1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;5 U" o# [# H, V# J* z9 \& I
! a4 F7 P* j* f" N: U2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
1 _2 v0 X$ ^6 ]; B# { ( K" X. o) W2 p$ d: n/ P( r$ s
3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;7 h7 i: g! t' T9 U3 G
; t3 M6 E2 e( i( I4 放入紫薯,再烧开后改小火;/ H2 L o- l8 Q' G5 i% d0 ~- B4 y
3 ]9 _* R+ t" L: F5 q
5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
6 I- `( V& J' I3 R8 K待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
$ ^/ @# ?+ I L0 D* H, ~放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
* f. B7 P+ L7 G0 p' o! i( R
9 t, G3 E3 @3 A- O6 @1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;7 ^' L: o6 u) J4 `* ~, B
1 c# A: R5 r- O+ x
2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
( I. o( M- q }& y+ P . c: L5 t* c7 I5 O0 b4 R) v
3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
G) k" {7 w) u6 h! i9 [7 A' [ 2 R9 f$ u! f/ W- w$ ^4 |
4 放入紫薯,再烧开后改小火;6 L- P4 P4 K4 n
; G, @/ [6 I7 e$ I
5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
$ i. T! n: f, X待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;+ ^/ C$ L/ p) T; |8 N" E2 G
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
- `, v$ U5 ~% f! _
2 M2 q( r0 T; x
9 [) p" i. t; |
|