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发表于 2012-10-11 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;6 x2 G( o2 f: U0 L0 u7 Z3 t! ~4 }

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放入紫薯,再烧开后改小火;  z3 \0 [; t  u6 M8 R; L7 F
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往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
/ q& P. y# A& Q& |+ M待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
+ O" h% R6 p1 f! G, f* H放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。$ K3 M3 B( V7 Y
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用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;5 c# r+ x; R- n) o( M5 N
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锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;$ Q' i% e2 ^$ \0 y: S
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放入紫薯,再烧开后改小火;
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往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;! R: C5 G* }6 I  r  |
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
' l1 j  F; p9 o& B) x放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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点评

颖澜澜  就是片片太小了,看起来比较费劲呀  发表于 2012-10-12 09:07

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1  用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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2  将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁 ...
就是片片太小了,看起来比较费劲呀
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不错呢,好美味的粥
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唤醒冬日的早晨----核桃银耳紫薯粥
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