1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;& _. u. {. l; i4 u- l4 s8 |! a
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;# C: |; C' d0 s4 E+ ~
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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4 V" y: O* n- ?8 y2 V+ f5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
0 @4 ]6 G( y# n( H待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
- _2 x$ y; W3 }4 U放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。, H8 S7 h4 Y5 ^! s- E- C8 Q/ g
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1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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3 D3 r1 y; V# p2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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: p1 |9 ~& I) ~) d6 g# R6 {& E5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
6 j- b0 c3 b3 P" N: v5 p7 c: G待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
+ \: G+ E3 z4 a, m3 c9 h4 r放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。2 z/ R/ X2 y3 R5 H' {( S3 ?& e! K
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