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楼主
发表于 2012-10-12 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-10-12 10:45 编辑
0 V& h; A% w1 W0 y% C' t$ P, R) V+ V
2 ~) k- j! x  i
# I+ z5 T$ B; ?) x
前阵子姨妈来我家小住,抓紧时间让老人家给我和几个吃货朋友做了些臊子,香得不得了哦,夹馍吃,做臊子面,炒菜,炖粉条,能吃多少就吃多少,来与大家分享下! K$ q9 N2 S5 P7 o7 \( n
4 Z8 B5 q1 s- f9 m0 w5 e& h7 N+ S
先来个姨妈辛苦的背影1 i% t+ u, a( z+ Y. y7 i
. M- S, g+ W& ?+ f  s

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; ?3 V& j; N' O0 n  M# r: i姨妈挑的肉,跟我挑肉真的不同哦,有五花的,有前腿的,还有一块肉的名子,我忘了3 u: S5 ]9 N$ c5 l' x0 y

7 v$ F" r  j  I- s9 L" a. U* E; |  R

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看上去很不错的啊

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第一次见到这种做法,吃的时候可以跟面煮?

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我还没加过醋,大料我藐视放的有些多!下次按照你的方法做!

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放盐了吗

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忒的很啊

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看起来很好吃啊

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喜欢吃肉肉。。。

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/ f+ f9 j4 B( v+ W6 _7 r/ \3 p山西的醋就是不一样

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我也要自己做

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各种调料倒完后就中火一直熬,熬出油熬出香味就再用小火熬十来分中OK了,这个时间是比较长的,一定要中小 ...
这样有方便又美味

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看着真美,下次可以试试
希希妈

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一看这位阿姨就是西府人吧

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香呀。
/ J2 R7 @9 w2 ?9 k. m7 n6 l有调凉皮的调料也给大家教一下吧。

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太香了馋的人吞口水啊。。。
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受不了了,看着太香了。我每次做臊子,做完感觉把好好地肉都毁了,呵呵。

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跟户县臊子完全不一样啊
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老方子老人家做出来的家乡味道-------------百搭臊子 ...
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