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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 8 t1 X8 c3 Z" h8 n
, N5 q5 p8 t* D5 ]喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”/ h! P n7 x2 ?: V7 T6 p) i
烘培工具来晒晒：
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; d- _" `8 c9 @2 a( \华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~; k5 e* t" T1 Y5 X2 |' S
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" a7 G1 r* w L基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤# ?8 }- ?" R! c# {$ V$ Y8 ?
新手必备~
, D C) |3 f7 w4 U" V8 {- f小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵
0 M) R& { L- h% W; Ops:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
) y! p# c: ]9 D+ V$ s: f/ }) c. d; m, \9 w: [9 p1 M5 t5 B
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" `7 q% k, l8 q0 r& W& U2 k烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具: R3 P0 h8 x/ r- l# Z1 b
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  " j% P6 |. a9 {/ |0 f
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发表于 2012-10-11 10:36
