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楼主
发表于 2012-10-12 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-10-12 10:45 编辑 " P9 L, K5 {5 k

7 n5 W! |& F% Y7 ]; }
# u9 b, G% j5 [( m
& j( @1 C! F9 ^# C* s前阵子姨妈来我家小住,抓紧时间让老人家给我和几个吃货朋友做了些臊子,香得不得了哦,夹馍吃,做臊子面,炒菜,炖粉条,能吃多少就吃多少,来与大家分享下
" z% `' O. h" S2 j. Z; e% L6 O3 v( B; E3 d% {8 \! U  P5 p8 C* U7 G& ^
先来个姨妈辛苦的背影
, S' [0 I* X$ f8 _+ R. ^
3 P5 e' |% V- h. p2 i$ v. ], W- E1 E: X- T+ Z0 i6 v+ ~

2 P+ L; T3 ^4 k- @/ F: r0 k, X' l

# Q" p  b, r7 w/ k( g姨妈挑的肉,跟我挑肉真的不同哦,有五花的,有前腿的,还有一块肉的名子,我忘了& f+ K3 u/ o" X, P

4 ^) C% q& C  u9 \4 `& h7 |9 P, i/ D% {) G7 `7 p6 O) I( c% Z7 b

8 A3 Z9 S+ J! ]( `/ F# `8 {- M" s" W; O' h7 `7 _+ h2 ?
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& Y) `( d! J6 B0 K) E8 O# P- L3 K2 V! C3 j2 {. i" s

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看上去很不错的啊

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第一次见到这种做法,吃的时候可以跟面煮?

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我还没加过醋,大料我藐视放的有些多!下次按照你的方法做!

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放盐了吗

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忒的很啊

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看起来很好吃啊

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喜欢吃肉肉。。。

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山西的醋就是不一样

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& w, U; L& Z) M我也要自己做

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各种调料倒完后就中火一直熬,熬出油熬出香味就再用小火熬十来分中OK了,这个时间是比较长的,一定要中小 ...
这样有方便又美味

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看着真美,下次可以试试
希希妈

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一看这位阿姨就是西府人吧

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香呀。1 q- u( O: {2 `) M, [
有调凉皮的调料也给大家教一下吧。

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太香了馋的人吞口水啊。。。
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受不了了,看着太香了。我每次做臊子,做完感觉把好好地肉都毁了,呵呵。

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跟户县臊子完全不一样啊
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老方子老人家做出来的家乡味道-------------百搭臊子 ...
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