1 u" I
ps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~+ J4 C% m" R4 {8 j. S# X* Y
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0 c( N( o- w: c2 w. }" r. k! J
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, w7 h$ l7 h2 G' t+ Q$ d8 f) E0 r L4 f5 u- H( f* O) z8 K
烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
% q# s. b, I: a3 S, Z3 J: j# m9 E
; J# a: g5 l9 T# i4 m) p {) O& ?) } F- K+ @" e3 u
戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~% W4 y }$ v2 ]8 C
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 
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