1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;. q/ |6 }( m6 q0 C: ^
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;$ S3 `# v- e; s7 V8 t9 S p
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;2 X! H4 F7 N" h# s$ t" _$ {# i
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;2 e' b3 D9 y8 ?
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;: |$ {5 G6 h* a6 O7 N
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;8 }0 a* F2 C1 Q: z* C X D
" v. r6 F( g6 F4 放入紫薯,再烧开后改小火;. k( t1 S! z4 G5 i# C* T0 o2 B6 Y
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;2 }4 I, d8 V2 m, |! j) D( A
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;3 C" f, h3 j* c0 G7 O$ L: j$ s
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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