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本帖最后由 美莹美玉 于 2012-10-13 00:06 编辑
, R; L6 W, ]) L" j
4 O$ T: d, g, F& B( l 看看我家的水煮肉片，人家是用碗的，我们是用盆装。 看着怎摸样？想吃的有没有 ？
/ s5 L5 B% v5 S
+ M: I. E5 y* Z. k0 t g上做法了
# R; t2 I/ D z& ~
7 r. g. P! S2 }$ M6 m M 主料：里脊肉7 K7 r! O, X4 ]- I; r, s
辅料：蘑菇 青菜
7 }. }; Y3 C# q- F* Z3 { 调料：盐 鸡精 蒜末 葱花 桥头水煮肉片的料 花椒粉 辣椒面 2 R) W/ n) N- L& U' i& T
第一步：里脊肉切片，用淀粉拌一下备用, f( r, p( F' B
第二步：锅里倒油把青菜蘑菇炒熟后放在盆里! h/ d$ D( u; t3 P- t) D- U: |
第三步：锅里倒油，油热后把桥头料包炒一下，炒出香味后，加水，水开后把肉放进去，煮熟后全部倒入装菜的盆中。' ?9 T7 w* n& w3 G
第四步：给肉上放蒜末，葱花，辣子面，花椒粉（我们买的是在买调料的地方现磨的那种，味道美很）再放入适当的盐和鸡精，油烧热浇上即可。
9 V( c! q( k7 K3 P9 K: F0 S
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发表于 2012-10-12 11:44
好香哦，，看着好馋呀
